Marktforschung

Markt für Buchweizen in Amerika

Markt für Buchweizen in Amerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Americas" umfasst folgende Länder:

Bermuda
Kanada
Grönland
St. Pierre und Miquelon
die Vereinigten Staaten
Argentinien
Bolivien
Bouvetinsel
Brasilien
Chile
Kolumbien
Ecuador
Falklandinseln
Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln
Französisch-Guayana
Guyana
Paraguay
Peru
Suriname
Uruguay
Venezuela
Belize
Costa Rica
El Salvador
Guatemala
Honduras
Mexiko
Nicaragua
Panama
Antigua und Barbuda
Bahamas
Barbados
Britische Jungferninseln
Kaimaninseln
Kuba
Dominica
Dominikanische Republik
Grenada
Guadeloupe
Haiti
Jamaika
Martinique
Montserrat
Curaçao
Aruba
Sint Maarten
Bonaire
Puerto Rico
Saint-Barthélemy
St. Kitts und Nevis
Anguilla
St. Lucia
Saint-Martin
St. Vincent und die Grenadinen
Trinidad und Tobago
Turks- und Caicosinseln
Amerikanische Jungferninseln

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Marktmenge für Buchweizen in Amerika blieb von 2018 bis 2023 in physischer Hinsicht relativ stabil und bewegte sich zwischen 152,8 Tausend Tonnen im Jahr 2020 und 162,7 Tausend Tonnen im Jahr 2019. Nach einem leichten Rückgang im Jahr 2020 erholte sich das Volumen allmählich und erreichte 2023 156,5 Tausend Tonnen.

Im Wert entwickelte sich der Markt jedoch deutlich positiver. Der Marktwert stieg von 117,9 Millionen USD im Jahr 2018 kontinuierlich auf 157,5 Millionen USD im Jahr 2023 an. Dies entspricht einem Wachstum von über 30 %, was auf steigende Preise oder eine Verschiebung hin zu höherwertigen Buchweizenprodukten in diesem Zeitraum hindeutet.

Die Produktionsmengen schwankten zwischen 158,2 und 167,4 Tausend Tonnen. Die Handelsbilanz blieb eng, wobei die Exporte in der Regel die Importe überstiegen. Dies deutet darauf hin, dass die Region ein Nettoexporteur von Buchweizen ist.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Amerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Buchweizen in Amerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Buchweizen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Buchweizen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Buchweizenproduktion in Amerika zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 167,4 Tausend Tonnen ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 wurden in Amerika 158,2 Tausend Tonnen Buchweizen produziert, was einem Rückgang von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 4,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 7,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.9%2.9%(5.5%)1.6%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 betrug der Wert der Buchweizenproduktion in Amerika 121,5 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 1,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 12,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 1,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 12,4 % stattfand.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.4%(1.0%)1.2%4.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Buchweizen aus Amerika

Exporte in Menge, t

Die Buchweizenexporte aus Amerika stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2018 wurden mit 5 640 Tonnen der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 24,4 % entspricht. Im Jahr 2020 exportierte Amerika 7 404 Tonnen Buchweiten, was einem deutlichen Anstieg von 27,1 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(24.4%)3.3%27.1%(0.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Japan und Frankreich die Hauptziele für die Buchweizenexporte aus Amerika in physischen Mengen, die zusammen 42,4 % der gesamten Exporte ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Buchweizenexporte aus Amerika wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 4 177 Tausend US-Dollar der niedrigste Wert verzeichnet. Im Jahr 2020 exportierte Amerika Buchweizen im Wert von 5 686 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 36,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 6,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 21,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(21.1%)(0.6%)36.1%2.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Japan und Frankreich die wichtigsten Märkte für die Buchweizenexporte aus Amerika in Wert, die gemeinsam 30,7 % der gesamten Exporte ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Buchweizen nach Amerika

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Im Jahr 2018 wurden mit 1 052 Tonnen der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 37,0 % entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Buchweizenlieferungen nach Amerika auf 2 018 Tonnen, was einem Anstieg von 82,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von diesem Höchstwert im Jahr 2020 bis zum Tiefpunkt im Jahr 2018 variierten die Mengen um das 1,9-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(37.0%)5.1%82.6%6.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten China (63,4 % der Importe in physischen Mengen), Russland (9,6 % der Importe in physischen Mengen) und Frankreich (2,1 % der Importe in physischen Mengen) weiterhin die Liste der Buchweizenlieferanten für Amerika an und machten gemeinsam 75,2 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Buchweizenimporte nach Amerika stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2018 wurde mit 901 Tausend US-Dollar der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 20,5 % entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 469 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 14,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 29,6 %, was einer jährlichen Rate von 9,0 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 43,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(20.5%)43.1%14.0%9.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren China (69,0 % der Importe in Wert), Russland (5,6 % der Importe in Wert) und Litauen (0,9 % der Importe in Wert) die Hauptziele in der geografischen Aufschlüsselung der Buchweizenimporte nach Amerika in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 75,5 % der gesamten Importe.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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