Marktnachrichten

Nachrichten zu Rohstoff- und Industriegütermärkten — Preise, Produktion, Handel und Regulierung — mit Expertenanalysen

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| Lebensmittel und Getränke

Spanien vereinheitlicht Namen und Kennzeichnung von Fischkonserven

Das Königliche Dekret 1082/2025 führt landesweite Verzeichnisse zugelassener Bezeichnungen für Fischerei- und Aquakulturerzeugnisse ein. Es definiert Angaben wie „in Olivenöl“, „in Escabeche“, „Konserve“ und „Sardinilla“ und gewährt Übergangsfristen für Etiketten und Bestände.

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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Metalle und Bergbau

Öffentliche Bauvergaben auf den Kanaren steigen um 37,1 Prozent

Die öffentlichen Bauvergaben auf den Kanarischen Inseln erreichten im ersten Halbjahr 2026 ein Volumen von 886,1 Millionen Euro, 37,1 Prozent mehr als im Vorjahr. Der Zementabsatz stieg um 7,8 Prozent auf 316.002 Tonnen, während die Zahl der Wohnungshypotheken im Juni um 31,4 Prozent zunahm.

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Thomas Reid
Senior-Analyst für Metalle und Bergbau
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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Indiens Zwiebelvorräte schrumpfen, verspätete Kharif-Ernte verschärft Angebot

Rund 30 % der 120.000 Tonnen Sommerzwiebeln im indischen Pufferbestand sind bereits verdorben oder ausgetrieben. Zugleich liegt die Kharif-Pflanzung in Nashik weit zurück, während Einzelhandelspreise in mehreren Städten 50–65 ₹ je Kilogramm und Schalotten in Madurai mehr als 100 ₹ erreichen.

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Ana Lucia Fernandes
Senior-Analyst für Agrarrohstoffe
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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Erdbebenschäden gefährden Wasserversorgung in Japans größter Tomatenregion

Beschädigte Bewässerungskanäle erschweren den Tomatenbetrieben in Kumamoto die Wasserversorgung während der Pflanzzeit für die Herbsternte. Betroffen ist Japans führende Tomatenpräfektur; zugleich meldet ein Großmarkt in Yatsushiro 80 % weniger umgeschlagene Birnen als im Vorjahr.

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Ana Lucia Fernandes
Senior-Analyst für Agrarrohstoffe
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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Südkoreas Anbaufläche für Speisereis sinkt um 19.000 Hektar

Südkoreas Anbaufläche für Speisereis dürfte 2026 um 19.000 Hektar auf 659.000 Hektar sinken. Der Rückgang ist doppelt so groß wie im jüngsten Jahresmittel, doch die Fläche bleibt über dem revidierten Ziel der Regierung.

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Ana Lucia Fernandes
Senior-Analyst für Agrarrohstoffe
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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Niederländischer Zwiebelmarkt zieht an, doch kleinere Kaliber belasten den Export

Das Vertrauen am niederländischen Zwiebelmarkt ist zurück, doch die Größenverteilung könnte den Absatz im weiteren Saisonverlauf erschweren. MSP Onions erwartet nur rund 30 % Zwiebeln über 60 mm gegenüber normalerweise etwa 60 %, sodass besonders viele mittlere und kleine Kaliber exportiert werden müssen.

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Martin Keller
Senior-Analyst für Agrarrohstoffe
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| Handelspolitik und Makro

US-Zoll von 50 % setzt kanadische Honigexporteure unter Druck

Ein US-Zoll von 50 % belastet kanadische Honigerzeuger, die von amerikanischen Abnehmern abhängig sind. Ein Betrieb in Saskatchewan liefert bis zu 40 % seiner Ware in die USA, während Miel Labonté in Québec Käufer für mögliche Überschüsse in Kanada sucht.

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Eleanor Hayes
Leitender Analyst für Handelspolitik
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| Lebensmittel und Getränke

Thailands DPO plant Umbau wegen Milchproduktbeständen von 1,5 Milliarden Baht

Thailands Dairy Farming Promotion Organization will ihre Produktion stärker an der Nachfrage ausrichten und 36.000 Tonnen verarbeitete Milchprodukte im Wert von 1,5 Milliarden Baht abbauen. Zugleich sollen der Monatsumsatz auf 550-600 Millionen Baht steigen, der Rohmilcheinkauf begrenzt und das Angebot höherwertiger Produkte ausgebaut werden.

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David Okafor
Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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