Marktforschung

Markt für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in Kenya

Markt für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in Kenya

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Butter, Milchaufstriche und Milchfette in Kenia stieg von 33.124 t im Jahr 2018 auf 40.666 t im Jahr 2023. Diese Entwicklung wurde zunächst durch die erweiterte Präsenz des staatlichen Unternehmens Kenya Cooperative Creameries (KCC) unterstützt und später durch die Milchindustrie-Verordnungen von 2021 beschleunigt. Diese Regelungen führten einen Mindestpreis für Milch ab Hof sowie ein qualitätsbasiertes Zahlungssystem (QBP) ein, was Landwirte direkt dazu anregte, die Produktion zu steigern und Qualitätsparameter wie den Butterfettgehalt zu verbessern – ein entscheidender Faktor für die Butter- und Fettproduktion.

Das Marktwachstum wurde 2022 durch eine schwere Dürre und hohe Abgaben auf Futtermittel gebremst, was die Milchversorgung unter Druck setzte. Investitionen in Verarbeitungskapazitäten, etwa die neue Anlage am Bukura Farmers Agricultural College, sowie eine strategische Ausrichtung auf den Export verarbeiteter Produkte wie Butter trugen jedoch dazu bei, die Expansion aufrechtzuerhalten. Der Wettbewerb verschärfte sich durch den Markteintritt neuer Akteure, insbesondere durch den Erwerb lokaler Verarbeiter durch Ugandas Pearl Dairy Farms, was weitere Investitionen und Aktivitäten in der Branche auslöste.

Bis 2023 stabilisierten sich die Produktionsmengen, doch zeichnete sich ein deutlicher Trend zu höherwertigen Produkten ab: Die Produktion von verarbeiteter Butter und Ghee stieg um 34,7 %. Dies spiegelte sowohl die gestiegene inländische Verarbeitungskapazität als auch das wachsende Verbraucherinteresse an wertschöpfenden Milchprodukten wider. Das Unternehmen New KCC baute seinen Marktanteil aus und forderte die dominante Stellung von Brookside Dairy heraus, während die Regierung die Milchwirtschaft weiterhin als Schlüsselwertschöpfungskette im Rahmen ihrer Bottom Up Economic Transformation Agenda (BETA) priorisierte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Kenya
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Kenya in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Kenya in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kenya in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kenya nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kenya in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kenya nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kenya nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kenya in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kenya nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kenya in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kenya nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kenya nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kenya in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kenya nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kenya in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kenya nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kenya nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kenya in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kenya nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kenya in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kenya nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kenya nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in Kenya

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Kenia zurück. Im Jahr 2020 wurden 34 805 Tonnen produziert, was im Vergleich zu 2019 nahezu unverändert blieb. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 13,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 34 886 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 7,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Kenya in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.3%6.3%(0.2%)4.4%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Kenia stieg zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 169,2 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 15,3 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 18,3 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 135,4 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 5,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Kenya in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.3%)8.3%15.3%5.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Butter, Milchstreichfette und Milchfette aus Kenya

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 erreichten die Exportmengen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Kenia 62,7 Tonnen, was einen deutlichen Anstieg von 28,3 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 41,6 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 16,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 48,9 Tonnen erreicht, während der Höchstwert 2018 mit 135,2 Tonnen verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 63,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kenya in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr25.8%(63.8%)28.3%(16.4%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten die drei größten Märkte – Ägypten, Tansania und Pakistan – das Zentrum der Exporte in physischen Mengen und machten zusammen 76,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kenya in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Kenia auf 305 000 US-Dollar, was einem starken Anstieg von 48,4 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 39,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 15,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 206 000 US-Dollar erreicht, während der Höchstwert 2018 mit 558 000 US-Dollar verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 63,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kenya in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.0%(63.1%)48.4%(15.3%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 führten Tansania (40,5 % der Exporte in Wert), Ägypten (30,1 %) und Pakistan (9,8 %) die Struktur der Exporte in Wert an und repräsentierten zusammen 80,4 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kenya in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Butter, Milchstreichfette und Milchfette nach Kenya

Importe in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten nach Kenia gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Kenia 300,2 Tonnen, was einem moderaten Rückgang von 8,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 56,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 24,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kenya in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(37.3%)(25.2%)(8.1%)(24.5%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 konzentrierte Uganda 85,2 % der gesamten Importe von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten nach Kenia in physischen Mengen, während die restlichen Ströme auf mehrere kleinere Partner verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kenya in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Kenia wieder an. Im Jahr 2020 importierte Kenia Waren im Wert von 1 810 000 US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 2,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 50,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 20,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 759 000 US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 33,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kenya in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(33.5%)(27.5%)2.9%(20.9%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 dominierte Uganda die Importe in Wert, mit einem Anteil von 85,5 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte nur einen fragmentierten Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kenya in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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