Markt für Auberginen in den Niederlanden

Frühere Berichtbeobachtungen

Der niederländische Auberginenmarkt verzeichnete von 2018 bis 2020 ein Volumenwachstum von 15.118 Tonnen auf 21.226 Tonnen. Diese Entwicklung wurde durch Investitionen des Gewächshaussektors in nachhaltige und optimierte Produktionsprozesse für eine ganzjährige Versorgung unterstützt. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 beschleunigte die Nachfrage zusätzlich, da Verbraucher verstärkt auf den Heimverzehr von frischem Gemüse umstiegen.

Nach einem Rückgang auf 16.575 Tonnen im Jahr 2021 erholte sich das Marktvolumen 2022 deutlich auf 22.287 Tonnen. Diese Erholung wurde durch die energieeffiziente Winterkultivierung von Auberginen begünstigt, die trotz hoher Energiepreise, die den gesamten Gewächshausgemüsesektor belasteten, die Produktion aufrechterhielt.

2023 stabilisierte sich das Marktvolumen bei 22.218 Tonnen. Ganzjährige Anbauversuche mit dem Ziel höherer Lichtintensität und Erträge pro Energieeinheit wurden vorangetrieben, während die Branchenkonsolidierung zu weniger, aber größeren Betrieben führte. Gleichzeitig verdoppelten sich die Auberginenpreise in einigen Fällen aufgrund von Ungleichgewichten zwischen Angebot und Nachfrage sowie wetterbedingten Einflüssen.

Produktion für Auberginen in den Niederlanden

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Auberginen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Auberginen, 2017-2020

Die Auberginenproduktion in den Niederlanden stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 65 000 Tonnen Auberginen produziert, was einem moderaten Anstieg von 4,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 22,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in den Niederlanden in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Auberginenproduktion in den Niederlanden verzeichnete im zweiten Jahr in Folge einen Anstieg. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Auberginenproduktion auf 103,8 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 11,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 13 %, was einer jährlichen Rate von 4,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 89,8 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 2,2 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in den Niederlanden in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Auberginen aus den Niederlanden

Exporte in Menge, t

Die Auberginenexporte aus den Niederlanden stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 63 272 Tonnen, was einem Anstieg von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 8,5 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 56 306 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 3,5 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 8,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (35,7 % der Exporte in Mengen), das Vereinigte Königreich (21,1 % der Exporte in Mengen) und Belgien (8,2 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von Auberginen aus den Niederlanden. Zusammen machten sie 65,0 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einer zweijährigen Verringerung stiegen die Auberginenexporte aus den Niederlanden wieder an. Im Jahr 2020 exportierten die Niederlande Auberginen im Wert von 101,0 Mio. US-Dollar, was einer deutlichen Steigerung von 10,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 91,3 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 9,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (35,7 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (21,0 % der Exporte in Wert) und die Vereinigten Staaten (6,8 % der Exporte in Wert) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Auberginenexporte aus den Niederlanden. Zusammen hatten sie einen Anteil von 63,5 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2017-2020

Importe für Auberginen in die Niederlande

Importe in Menge, t

Die Auberginenimporte in die Niederlande stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierten die Niederlande 19 498 Tonnen Auberginen, was einem moderaten Anstieg von 8,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 28,6 % zu, was einer jährlichen Rate von 8,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 war Spanien der Hauptlieferant von Auberginen für die Niederlande und machte 72,5 % der gesamten Importe in Mengen aus, während andere Partner relativ geringe Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einer zweijährigen Verringerung stiegen die Auberginenimporte in die Niederlande wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 24,4 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 10,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 6,8 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 22,0 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 1,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Spanien das Hauptziel für Importe in Wert und machte 72,5 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2017-2020