Markt für Äpfel in Frankreich

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Äpfel in Frankreich stieg von 1,25 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 1,53 Millionen Tonnen im Jahr 2019. Diese Entwicklung wurde durch die verpflichtende Einführung gewichtsbasierter Größensortierungs- und Etikettierungsvorschriften unterstützt, die die Präsentation der Früchte standardisierten. Im Jahr 2020 ging das Volumen auf 1,47 Millionen Tonnen zurück, da die Erzeuger mit steigenden Inputkosten konfrontiert waren, die die Margen drückten und die Produktion einschränkten.

Im Jahr 2021 erholte sich das Marktvolumen auf 1,55 Millionen Tonnen, angetrieben durch erhöhte Importe, um die knappere inländische Versorgung auszugleichen. Das Wachstum setzte sich fort und erreichte 2023 1,73 Millionen Tonnen, begünstigt durch einen Produktionsanstieg bei französischen Äpfeln um 10 % in diesem Jahr. Während des gesamten Zeitraums prägten wiederkehrend hohe Produktionskosten und fortlaufende regulatorische Anforderungen an Sortierung und Rückverfolgbarkeit die Branchenbedingungen.

Im Jahr 2024 wirkte sich kühles und feuchtes Wetter während der Blüte leicht auf die Ernte aus. Gleichzeitig eröffnete die Aufhebung eines Verbots von Plastikverpackungen für frisches Obst neue Optionen für die Präsentation von Äpfeln.

Produktion für Äpfel in Frankreich

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Frankreich zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Apfelproduzenten und belegte den neunten Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Äpfel, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Apfelproduktion in Frankreich zurück. Im Jahr 2020 wurden in Frankreich 1 743 Kt Äpfel produziert, was einem leichten Rückgang von 0,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion insgesamt um 2,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 0,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 1 754 Kt verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 2,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Frankreich in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Äpfeln in Frankreich stieg zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Apfelproduktion in Frankreich auf 2 184 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 9,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 16,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 620 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 13,8 %, während der größte Anstieg 2019 mit 23,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Frankreich in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Äpfel aus Frankreich

Exporte in Menge, Tsd. t

Frankreich exportierte im Jahr 2020 410,4 Kt Äpfel, was einem begrenzten Anstieg von 7,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 23,3 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 8,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 381,4 Kt verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 611,5 Kt erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 37,6 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 14,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Exporte von Äpfeln aus Frankreich relativ gleichmäßig verteilt. Das Vereinigte Königreich (22,1 % der Exporte in physischen Einheiten), Spanien (17,0 %) und Deutschland (10,9 %) machten zusammen nur 50,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Frankreich in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Äpfeln aus Frankreich wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 514,2 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 18,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 13,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 433,6 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 23,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 hatten das Vereinigte Königreich (25,3 % der Exporte in Wert), Spanien (14,8 %) und Deutschland (11,9 %) den größten Anteil an den Exporten in Wert, zusammen machten sie 52,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Frankreich in Wert, 2017-2020

Importe für Äpfel nach Frankreich

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 importierte Frankreich 137,6 Kt Äpfel, was einem deutlichen Rückgang von 14,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 19 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 6,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 116,8 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 31,2 %, während der größte Anstieg 2019 mit 38,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 standen die drei größten Märkte – Spanien, Italien und Chile – im Mittelpunkt der Importe in physischen Einheiten und machten zusammen 57,6 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Frankreich in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Apfelimporte nach Frankreich gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Frankreich Äpfel im Wert von 99,9 Mio. US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 2,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 26,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 9,8 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 147,4 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 30,9 %, während der größte Anstieg 2018 mit 8,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 stachen Italien (19,7 % der Importe in Wert), Chile (19,6 %) und Spanien (13,8 %) als Hauptmärkte für Importe in Wert hervor, zusammen machten sie 53,1 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Frankreich in Wert, 2017-2020