Markt für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in SADC

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 wuchs der Butter- und Milchfettmarkt im SADC stetig. Die Einführung des zollfreien Handels innerhalb der Südafrikanischen Zollunion (SACU) ab 2019 erleichterte den grenzüberschreitenden Warenverkehr und verbesserte den regionalen Marktzugang. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 beschleunigte das Wachstum weiter, da veränderte Konsumgewohnheiten, einschließlich eines höheren Verbrauchs zu Hause, die Nachfrage nach Milchfetten steigerten und zu einem deutlichen Anstieg des Marktvolumens beitrugen.

Zwischen 2021 und 2023 nahmen Produktion und Marktgröße weiter zu, unterstützt durch anhaltende globale Nachfrage und strategische Branchenverschiebungen. Verarbeiter bevorzugten die Herstellung von Butter und Milchfetten aufgrund attraktiver Renditen, während Entwicklungsinitiativen von Organisationen wie Milk SA auf die Branchentransformation abzielten. Anhaltendes Konsumwachstum in wichtigen internationalen Märkten, insbesondere Indien, zusammen mit fortschreitender regionaler Handelsintegration, stützten den Aufwärtstrend des Marktes, der bis 2023 ein Volumen von 175,3 Tausend Tonnen erreichte.

Produktion für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in SADC

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Die Produktion von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in der SADC stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 144,0 Tausend Tonnen produziert, was einem deutlichen Anstieg von 10,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 30,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in SADC in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Butter, Milchstreichfette und Milchfette aus SADC

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exporte erreichten 2019 mit 1 438 Tonnen ihren Höchststand und fielen 2020 auf 122 Tonnen, was einem Rückgang von 91,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Unterschied zwischen diesen Jahren betrug das 11,8-fache. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 144,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Frankreich durchgehend die führende Position bei den Exporten von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus der SADC und machte 0,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der exportierten Butter, Milchaufstriche und Milchfette aus der SADC auf 10 364 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2019 mit 10 209 Tausend US-Dollar erreicht, während der Höchstwert 2018 mit 12 017 Tausend US-Dollar verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 15,0 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 13,8 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten Sonderkategorien die Liste der Käufer von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus der SADC an und machten 0,8 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020

Importe für Butter, Milchstreichfette und Milchfette zu SADC

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in die SADC wieder zu. Im Jahr 2020 importierte die SADC eine Menge, die einem Anstieg von 22,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2019 mit 9 940 Tonnen erreicht, und der größte Rückgang in diesem Jahr betrug 35,1 %. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 21 % zurück, was einer jährlichen Rate von 7,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Importe von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in die SADC relativ gleichmäßig verteilt. Neuseeland (23,0 % der Importe), Portugal (14,9 %) und Irland (12,0 %) machten zusammen nur 49,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die ausländischen Lieferungen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in die SADC einen Wert von 55 787 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 10,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2019 mit 50 299 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 84 631 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 40,6 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 45,2 % registriert. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 4,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Struktur der Importe in Wert im Zeitraum 2017 bis 2020 kann als diversifiziert beschrieben werden, da Neuseeland (25,9 % der Importe in Wert), Irland (14,8 %) und das Vereinigte Königreich (7,3 %) zusammen nur 48,0 % der gesamten Ströme ausmachten und kein Land eine eindeutig dominierende Position einnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020