Markt für Auberginen in Belgien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der belgische Markt für frische Auberginen verzeichnete von 2018 bis 2021 ein anhaltendes Wachstum, wobei das Gesamtmarktvolumen von 9.938 t auf 13.459 t stieg. Besonders stark war der Anstieg im Jahr 2021, als der Verbrauch um fast 24 % zunahm. In den beiden folgenden Jahren kam es jedoch zu einem Rückgang: Das Marktvolumen sank 2022 auf 13.189 t und fiel 2023 deutlicher auf 12.221 t. Dieser Rückgang im Jahr 2023 war hauptsächlich auf globale und regionale Lieferkettenstörungen sowie erhöhte Logistikkosten zurückzuführen, die durch den Krieg in der Ukraine und anhaltende Auswirkungen der COVID-19-Pandemie verursacht wurden und die Verfügbarkeit einschränkten.

Gleichzeitig prägten grundlegende Marktdynamiken den gesamten Zeitraum: Die Verbrauchernachfrage stieg deutlich an, angetrieben durch einen dauerhaften Trend zum Kochen zu Hause, der während der Pandemie begann, die Aufnahme von Auberginen in frische Kochboxen und ein wachsendes Ernährungsbewusstsein, das das Gemüse als gesunde Wahl förderte.

Produktion für Auberginen in Belgien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Auberginen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Auberginen, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Auberginen in Belgien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Belgien 11 400 Tonnen Auberginen produziert, was einem Anstieg von 7,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 40,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Belgien in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Auberginenproduktion in Belgien auf 14 359 Tausend US-Dollar, ein Anstieg von 18,7 % gegenüber dem Vorjahr. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 12,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 12 099 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 7,0 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Belgien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Auberginen aus Belgien

Exporte in Menge, t

Die Auberginenexporte aus Belgien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Belgien 10 189 Tonnen Auberginen, was einem leichten Anstieg von 2,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Exporte um 10,2 % zu, was einer jährlichen Rate von 3,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 8 748 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 5,4 % lag. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 13,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belgien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Frankreich (29,5 % der Exporte in Tonnen), die Niederlande (25,2 % der Exporte in Tonnen) und Deutschland (20,6 % der Exporte in Tonnen) die größten Abnehmer von Auberginen aus Belgien und machten zusammen 75,3 % der gesamten Exporte in Tonnen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Belgien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Auberginenexporte aus Belgien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Belgien Auberginen im Wert von 12 834 Tausend US-Dollar, ein Anstieg von 13,1 % gegenüber dem Vorjahr. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 12,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 4,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 11 240 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 23,1 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Belgien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (31,2 % der Exporte in Wert), die Niederlande (21,7 % der Exporte in Wert) und Deutschland (19,4 % der Exporte in Wert) die Kernmärkte für die Exporte in Wert und repräsentierten zusammen 72,3 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Belgien in Wert, 2017-2020

Importe für Auberginen nach Belgien

Importe in Menge, t

Die Auberginenimporte nach Belgien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Belgien etwa 9 655 Tonnen Auberginen, was einem leichten Anstieg von 0,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe jedoch um 6,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 8 566 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 17,4 % lag. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 11,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belgien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieben die Niederlande (52,6 % der Importe in Tonnen), Spanien (27,3 % der Importe in Tonnen) und Deutschland (9,4 % der Importe in Tonnen) die wichtigsten Partner für Importe in Tonnen und machten zusammen 89,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Belgien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Auberginenimporte nach Belgien wieder an. Im Jahr 2020 importierte Belgien Auberginen im Wert von 13 740 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 10,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Importe jedoch um 19,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 7,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 12 414 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang 2018 bei 24,6 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Belgien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Niederlande (47,7 % der Importe in Wert), Spanien (32,3 % der Importe in Wert) und Deutschland (10,4 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten für Importe in Wert und machten zusammen 90,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Belgien in Wert, 2017-2020