Südkoreanische Staatsanwälte haben sechs Schweinefleischhändler und 12 Beschäftigte wegen mutmaßlicher Preisabsprachen bei Lieferungen an E-Mart angeklagt. Die betroffenen Geschäfte werden auf rund 1,2 Billionen Won geschätzt; Verbraucher sollen mindestens 20 % zu viel gezahlt haben.
Die Auslastung der Cashewverarbeitung in Indien bleibt unter 6 % und trägt vor der Saison zu einem starken Rückgang der Erzeugerpreise bei. Zunächst trifft die Schwäche die Bauern, doch auch Verarbeiter, Händler und Käufer sind Risiken ausgesetzt.
Die Europäische Union hat ein Einfuhrverbot verhängt und die Auflagen für Fleisch und Honig aus Brasilien verschärft – zwei Warengruppen, die zuletzt Marktanteile in Europa gewonnen hatten. Der Marktzugang für Fleisch hängt an der veterinärrechtlichen Zulassung einzelner Betriebe, bei Honig an Authentizitätsprüfungen. Die Maßnahme belastet zusätzlich die Handelsbeziehungen zwischen der EU und dem Mercosur.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
Die indonesische Provinz Aceh hat den Höchstreferenzpreis für frische Ölpalmfruchtstände für den Zeitraum vom 29. Juli bis 11. August 2026 auf 3.763 Rupiah je Kilogramm festgesetzt. Er gilt für Plasma-Kleinbauernflächen mit 10 bis 20 Jahre alten Beständen im Osten der Provinz. Rohpalmöl wurde mit 15.657,13 Rupiah je Kilogramm und Palmkerne mit 14.466,59 Rupiah je Kilogramm angesetzt.
Vietnam exportierte in den ersten 7 Monaten 2026 insgesamt 5,5 Millionen Tonnen Reis, doch der Erlös sank mit dem Durchschnittspreis. Angesichts des globalen Überangebots soll sich die Branche stärker auf Markenreis, Duftreis und höherwertige Produkte konzentrieren.
Südkoreas Versorgung mit Eiern und Hähnchenfleisch dürfte trotz anhaltender extremer Hitze weitgehend stabil bleiben. Größere Bestände an Legehennen und Masthühnern sowie eine steigende Produktion sollen die Erzeugerpreise für Eier und die Vertriebspreise für lebende Masthühner im August drücken.
In der Maremma und anderen Teilen der Toskana ist die Milchproduktion wegen anhaltender Hitze um etwa 15 % gesunken, berichtet La Nazione. Der Erzeugerpreis fiel von rund 0,60 € auf 0,49 € je Liter, während Energie-, Futter- und Betriebskosten hoch bleiben.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
Eine Gewerkschaftsvertreterin in der Emilia-Romagna warnt, dass Italiens Keramikindustrie ohne Eingreifen verschwinden könnte. Der regionale Cluster ist für Industrie und Exporte bedeutsam; Produktions-, Beschäftigungs- oder Finanzdaten wurden jedoch nicht genannt.
In China produzierte Elektroautos stellen inzwischen jedes dritte neue E-Auto in Südkorea, vor allem aufgrund ihrer Preisvorteile. Gleichzeitig werden die Verbrauchsteuervergünstigungen für umweltfreundliche Fahrzeuge reduziert und E-Autos von der Produktionssteuergutschrift ausgeschlossen.
Nach einer kurzen Regenzeit erreichten die Temperaturen im Süden Südkoreas 40 °C und beeinträchtigten die Entwicklung der Früchte. Bei Äpfeln und Birnen drohen zusätzliche Preissteigerungen, da die Nachfrage vor Chuseok anzieht.
Russlands Düngemittelexporte dürften 2026 trotz des Einbruchs der Lieferungen in die EU nahe am Vorjahresniveau bleiben. Höhere Verkäufe in die USA, nach Brasilien und in andere Märkte sowie feste Preise stützen die Erlöse.
Der durchschnittliche russische Einzelhandelspreis für Rogen vom Buckellachs ist binnen Jahresfrist um 7% auf 9.900 Rubel je Kilogramm gesunken. Der Fischverband führt dies auf den wachsenden Lachsfang im Fernen Osten zurück, bei dem der Buckellachs mit 33.000 Tonnen einen Anteil von 55% erreichte.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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