Markt für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in Sri Lanka

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für Butter, Milchaufstriche und Milchfette in Sri Lanka schwankte zwischen 2018 und 2023. Er begann bei 5.735 Tonnen im Jahr 2018, sank auf 5.353 Tonnen im Jahr 2019 und erholte sich dann auf 5.741 Tonnen im Jahr 2020. Ein weiterer Anstieg auf 5.868 Tonnen folgte im Jahr 2021, was den Höchstwert des Zeitraums markierte. Anschließend schrumpfte der Markt auf 5.609 Tonnen im Jahr 2022 und stabilisierte sich bei 5.498 Tonnen im Jahr 2023.

Im Jahr 2024 beeinflussen globale Trends den Markt. Die Verbraucherpräferenz für natürliche und biologische Butter steigt aufgrund des Gesundheitsbewusstseins und ihrer Vielseitigkeit beim Kochen. Gleichzeitig wächst der Wettbewerb durch pflanzliche Milchalternativen, während die Produktion mit Herausforderungen durch höhere Kosten und Lieferkettenstörungen konfrontiert ist.

Produktion für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in Sri Lanka

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Sri Lanka 5 311 Tonnen Butter, Milchaufstriche und Milchfette produziert, was einem deutlichen Anstieg von 10,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 27,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 8,0 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 bei 24,5 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Sri Lanka in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Butter, Milchstreichfette und Milchfette aus Sri Lanka

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die niedrigsten Exporte wurden 2018 mit 9,3 Tonnen erreicht, während der Höchstwert 2020 bei 117,0 Tonnen lag – ein 12,6-facher Unterschied. Im Jahr 2020 exportierte Sri Lanka 117,0 Tonnen Butter, Milchaufstriche und Milchfette, was einem starken Anstieg von 527,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 62,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Sri Lanka in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten die Vereinigten Staaten (37,2 % der Exporte in physischen Einheiten), Indien (21,6 %) und die Malediven (21,4 %) die Exportstruktur an und machten zusammen 80,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Sri Lanka in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die niedrigsten Exporte wurden 2018 mit 117 000 US-Dollar erreicht, während der Höchstwert 2020 bei 896 000 US-Dollar lag – ein 7,6-facher Unterschied. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Exporte von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Sri Lanka auf 896 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 599,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 28,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Sri Lanka in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 hatten die Vereinigten Staaten (38,3 % der Exporte in Wert), die Malediven (22,7 %) und Indien (20,4 %) den größten Anteil an den Exporten in Wert und machten zusammen 81,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Sri Lanka in Wert, 2017-2020

Importe für Butter, Milchstreichfette und Milchfette nach Sri Lanka

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Sri Lanka auf 547,4 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 6,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 19,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 7,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 540,5 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 20,9 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2019 bei 7,9 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Sri Lanka in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Neuseeland (60,7 % der Importe in physischen Einheiten), Indien (10,2 %) und Australien (9,5 %) die größten Lieferanten von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten für Sri Lanka und machten zusammen 80,5 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Sri Lanka in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten nach Sri Lanka gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Sri Lanka Butter, Milchaufstriche und Milchfette im Wert von 2 824 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 9,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 24,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Sri Lanka in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 hatten Neuseeland (59,2 % der Importe in Wert), Indien (9,9 %) und Dänemark (9,1 %) den größten Anteil an den Importen in Wert und machten zusammen 78,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Sri Lanka in Wert, 2017-2020