市场研究

在印度尼西亚的南瓜、笋瓜和葫芦的市场, 2026

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年期间，印度尼西亚新鲜南瓜、西葫芦和葫芦的产量从45.4万吨大幅增长至54.1万吨。这一增长恰逢《2018年第53号农业部长条例》的实施，该条例为植物性新鲜食品的安全和质量制定了基础标准。此外，《2019年第10号和第18号农业部长条例》关于可持续食品的规定，推广了可能促进产量提升的实践。

2020年和2021年产量分别下降至52万吨和50.5万吨后，2022年恢复至52.2万吨。这一回升得益于政府对国家粮食安全的关注，以及旨在提高作物质量的南瓜种子研发。随后，2023年产量稳定在51.6万吨，这一时期以可持续农业FAST计划的启动和消费者对健康新鲜食品意识的增强为标志，这有助于维持需求。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在印度尼西亚产量
  1. 5.1.1. 在印度尼西亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在印度尼西亚额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.1.2.2. 到印度尼西亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.1.3.2. 到印度尼西亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到印度尼西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到印度尼西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 6.2.2.2. 到印度尼西亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 6.2.3.2. 到印度尼西亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到印度尼西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到印度尼西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.1.2.2. 来自印度尼西亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自印度尼西亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自印度尼西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自印度尼西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
    2. 7.2.2.2. 来自印度尼西亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自印度尼西亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自印度尼西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自印度尼西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2025
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

南瓜、笋瓜和葫芦的在印度尼西亚产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，印度尼西亚在全球南瓜、西葫芦和葫芦的生产中排名第11位。

南瓜、笋瓜和葫芦的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

南瓜、笋瓜和葫芦的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

印度尼西亚的南瓜、西葫芦和葫芦产量连续第二年下降。2021年，产量为505.4千吨，同比下降3.0%。从2018年到2021年，总产量增长了11.3%，相当于年均增长3.6%。最高产量出现在2019年，达到541.4千吨。最大降幅发生在2020年，为3.8%。最大增幅则出现在2019年，高达19.2%。

在印度尼西亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	19.2%	(3.8%)	(3.0%)	3.6%

来源：:source SHEV.io

出口南瓜、笋瓜和葫芦的来自印度尼西亚

出口量（吨）

印度尼西亚的南瓜、西葫芦和葫芦出口量连续第二年下滑。2021年，出口量为370.3吨，较2020年大幅下降54.8%。在2018年至2021年期间，出口量减少了33.1%，年复合增长率为负12.6%。最高出口量出现在2019年，为929.2吨。最大增幅发生在2019年，达到67.8%。

来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	67.8%	(11.9%)	(54.8%)	(12.6%)

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，马来西亚和新加坡是印度尼西亚南瓜、西葫芦和葫芦出口的主要目的地，合计占出口总量的90.1%，其余部分则分散到其他较小市场。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自印度尼西亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在观察期内，市场表现出波动性。出口额在2020年达到峰值，在2018年跌至谷底，两者相差3倍。2021年，印度尼西亚的南瓜、西葫芦和葫芦出口额为126.4千美元，较前一年急剧下降62.4%。最高出口额出现在2020年，为336.7千美元。最大增幅发生在2019年，达到83.4%。

来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	83.4%	61.5%	(62.4%)	3.6%

来源：:source SHEV.io

在整个2018年至2021年期间，新加坡和马来西亚在出口额方面仍是关键伙伴国，合计占总流量的88.9%；其他伙伴国占其余部分。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自印度尼西亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口南瓜、笋瓜和葫芦的到印度尼西亚

进口量（吨）

在此期间，市场趋势不稳定。进口量在2018年达到最高，在2020年降至最低，两者相差20倍。2021年，印度尼西亚进口了2.7吨南瓜、西葫芦和葫芦，较2020年激增996.3%。最低进口量出现在2020年，为0.2吨。最大降幅发生在2020年，为87.3%。

到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(61.1%)	(87.3%)	996.3%	(18.4%)

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年间，澳大利亚几乎垄断了印度尼西亚南瓜、西葫芦和葫芦的进口，占据了总流量的99.8%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到印度尼西亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在观察期内，市场显示出波动迹象。进口额在2018年达到峰值，在2020年跌至最低点，波动幅度达11.4倍。2021年，印度尼西亚的南瓜、西葫芦和葫芦进口总额为10.8千美元，较2020年大幅增长454.9%。最低进口额出现在2020年，为2.0千美元。最大降幅发生在2020年，为77.9%。

到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标		2019	2020	2021	复合年增长率
1	较上年变化	(60.2%)	(77.9%)	454.9%	(21.3%)

来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，澳大利亚是印度尼西亚南瓜、西葫芦和葫芦进口的主要来源国，持续占据进口总额的99.9%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到印度尼西亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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南瓜、笋瓜和葫芦的在印度尼西亚产量

量，2018-2021，千吨

出口南瓜、笋瓜和葫芦的来自印度尼西亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口南瓜、笋瓜和葫芦的到印度尼西亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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