Markt für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren im westlichen Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der westafrikanische Markt für Brot, Gebäck und Kekse zeigte zwischen 2018 und 2020 zunächst Schwankungen. Im Jahr 2018 lag das Marktvolumen bei 178,7 Tausend Tonnen. Dies wurde durch die wachsende Rolle der Elfenbeinküste als regionale Backwaren-Drehscheibe und durch Initiativen zur Förderung der Verwendung lokaler Mehle wie Kochbananen- und Maniokmehl in der Gebäckproduktion unterstützt. 2019 gab es einen vorübergehenden Rückgang auf 171,8 Tausend Tonnen. Das Marktvolumen erholte sich 2020 auf 189,6 Tausend Tonnen. Diese Erholung wurde durch den Start von Puratos Côte d'Ivoire im April 2020 begünstigt. Das Unternehmen begann mit der lokalen Produktion von Back- und Gebäckpulvern, was die Verfügbarkeit von Zutaten für regionale Hersteller verbesserte.

Ab 2021 beschleunigte sich das Marktwachstum. Das Volumen erreichte 2021 196,8 Tausend Tonnen. Lokale Keks- und Süßwarenhersteller suchten aktiv nach Vertriebspartnern, um ihre Reichweite zu erweitern. 2022 folgte ein deutlicher Sprung auf 228,4 Tausend Tonnen. Dieser wurde durch eine Investition der IFC in Höhe von 4,3 Millionen US-Dollar getrieben, um die Produktionskapazität des wichtigsten lokalen Kekslieferanten Malis, SOMABIS, zu erweitern. Die dramatischste Expansion erfolgte 2023, als das Marktvolumen auf 296,2 Tausend Tonnen stieg. Dieser Anstieg wurde durch die fortgesetzte Erweiterung industrieller Backkapazitäten in der gesamten Region und den Markteintritt etablierter tunesischer Kekshersteller in den westafrikanischen Markt angeheizt. Diese Hersteller reagierten auf die steigende Verbrauchernachfrage nach Premium- und innovativen Produkten.

Produktion für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren im westlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren, 2017-2020

Die Produktion von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen in Westafrika stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden 100,9 Tausend Tonnen dieser Produkte hergestellt, was einem deutlichen Anstieg von 14,8 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 17,8 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren aus westlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen aus Westafrika beliefen sich im Jahr 2020 auf 5 479 Tonnen, was einem Anstieg von 54,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 21,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 3 543 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 27,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Tschad und die Vereinigten Staaten die wichtigsten Abnehmer von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen aus Westafrika, mit einem gemeinsamen Anteil von 3,5 % an den gesamten Exporten in physischer Menge.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen aus Westafrika zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 15,4 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 19,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 12,1 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 19,2 Millionen US-Dollar erreicht, was einem Anstieg von 29,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Exporte von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen aus Westafrika in Wert auf viele Länder verteilt. Die Vereinigten Staaten (2,2 % der Exporte in Wert), Thailand (2,0 % der Exporte in Wert) und Tschad (1,9 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 6,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren in westliches Afrika

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen in Westafrika. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 94 130 Tonnen, was einem Anstieg von 7,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 5,4 % zurück, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 87 343 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 10,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Indien (20,6 % der Importe in physischer Menge), die Türkei (18,5 % der Importe in physischer Menge) und China (11,4 % der Importe in physischer Menge) die größten Lieferanten von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen nach Westafrika und machten zusammen 50,6 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Lieferungen von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen nach Westafrika. Im Jahr 2020 importierte Westafrika diese Produkte im Wert von 80,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 26,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 80,4 Millionen US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 11,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Verteilung der Importe in Wert auf viele Länder gestreut: Indien (14,8 % der Importe in Wert), Frankreich (13,2 % der Importe in Wert) und die Türkei (11,4 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 39,5 % der gesamten Ströme aus, ohne dass ein Partner klar dominierte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Afrika in Wert, 2017-2020