Markt für Butter, Milchstreichfette und Milchfette im östlichen Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Märkte für Butter, Milchfette und Milchaufstriche in Ostafrika profitierten zunächst von staatlichen Investitionen in die Verarbeitungskapazität. Im Jahr 2018 beschaffte der National Agricultural Advisory Services (NAADS) für Kleinbauern Milchverarbeitungsanlagen im Wert von 2,5 Mrd. UGX, wodurch die Butterproduktion direkt verbessert wurde. Parallel dazu stiegen die Exporterlöse aus dem Milchsektor. Nach einem vorübergehenden Rückgang des Marktvolumens 2019 setzte das Wachstum 2020 wieder ein, unterstützt durch Exporterlöse von 750 Mrd. UGX und NAADS-Schulungsprogramme zur Qualitätskontrolle und Vermarktung von Milchprodukten.

Die Marktexpansion setzte sich von 2021 bis 2023 fort. Die nationale Viehzählung meldete 2021 eine jährliche Milchproduktion von 3,7 Mrd. Litern, was die Rohstoffbasis für die Milchfettproduktion sicherte. 2022 stieg das Marktvolumen weiter an, ohne dass größere Störungen auftraten. Bis 2023 halfen zusätzliche staatliche Beschaffungen von Milchverarbeitungsanlagen im Wert von 2,2 Mrd. UGX für Genossenschaften, die Produktion trotz sektoraler Herausforderungen wie Dürre und hoher Futterkosten aufrechtzuerhalten, die zwar die Milchversorgung belasteten, aber das gesamte Marktwachstum nicht stoppten.

Produktion für Butter, Milchstreichfette und Milchfette im östlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Butter, Milchstreichfette und Milchfette, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Ostafrika 220,1 Tausend Tonnen Butter, Milchaufstriche und Milchfette produziert, was einem Anstieg von 9,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 11,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,7 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – um 5,7 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Produktionsvolumen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Ostafrika wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 837 Millionen US-Dollar und blieb im Vergleich zu 2019 nahezu unverändert. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 16,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 835 Millionen US-Dollar erreicht, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 15,0 % lag.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Butter, Milchstreichfette und Milchfette aus östlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Ostafrika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 2 569 Tonnen, was einem Anstieg von 59,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 237,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 50,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Ägypten (47,8 % der Exporte in Tonnen), Oman (5,4 % der Exporte in Tonnen) und Japan (4,4 % der Exporte in Tonnen) die Hauptabnehmer von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Ostafrika und machten zusammen 57,5 % der gesamten Exporte in Tonnen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten aus Ostafrika stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Ostafrika Butter, Milchaufstriche und Milchfette im Wert von 9 772 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 46,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 153,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 36,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Ägypten (43,9 % der Exporte in Wert), Japan (6,1 % der Exporte in Wert) und Oman (5,2 % der Exporte in Wert) die wichtigsten Zielländer für Exporte in Wert und machten zusammen 55,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Butter, Milchstreichfette und Milchfette in östliches Afrika

Importe in Menge, t

Die Importmenge von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Ostafrika ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 4 254 Tonnen und blieben im Vergleich zum Vorjahr weitgehend stabil. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 8,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 4 260 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 0,1 %, während der größte Anstieg 2018 um 8,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Importe von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Ostafrika in Tonnen nicht auf wenige Schlüsselländer konzentriert waren: Südafrika (21,0 % der Importe in Tonnen), Frankreich (15,0 % der Importe in Tonnen) und Neuseeland (12,2 % der Importe in Tonnen) machten zusammen nur 48,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die importierten Mengen von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten in Ostafrika gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 19 488 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 6,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 9,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 26 486 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 21,7 %, während der größte Anstieg 2018 um 23,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Südafrika (20,9 % der Importe in Wert), Frankreich (16,5 % der Importe in Wert) und Neuseeland (15,8 % der Importe in Wert) weiterhin die Liste der Lieferanten von Butter, Milchaufstrichen und Milchfetten nach Ostafrika an und machten zusammen 53,2 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020