市场研究

在中东北非的蜗牛市场

在中东北非的蜗牛市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"MENA"地区包括以下国家：

阿尔及利亚
巴林
吉布提
埃及
以色列
约旦
伊朗
伊拉克
卡塔尔
科威特
黎巴嫩
利比亚
马耳他
摩洛哥
阿拉伯联合酋长国
阿曼
沙特阿拉伯
叙利亚
突尼斯
也门

以往报告观察

2018年至2023年间，中东和北非地区的蜗牛市场从5,340吨大幅增长至9,682吨。这一增长得益于多个国家成功建立了蜗牛养殖业，包括阿尔及利亚、突尼斯、摩洛哥、毛里塔尼亚、黎巴嫩、埃及和阿联酋。这些地区气候条件适宜，对特定蜗牛品种的需求强劲，从而促进了生产。

2019年市场达到7,092吨后，2020年稳定在约7,000吨，但2021年收缩至5,616吨。随后市场强劲反弹，2022年增至7,763吨，2023年达到9,682吨。2023年的增长主要由于该地区消费者对蜗牛的需求增加，以及新参与者的进入，这有助于扩大生产和分销网络。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在中东北非产量
      1. 5.1.1. 在中东北非量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

蜗牛在中东北非产量

量，2017-2020，吨

蜗牛主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

蜗牛生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2019年，中东和北非地区（MENA）的蜗牛产量为17 640吨。2020年，产量增至18 040吨，同比增长2.3%。从2017年到2020年，总产量增长了5%，年均增长率为1.7%。其中，2018年增幅最大，达到3.5%，而2019年则出现小幅下降，降幅为0.8%。

在中东北非量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化3.5%(0.8%)2.3%1.7%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

中东和北非地区的蜗牛产值在连续两年增长后出现下滑。2019年，产值达到最高点，为21 306千美元。2020年，产值降至20 721千美元，同比下降2.7%。从2017年到2020年，总产值增长了18.8%，年均增长率为5.9%。2018年增幅最大，达到10.7%。

在中东北非额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化10.7%10.3%(2.7%)5.9%
来源：:source SHEV.io

出口蜗牛来自中东北非

出口量（吨）

2019年，中东和北非地区的蜗牛出口量为10 621吨，为2017-2020年间的最低点。2020年，出口量增至11 042吨，同比增长4.0%。从2017年到2020年，总出口量下降了3.5%，年均下降率为1.2%。2018年出口量最高，为12 543吨，增幅最大，达到9.7%；而2019年降幅最大，为15.3%。

来自中东北非：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.7%(15.3%)4.0%(1.2%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，中东和北非地区的蜗牛出口结构以西班牙为主导，该国吸收了总出口量的78.6%，其余则由多个次要贸易伙伴分摊。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

中东和北非地区的蜗牛出口额连续第二年下降。2019年，出口额为12 828千美元。2020年，出口额降至12 682千美元，同比下降1.2%。从2017年到2020年，总出口额增长了9.2%，年均增长率为3.0%。2018年出口额最高，为13 630千美元，增幅最大，达到17.3%；而2019年降幅最大，为5.9%。

来自中东北非：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化17.3%(5.9%)(1.2%)3.0%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，西班牙和意大利共同主导了中东和北非地区蜗牛出口的价值结构，两国合计占出口总额的84.5%，其余国家则占剩余份额。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口蜗牛到中东北非

进口量（吨）

在观察期内，中东和北非地区的蜗牛进口市场表现出波动性。2018年进口量达到峰值，为108吨。2020年，进口量降至12吨，同比下降84.7%。从2018年的峰值到2020年的低谷，进口量变化了9.1倍。2018年增幅最大，达到57.1%。

到中东北非：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化57.1%(28.2%)(84.7%)(44.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，西班牙（占进口量的53.1%）、法国（占进口量的4.6%）和希腊（占进口量的3.5%）是中东和北非地区蜗牛进口的主要来源国，三国合计占总进口量的61.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

中东和北非地区的蜗牛进口额连续第二年下降。2018年进口额达到最高点，为340千美元。2020年，进口额降至146千美元，同比下降25.5%。从2017年到2020年，总进口额下降了28.6%，年均下降率为10.6%。2018年增幅最大，达到66.1%；而2019年降幅最大，为42.3%。

到中东北非：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化66.1%(42.3%)(25.5%)(10.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，西班牙（占进口额的32.1%）、法国（占进口额的23.3%）和意大利（占进口额的6.9%）是中东和北非地区蜗牛进口的主要来源国，三国合计占总进口额的62.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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