市场研究

在英国的醋栗和鹅莓市场

在英国的醋栗和鹅莓市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年，英国黑加仑和醋栗市场波动显著。市场销量在2020年达到最高点19,538吨，随后在2021年急剧收缩至15,958吨，并持续下降至2023年的14,589吨。产量也呈现类似波动模式，在2020年达到峰值后逐年下滑。

近年来，英国这些浆果的收获面积稳定在约3.2千公顷左右，年产量波动导致生产不稳定。由于健康和保健趋势，消费者偏好逐渐转向这些水果，这支撑了市场需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在英国产量
      1. 5.1.1. 在英国量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在英国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自英国：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自英国：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自英国：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自英国：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自英国：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自英国：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自英国：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自英国：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自英国：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自英国：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自英国：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自英国：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到英国：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到英国：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到英国：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到英国：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到英国：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到英国：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到英国：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到英国：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到英国：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到英国：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到英国：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到英国：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

醋栗和鹅莓在英国产量

量，2018-2021，吨

在2018年至2021年期间，英国是全球领先的黑醋栗和醋栗生产国之一，按产量排名第四。

醋栗和鹅莓主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

醋栗和鹅莓生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，英国生产了15 288吨黑醋栗和醋栗，与2020年相比下降了18.1%。在2018年至2021年期间，产量下降了12.2%，年复合增长率为4.2%。最高产量出现在2020年，达到18 672吨。最大增幅也发生在2020年，增长了14.2%。

在英国量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(6.1%)14.2%(18.1%)(4.2%)
来源：:source SHEV.io

出口醋栗和鹅莓来自英国

出口量（吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。出口量在2019年达到最高点，为251吨，而在2021年降至最低点，仅为8吨，两者相差32倍。2021年，英国出口的黑醋栗和醋栗数量为8吨，与2020年相比大幅下降了71.6%。最大降幅出现在2020年，下降了89.1%。最大增幅则发生在2019年，增长了4.0%。

来自英国：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.0%(89.1%)(71.6%)(68.2%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，爱尔兰（占实物出口的68.5%）、西班牙（占实物出口的8.6%）和荷兰（占实物出口的8.5%）是英国黑醋栗和醋栗实物出口的主要目的地，合计占总出口量的85.6%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自英国：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

英国黑醋栗和醋栗的出口额连续第三年下降。2021年，出口额降至82千美元，与上一年相比急剧下降了46.6%。在2018年至2021年期间，出口额下降了93.8%，相当于年化下降率为60.3%。

来自英国：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(3.2%)(87.9%)(46.6%)(60.3%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，爱尔兰和荷兰在价值方面集中了总出口额的81.5%，其余份额则分散在其他目的地，各自贡献较小。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自英国：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口醋栗和鹅莓到英国

进口量（吨）

在此期间，市场显示出波动迹象。进口量在2018年达到峰值，在2021年降至最低点，两者相差3.2倍。2021年，英国进口了黑醋栗和醋栗，数量反映了与2020年相比下降了24.2%。最大降幅出现在2019年，下降了58.7%。最大增幅则发生在2020年，增长了0.2%。

到英国：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(58.7%)0.2%(24.2%)(32.0%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，荷兰、西班牙和希腊这三个主要市场合计吸收了英国黑醋栗和醋栗实物进口总量的63.9%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到英国：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场显示出波动迹象。进口额在2018年达到最高点，在2020年降至最低点，两者相差6.1倍。2021年，英国进口了约2 784千美元的黑醋栗和醋栗，与上一年相比增长了22.1%。最低值出现在2020年，为2 281千美元。最大降幅发生在2020年，下降了77.0%。

到英国：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(28.3%)(77.0%)22.1%(41.4%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，荷兰（占进口价值的36.7%）、西班牙（占进口价值的28.5%）和罗马尼亚（占进口价值的17.3%）是英国黑醋栗和醋栗价值进口的关键伙伴，合计占总进口额的82.4%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到英国：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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