市场研究

在英国的苹果、梨和榅桲市场

在英国的苹果、梨和榅桲市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，英国苹果、梨和榅桲的市场容量保持稳定，约为107.5万至109.2万吨。2021年市场出现急剧收缩，规模降至82.8万吨。2022年市场恢复至91.5万吨，这得益于持续强劲的消费者需求——近90%的英国买家购买苹果或梨。然而，这一时期也标志着种植者开始面临严重的财务压力：生产成本飙升23%，而超市的回报几乎持平，导致15万棵新果树订单被取消，威胁到未来的果园投资。2023年，市场容量再次下降至80.7万吨，成本压力持续存在，生产费用进一步上涨6-9%，而种植者回报仅小幅增长7%。在此期间，英国本土种植的粉红佳人苹果品种成为一个重要的新细分市场，成为继嘎啦之后第二受欢迎的超市苹果品种。

从2024年起，包括Aldi、Sainsbury's、Lidl和M&S在内的主要超市连锁店增加了对英国苹果和梨的采购，表明零售端对国内产品的支持力度增强。到2025年，Sainsbury's购买了英国苹果与梨有限公司附属种植者销售的所有英国梨的33%，这强化了零售商与本地供应商之间联系更紧密的趋势。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在英国产量
      1. 5.1.1. 在英国量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在英国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自英国：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自英国：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自英国：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自英国：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自英国：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自英国：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自英国：出口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自英国：出口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自英国：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自英国：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自英国：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自英国：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到英国：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.1.2.2. 到英国：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到英国：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到英国：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到英国：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到英国：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到英国：进口量年度动态，2018-2025，千吨
        2. 7.2.2.2. 到英国：进口量按国家动态，2018-2025，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到英国：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到英国：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到英国：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到英国：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

苹果、梨和榅桲在英国产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，英国在全球苹果、梨和榅桲产量排名中位列第30位。

苹果、梨和榅桲主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

苹果、梨和榅桲生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

经过两年的增长后，英国的苹果、梨和榅桲产量出现下滑。2021年，英国生产了411.7千吨苹果、梨和榅桲，较2020年下降了37.3%。从2018年到2021年，产量减少了28.4%，相当于年均下降10.6%。最高产量出现在2020年，达到656.6千吨。最大增幅发生在2019年，增长了10.9%。

在英国量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化10.9%2.9%(37.3%)(10.6%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

英国的苹果、梨和榅桲产值连续第三年下降。2021年，这些水果的产值达到4.079亿美元，较前一年大幅下降了19.6%。从2018年到2021年，产值减少了37.7%，相当于年均下降14.6%。

在英国额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(7.5%)(16.3%)(19.6%)(14.6%)
来源：:source SHEV.io

出口苹果、梨和榅桲来自英国

出口量（千吨）

2021年，英国苹果、梨和榅桲的出口量为12.1千吨，同比急剧下降了49.1%。在2018年至2021年期间，出口量减少了50.7%，年均复合下降率为21.0%。最大增幅发生在2020年，增长了17.1%。

来自英国：出口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(17.4%)17.1%(49.1%)(21.0%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，爱尔兰一直是英国苹果、梨和榅桲出口的主要目的地，占出口总量的76.7%，其余部分分散在其他市场。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自英国：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

英国苹果、梨和榅桲的出口额连续第三年下降。2021年，出口额达到1 190万美元，较2020年大幅下降了34.7%。从2018年到2021年，出口额减少了57.2%，相当于年均下降24.6%。

来自英国：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(31.1%)(4.9%)(34.7%)(24.6%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，爱尔兰是英国苹果、梨和榅桲出口额的主要市场，占总出口额的73.1%，而其他国家合计占剩余份额。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自英国：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口苹果、梨和榅桲到英国

进口量（千吨）

2021年，英国苹果、梨和榅桲的进口量为428.5千吨，较2020年小幅下降了6.6%。从2018年到2021年，进口量减少了18.3%，相当于年均下降6.5%。最大降幅发生在2019年，下降了12.5%。最大增幅发生在2020年，增长了0.0%。

到英国：进口量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(12.5%)(0.0%)(6.6%)(6.5%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年的数据显示，英国苹果、梨和榅桲的进口来源地较为分散：法国（占进口量的18.6%）、南非（占进口量的18.1%）和荷兰（占进口量的12.6%）合计仅占进口总量的49.4%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到英国：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2021年，英国苹果、梨和榅桲的进口额达到5.415亿美元，较2020年下降了7.1%。在2018年至2021年期间，进口额减少了14.1%，年均复合下降率为4.9%。最大降幅发生在2019年，下降了13.3%。最大增幅发生在2020年，增长了6.6%。

到英国：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(13.3%)6.6%(7.1%)(4.9%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，法国（占进口额的20.3%）、南非（占进口额的18.0%）和荷兰（占进口额的11.1%）是英国苹果、梨和榅桲的主要供应国，但即使合计也仅占进口总额的49.4%，这表明英国的进口伙伴基础较为广泛和多样化。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到英国：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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