市场研究

在中美洲的南瓜、笋瓜和葫芦的市场, 2026

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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伯利兹

哥斯达黎加

萨尔瓦多

危地马拉

洪都拉斯

墨西哥

尼加拉瓜

巴拿马

以往报告观察

2018年至2023年间，中美洲新鲜南瓜、西葫芦和葫芦的国内市场经历了显著波动。2019年市场总量大幅扩张至43.9万吨后，随后三年持续收缩，2022年降至25万吨的低点，2023年部分恢复至29.2万吨。这种消费波动与当地产量变化密切相关，后者在2019年达到95万吨的峰值后也呈现相似走势。

该地区在此期间始终保持强劲的出口导向，海外发货量每年稳定超过51万吨，占产量的大部分。进口在市场中作用有限，每年均低于4000吨。因此，内部市场规模主要由国内收成与大量出口量之间的平衡决定。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中美洲产量
  1. 5.1.1. 在中美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到伯利兹：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到伯利兹：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到伯利兹：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到伯利兹：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到伯利兹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到伯利兹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到伯利兹：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到伯利兹：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到伯利兹：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到伯利兹：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到伯利兹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到伯利兹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自伯利兹：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自伯利兹：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自伯利兹：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自伯利兹：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自伯利兹：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自伯利兹：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自伯利兹：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自伯利兹：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自伯利兹：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自伯利兹：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自伯利兹：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自伯利兹：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

南瓜、笋瓜和葫芦的在中美洲产量

量，2017-2020，千吨

南瓜、笋瓜和葫芦的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

南瓜、笋瓜和葫芦的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在连续两年增长后，中美洲的南瓜、西葫芦和葫芦产量出现下降。2019年，中美洲南瓜、西葫芦和葫芦产量达到950.3千吨，创下最高纪录，同比增长18.1%。2020年，产量降至890.5千吨，较2019年温和下降6.3%。2017年至2020年期间，产量总体增长21.1%，年复合增长率为6.6%。

在中美洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.4%	18.1%	(6.3%)	6.6%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

中美洲南瓜、西葫芦和葫芦产值连续第二年增长。2018年，产值降至665.2百万美元，为最低值，同比下降9.5%。2019年，产值大幅增长21.9%。2020年，产值达到852.2百万美元，较上年增长5.1%。2017年至2020年期间，产值总体增长15.9%，年复合增长率为5.0%。

在中美洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(9.5%)	21.9%	5.1%	5.0%

来源：:source SHEV.io

出口南瓜、笋瓜和葫芦的来自中美洲

出口量（千吨）

中美洲南瓜、西葫芦和葫芦出口量连续第三年增长。2020年，出口量达到563.3千吨，较上年增长10.1%。2017年至2020年期间，出口量总体增长32.5%，年复合增长率为9.8%。

来自中美洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	20.0%	0.3%	10.1%	9.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，中美洲南瓜、西葫芦和葫芦的出口在数量上高度集中于美国，占出口总量的93.7%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

中美洲南瓜、西葫芦和葫芦的跨境出口额连续第二年增长。2018年，出口额降至421.8百万美元，为最低值，同比下降0.7%。2020年，出口额达到539.1百万美元，较2019年增长23.5%。2017年至2020年期间，出口额总体增长26.9%，年复合增长率为8.3%。

来自中美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.7%)	3.5%	23.5%	8.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美国一直是中美洲南瓜、西葫芦和葫芦出口在价值上的主导且几乎是唯一目的地，占出口总额的94.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口南瓜、笋瓜和葫芦的到中美洲

进口量（千吨）

在观察期内，市场显示出波动迹象。2017年，进口量降至最低点，为0.2千吨。2018年，进口量达到峰值1.7千吨，同比增长704.3%。2019年，进口量大幅下降74.3%。2020年，进口量回升至1.6千吨，较2019年增长255.2%。2017年至2018年间，进口量相差8倍。

到中美洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	704.3%	(74.3%)	255.2%	94.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美国是中美洲南瓜、西葫芦和葫芦的主要供应国，在进口数量上稳定占据41.0%的份额。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在观察期内，市场显示出波动迹象。2017年，进口额降至最低点。2020年，进口额达到峰值2.1百万美元，较上年增长386.7%。2019年，进口额大幅下降76.1%。2017年至2020年间，进口额高低点相差5倍。

到中美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	329.9%	(76.1%)	386.7%	71.0%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，美国和中国一直是中美洲南瓜、西葫芦和葫芦的主要供应国，在进口价值上合计占72.4%的份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在中美洲的南瓜、笋瓜和葫芦的市场, 2026

以往报告观察

目录

南瓜、笋瓜和葫芦的在中美洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口南瓜、笋瓜和葫芦的来自中美洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口南瓜、笋瓜和葫芦的到中美洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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