市场研究

在中亚的山羊肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"Central Asia"地区包括以下国家：

哈萨克斯坦

吉尔吉斯斯坦

塔吉克斯坦

土库曼斯坦

乌兹别克斯坦

以往报告观察

2018年，中亚地区的山羊肉市场以43,172吨的规模开局，但次年便降至40,371吨。这一初步下滑标志着市场进入了较低水平的阶段，并在整个观察期内持续。

2020年和2021年，市场容量略有回升，2021年达到41,725吨。然而，2022年再次下跌，2023年基本稳定在40,265吨，使期末水平比2018年起点低了近7%。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中亚产量
  1. 5.1.1. 在中亚量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（公斤）
    1. 6.1.2.1. 到哈萨克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.1.2.2. 到哈萨克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（美元）
    1. 6.1.3.1. 到哈萨克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，美元
    2. 6.1.3.2. 到哈萨克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到哈萨克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到哈萨克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（公斤）
    1. 6.2.2.1. 到哈萨克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 6.2.2.2. 到哈萨克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（美元）
    1. 6.2.3.1. 到哈萨克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，美元
    2. 6.2.3.2. 到哈萨克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到哈萨克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到哈萨克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（公斤）
    1. 7.1.2.1. 来自哈萨克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 7.1.2.2. 来自哈萨克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（美元）
    1. 7.1.3.1. 来自哈萨克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，美元
    2. 7.1.3.2. 来自哈萨克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（公斤）
    1. 7.2.2.1. 来自哈萨克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，公斤
    2. 7.2.2.2. 来自哈萨克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，公斤
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（美元）
    1. 7.2.3.1. 来自哈萨克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，美元
    2. 7.2.3.2. 来自哈萨克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自哈萨克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 公斤
  2. 8.1.2. 额, 美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 公斤
  2. 8.2.2. 额, 美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

山羊肉在中亚产量

量，2017-2020，吨

山羊肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

山羊肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在连续两年下降后，中亚地区的山羊肉产量出现增长。2020年，中亚生产了40 770吨山羊肉，较前一年增长1.0%。2017年至2020年期间，产量下降了5.9%，年复合增长率为-2.0%。最低值出现在2019年，为40 372吨。最大降幅也发生在2019年，达到6.5%。

在中亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.3%)	(6.5%)	1.0%	(2.0%)

来源：:source SHEV.io

出口山羊肉来自中亚

出口量（公斤）

来自中亚：出口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，按实物量计算的出口国结构高度集中：仅阿拉伯联合酋长国就占据了总流量的100.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（美元）

来自中亚：出口额年度动态，2017-2020，美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，阿拉伯联合酋长国是按价值计算的关键出口伙伴，占总流量的100.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口山羊肉到中亚

进口量（公斤）

2019年，中亚的山羊肉跨境运输量为106.9公斤，与2018年相比基本持平。2017年至2019年间，进口量增长了395.2%，相当于年化增长率为70.5%。

到中亚：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，中亚的山羊肉实物进口几乎全部与俄罗斯相关，其份额达到总流量的100.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（美元）

2019年，中亚进口了约784美元的山羊肉，与上一年相比保持相对稳定。2017年至2019年间，进口额增长了363.9%，相当于年化增长率为66.8%。

到中亚：进口额年度动态，2017-2020，美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，按价值计算的山羊肉进口到中亚几乎完全集中在俄罗斯，其份额达到100.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在中亚的山羊肉市场

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目录

山羊肉在中亚产量

量，2017-2020，吨

出口山羊肉来自中亚

出口量（公斤）

出口额（美元）

进口山羊肉到中亚

进口量（公斤）

进口额（美元）

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