市场研究

在中美洲的甘薯市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，中美洲甘薯市场总量呈现波动增长态势。2018年市场总量为6.99万吨，2019年下降至6.52万吨，随后在2020年大幅回升至8.42万吨。2021年，由于预期美国进口关税上调将推高价格，市场总量稳定在8.37万吨。2022年市场总量保持在8.25万吨水平。 2023年市场出现显著扩张，消费量达到9.72万吨。这一增长恰逢北美甘薯供应减少——北卡罗来纳等主要产区连续数年种植面积下降，导致全球供应趋紧，从而支撑了当地市场增长。进入2024年，埃及镑贬值及埃及发货延迟等国际因素正在影响全球甘薯价格和供应链。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中美洲产量
  1. 5.1.1. 在中美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到伯利兹：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到伯利兹：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到伯利兹：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到伯利兹：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到伯利兹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到伯利兹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到伯利兹：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到伯利兹：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到伯利兹：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到伯利兹：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到伯利兹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到伯利兹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自伯利兹：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自伯利兹：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自伯利兹：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自伯利兹：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自伯利兹：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自伯利兹：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自伯利兹：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自伯利兹：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自伯利兹：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自伯利兹：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自伯利兹：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自伯利兹：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

甘薯在中美洲产量

量，2017-2020，千吨

甘薯主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

甘薯生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的下滑后，中美洲的甘薯产量开始回升。2019年，中美洲的甘薯产量为84.3千吨，达到最低点。2020年，产量增至102.4千吨，较前一年大幅增长21.5%。从2017年到2020年，产量总体增长了3.6%，相当于年均增长1.2%。2018年，产量出现了最大降幅，下降了10.4%。

在中美洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.4%)	(4.8%)	21.5%	1.2%

来源：:source SHEV.io

出口甘薯来自中美洲

出口量（吨）

2020年，中美洲出口了18 387吨甘薯，较前一年小幅下降5.0%。从2017年到2020年，出口量下降了24.2%，年均复合增长率为-8.8%。2018年，出口量出现了最大降幅，下降了22.0%。2019年，出口量略有增长，增幅为2.3%。

来自中美洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(22.0%)	2.3%	(5.0%)	(8.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占出口量的26.1%）、荷兰（占出口量的22.1%）和英国（占出口量的17.6%）构成了中美洲甘薯出口的核心市场，合计占出口总量的65.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在经历了两年的下降后，中美洲的甘薯出口额开始增长。2019年，出口额达到最低点，为7 262千美元。2020年，出口额增至10 606千美元，较前一年大幅增长46.0%。从2017年到2020年，出口额总体下降了5.2%，年均复合增长率为-1.8%。2018年，出口额出现了最大降幅，下降了29.8%。

来自中美洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(29.8%)	(7.6%)	46.0%	(1.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占出口额的26.8%）、英国（占出口额的20.4%）和美国（占出口额的14.4%）在中美洲甘薯出口额的国家结构中始终占据领先地位，合计占出口总额的61.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口甘薯到中美洲

进口量（吨）

中美洲的甘薯进口量连续第三年下降。2020年，中美洲进口了{value_last_year}吨甘薯，较前一年小幅下降8.1%。从2017年到2020年，进口量总体下降了40.7%，相当于年均下降16.0%。

到中美洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(34.1%)	(2.1%)	(8.1%)	(16.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国和多米尼加共和国是中美洲甘薯进口量的主要来源地，合计占进口总量的31.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

中美洲的甘薯进口额连续第二年增长。2018年，进口额达到最低点，为382千美元，并出现了最大降幅，下降了25.3%。2020年，进口额增至449千美元，较前一年强劲增长12.5%。从2017年到2020年，进口额总体下降了12.2%，相当于年均下降4.2%。

到中美洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(25.3%)	4.6%	12.5%	(4.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国和多米尼加共和国一直是中美洲甘薯进口额的主要来源地，合计占进口总额的61.6%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

甘薯在中美洲产量

量，2017-2020，千吨

出口甘薯来自中美洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口甘薯到中美洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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