Markt für Brot im östlichen Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Brotproduktion in Ostafrika stieg von 2018 bis 2020 von 331,8 Tausend Tonnen auf 351,4 Tausend Tonnen. Dadurch erhöhte sich das Marktvolumen insgesamt auf 361,3 Tausend Tonnen. Ab 2021 begann jedoch eine Phase der Kontraktion. Bis 2023 sank das Volumen auf 234,0 Tausend Tonnen. Hauptursache waren stark gestiegene Produktionskosten. Im Jahr 2022 trieben deutliche Preisanstiege bei Weizenmehl, Zucker und Speiseöl, verstärkt durch lokale Inflation und eine schwächere Währung gegenüber globalen Weizenpreisen, die Brotpreise in die Höhe. Dies reduzierte den Konsum. Der Trend setzte sich 2023 fort, da hohe Zucker- und Treibstoffkosten weiterhin auf die Preise drückten, obwohl die Wiederaufnahme des Betriebs lokaler Zuckermühlen für etwas Entlastung sorgte.

Parallel dazu veränderten sich die Verbraucherpräferenzen deutlich. Es gab eine wachsende Nachfrage nach Vollkorn-, ballaststoffreichen und angereicherten Brotsorten. Bis 2024 trugen verbesserte Versorgungsbedingungen und staatliche Importpolitiken zu einem allgemeinen Rückgang der Preise für Getreide und verarbeitete Lebensmittel bei. Dies deutet auf eine mögliche Lockerung der Kostendruck für den Brotmarkt hin.

Produktion für Brot im östlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Brot, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Brot, 2017-2020

Die Brotproduktion in Ostafrika stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden in der Region 351,4 Tausend Tonnen Brot produziert, was einem Anstieg von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 7,6 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Brotproduktion in Ostafrika wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Brotproduktion in der Region auf 571,6 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 3,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch um 25,6 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 9,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 554,5 Millionen US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 17,8 % lag.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Brot aus östlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Exportvolumen von Brot aus Ostafrika zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 7 080 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte jedoch um 9,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 7 394 Tonnen erreicht, und der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 9,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (31,4 % der Exporte in Tonnen), die Vereinigten Arabischen Emirate (29,9 % der Exporte in Tonnen) und Schweden (10,7 % der Exporte in Tonnen) durchgehend die wichtigsten Zielländer für Exporte in Tonnen. Zusammen machten sie 72,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Brot aus Ostafrika gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 11 517 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 6,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 24,6 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 9,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (31,9 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Arabischen Emirate (21,3 % der Exporte in Wert) und Schweden (7,4 % der Exporte in Wert) die Hauptmärkte für Exporte in Wert. Zusammen machten sie 60,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Brot in östliches Afrika

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Brot in Ostafrika auf 17 069 Tonnen, was einem Anstieg von 9,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 13 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 1,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 verteilten sich die Importe in Tonnen auf eine breite Palette von Partnerländern. Südafrika (21,3 % der Importe in Tonnen), Frankreich (13,4 % der Importe in Tonnen) und Malaysia (12,6 % der Importe in Tonnen) machten zusammen nur 47,4 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Brotimporte in Ostafrika auf 45 631 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 3,6 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 9,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 47 053 Tausend US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 6,4 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 12,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben die drei größten Märkte – Südafrika, Frankreich und Malaysia – im Zentrum der Importe in Wert. Zusammen machten sie 53,0 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020