Marktforschung

Markt für Ananassaft in Österreich

Markt für Ananassaft in Österreich

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der österreichische Markt für unvergorenen Ananassaft startete 2018 mit einem Volumen von 6,4 Millionen Litern. Im Folgejahr 2019 schrumpfte das Marktvolumen auf 5,4 Millionen Liter. Diese Menge blieb 2020 stabil, was auf eine Phase der Marktkonsolidierung hindeutete.

Ab 2021 setzte eine Erholung ein, die den Konsum auf 5,9 Millionen Liter anhob. Das Wachstum beschleunigte sich 2022 deutlich, als das Marktvolumen auf 7,5 Millionen Liter stieg. 2023 erreichte es dann 12,3 Millionen Liter. Innerhalb von zwei Jahren hat sich die Marktgröße damit mehr als verdoppelt, was die dynamischste Phase für diesen Sektor darstellt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2022
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2022
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Österreich
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2023, Tsd. l
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2022, Tsd. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. l
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. l
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. l
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Österreich, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. l
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Österreich, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Österreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. l
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Österreich, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. l
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Österreich, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Österreich nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. l
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. l
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Ananassaft in Österreich

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Ananassaft in Österreich ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 6 340 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 5,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerte sich die Produktion um 5,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete Österreich im Jahr 2018 mit 7 019 Tausend US-Dollar. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 5,1 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.1%(4.8%)(5.1%)(1.7%)
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Österreich der 21. größte Produzent von Ananassaft weltweit.

Größte Produzenten von für Ananassaft, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Ananassaft, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von Ananassaft in Österreich zurück. Im Jahr 2020 wurden 5 283 Tausend Liter produziert, was einem moderaten Rückgang von 9,3 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 5,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,8 %. Den Höchstwert erreichte Österreich im Jahr 2019 mit 5 822 Tausend Litern. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 8,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Österreich in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.7%8.8%(9.3%)1.8%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Ananassaft aus Österreich

Exporte in Menge, Tsd. l

Österreich exportierte im Jahr 2020 4 007 Tausend Liter Ananassaft, was einem Rückgang von 7,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 26,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 9,9 %. Den stärksten Rückgang gab es im Jahr 2018 mit 22,9 %. Im Jahr 2019 stiegen die Exporte hingegen um 2,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(22.9%)2.2%(7.2%)(9.9%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Deutschland (32,8 % der Exporte in Mengeneinheiten), Frankreich (18,6 %) und Italien (13,0 %) die Hauptmärkte für den Export von Ananassaft aus Österreich. Zusammen machten sie 64,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Österreich in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Ananassaft-Exporte aus Österreich wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 5 657 Tausend US-Dollar, was einem kontrollierten Anstieg von 3,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 8,1 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 2,8 %. Den niedrigsten Wert verzeichnete Österreich im Jahr 2019 mit 5 457 Tausend US-Dollar. Den stärksten Rückgang gab es im Jahr 2018 mit 9,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.1%)(2.5%)3.7%(2.8%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Deutschland (37,3 % der Exporte in Wert), Italien (13,2 %) und Frankreich (13,0 %) die wichtigsten Handelspartner für den Export von Ananassaft aus Österreich. Zusammen machten sie 63,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Österreich in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Ananassaft nach Österreich

Importe in Menge, Tsd. l

Österreich importierte im Jahr 2020 4 166 Tausend Liter Ananassaft, was einem moderaten Anstieg von 6,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 12,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,3 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete Österreich im Jahr 2019 mit 3 923 Tausend Litern, den höchsten im Jahr 2018 mit 5 232 Tausend Litern. Den stärksten Rückgang gab es im Jahr 2019 mit 25,0 %, während der größte Anstieg im Jahr 2018 mit 9,9 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.9%(25.0%)6.2%(4.3%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten Thailand (42,8 % der Importe in Mengeneinheiten), die Philippinen (24,6 %) und die Niederlande (19,5 %) die Kernmärkte für den Import von Ananassaft nach Österreich. Zusammen machten sie 86,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Österreich in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Ananassaft nach Österreich wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 6 987 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 32,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 29,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,1 %. Den niedrigsten Wert verzeichnete Österreich im Jahr 2019 mit 5 292 Tausend US-Dollar. Den stärksten Rückgang gab es im Jahr 2018 mit 30,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(30.6%)(23.3%)32.0%(11.1%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Thailand (38,7 % der Importe in Wert), die Philippinen (27,0 %) und die Niederlande (20,8 %) die Hauptmärkte für den Import von Ananassaft nach Österreich. Zusammen machten sie 86,4 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Österreich in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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