Markt für Brot in Marokko

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des Brotmarkts in Marokko stieg von 9.489 Tonnen im Jahr 2018 auf 12.725 Tonnen im Jahr 2020. Diese anfängliche Expansion fiel mit einem staatlichen Förderprogramm für die Bäckereibranche zusammen, das unter anderem die Aktualisierung von Vorschriften für Grundnahrungsmittelbrot und die Kommerzialisierung von Backwaren umfasste. Gleichzeitig traten neue lokale und Franchise-Unternehmen in den Markt ein, die ihre Ausrüstung und Geschäfte modernisierten. Diese Entwicklungen trugen zur Professionalisierung des Sektors und zur Belebung der Marktaktivität bei.

Im Jahr 2021 beschleunigte sich das Wachstum deutlich: Das Marktvolumen schnellte um 66 % auf 21.208 Tonnen empor. Dieser Anstieg war direkt auf staatliche Eingriffe zurückzuführen. Die Regierung setzte den Einfuhrzoll von 135 % auf Weichweizen aus und führte eine direkte Subvention für dessen Importe ein. Diese Maßnahmen senkten die Rohstoffkosten für Mehl, was zu einem erheblichen Anstieg der Brotimporte führte und dazu beitrug, die Verbraucherpreise zu stabilisieren, um den Konsum zu unterstützen.

Trotz globaler Herausforderungen setzte sich das Marktwachstum fort und erreichte 2023 28.053 Tonnen. Die stark gestiegenen internationalen Weizenpreise infolge des Russland-Ukraine-Kriegs erhöhten die Produktionskosten. Die Regierung hielt jedoch einen subventionierten Preis für Standardbrot aufrecht, um die Verbraucherversorgung zu sichern. Zudem wurde 2024 ein bedeutendes Joint Venture angekündigt, das eine neue Industrieanlage für die Produktion von frischem und tiefgekühltem Brot errichten soll. Diese Investition zielt darauf ab, das nationale Angebot zu modernisieren.

Produktion für Brot in Marokko

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Brot, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Brot, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Marokko 808,7 Tonnen Brot produziert, was einem Anstieg von 2,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 2,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 0,7 % gleichkommt. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 0,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Marokko in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Brot aus Marokko

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen von Brot aus Marokko auf 2 124 Tonnen, was einem leichten Anstieg von 1,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 13,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 3,3 %. Der höchste Wert wurde 2018 erreicht – 2 155 Tonnen. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 – 15,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Marokko in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 bildeten die drei größten Märkte – Spanien, Mauretanien und Frankreich – das Zentrum der Exporte in physischer Menge und nahmen zusammen 83,8 % der gesamten Ströme ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Marokko in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Brotexporte aus Marokko gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Marokko Brot im Wert von 4 676 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 29,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 10,2 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 3,5 % gleichkommt. Der höchste Wert wurde 2018 verzeichnet – 6 897 Tausend US-Dollar. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 – 32,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Marokko in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017–2020 bildeten Spanien (37,6 % der Exporte nach Wert), Mauretanien (24,5 % der Exporte nach Wert) und Frankreich (18,6 % der Exporte nach Wert) die Hauptgruppe der Märkte für Exporte nach Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 80,7 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Marokko in Wert, 2017-2020

Importe für Brot nach Marokko

Importe in Menge, t

Die Brotlieferungen nach Marokko aus dem Ausland stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden Importe von 14 041 Tonnen registriert, was einem Anstieg von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 94,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 24,9 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Marokko in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 belegten Spanien (27,5 % der Importe in physischer Menge), Polen (15,5 % der Importe in physischer Menge) und Belgien (14,9 % der Importe in physischer Menge) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in physischer Menge und machten zusammen 57,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Marokko in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Brotlieferungen nach Marokko aus dem Ausland stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 37 549 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 17,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 90,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 24,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Marokko in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben Spanien (24,6 % der Importe nach Wert), Belgien (16,4 % der Importe nach Wert) und Polen (10,8 % der Importe nach Wert) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe nach Wert und nahmen zusammen 51,8 % der gesamten Ströme ein.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Marokko in Wert, 2017-2020