Markt für Auberginen in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 blieb das Marktvolumen für Auberginen in Osteuropa relativ stabil und bewegte sich zwischen 198.900 und 208.600 Tonnen. In dieser Zeit entwickelte sich die Gewächshausproduktion aktiv, beginnend im Jahr 2018 und weiter ausgebaut bis 2021 durch Investitionen großer Agrarkonzerne. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 störte Logistik und Lieferketten, was die Importe reduzierte und das Interesse an heimischer Produktion stärkte.

2022 sank das Marktvolumen stark auf 163.300 Tonnen, hauptsächlich aufgrund geopolitischer Spannungen, die Logistik und Lieferketten erheblich beeinträchtigten und zu einem deutlichen Rückgang der inländischen Produktion führten. Im folgenden Jahr erholte sich der Markt auf 170.400 Tonnen, unterstützt durch gesteigerte Importe aus Ländern des Nahen Ostens und anhaltendes Wachstum in der Gewächshausgemüseproduktion.

Produktion für Auberginen in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Auberginen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Auberginen, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Auberginenproduktion in Osteuropa (einschließlich Nordasien) wieder an. Im Jahr 2020 wurden in der Region 171,9 Tausend Tonnen Auberginen produziert, was einem moderaten Anstieg von 5,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch insgesamt um 21,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 163,5 Tausend Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit einem Minus von 20,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Wert der Auberginenproduktion in Osteuropa (einschließlich Nordasien) stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Die Produktion wurde mit 244,5 Millionen US-Dollar bewertet, was einem Anstieg von 15,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerte sich der Produktionswert jedoch insgesamt um 10,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 203,9 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang fand ebenfalls 2018 statt und betrug 25,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Auberginen aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, t

Die Auberginenexporte aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) gingen 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Die Region exportierte 4 527 Tonnen Auberginen, was einem deutlichen Rückgang von 27,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerten sich die Exporte insgesamt um 35 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 13,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 7 262 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit einem Plus von 4,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (mit einem Anteil von 1,3 % an den Exporten in Tonnen), Lettland (1,0 %) und Litauen (0,9 %) die wichtigsten Abnehmer von Auberginen aus Osteuropa (einschließlich Nordasien). Ihr gemeinsamer Anteil an den Gesamtexporten in Tonnen belief sich auf 3,1 %.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Auberginenexporte aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) sank 2020 zum dritten Mal in Folge. Die Exporte beliefen sich auf 6 439 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 20,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerte sich der Exportwert insgesamt um 25,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 9,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 zählten Deutschland (mit einem Anteil von 3,3 % am Exportwert), Lettland (2,0 %) und Litauen (1,6 %) zu den größten Abnehmern von Auberginen aus Osteuropa (einschließlich Nordasien). Zusammen machten sie jedoch nur 6,9 % des gesamten Exportwerts aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hindeutet.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Importe für Auberginen nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, t

Die Auberginenimporte nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) gingen 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Die Importe erreichten 35 396 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 15,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerten sich die Importe insgesamt um 11,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 41 745 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit einem Plus von 4,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 wurden Auberginen nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) aus vielen Ländern importiert. Selbst die größten Lieferanten – Spanien, die Türkei und China – machten zusammen nur 41,4 % der gesamten Importe in Tonnen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Wert der Auberginenimporte nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) sank 2020 zum zweiten Mal in Folge. Die Importe beliefen sich auf 45 488 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 21,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerte sich der Importwert insgesamt um 22,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 8,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 60 993 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit einem Plus von 4,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während des Zeitraums 2017 bis 2020 wurden Auberginen nach Osteuropa (einschließlich Nordasien) aus vielen verschiedenen Märkten bezogen. Selbst die größten Lieferanten – Spanien, die Türkei und China – machten zusammen nur 44,6 % des gesamten Importwerts aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020