市场研究

在印度尼西亚的豆类蔬菜的市场

在印度尼西亚的豆类蔬菜的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年期间，印尼新鲜豆类蔬菜的市场规模呈现温和波动。2018年市场规模为90.3万吨，2019年增长至92.9万吨，随后在2020年小幅收缩至91.46万吨，2021年则稳定在约91.5万吨水平。

2022年市场显著扩张，达到95.08万吨。这一增长与《2022年第12号农业部长条例》的实施同步，该条例通过加强新鲜植物性食品的放射性污染防控，提升了质量标准和消费者信心。同时，国家粮食局在2022-2024年计划中重点稳定供应和价格，支持了国内生产。然而到2023年，市场规模回落至92.65万吨。这一下降发生在《2023年第1号国家粮食局条例》实施之后，该条例对新鲜食品标签提出新的可追溯性要求，可能增加了运营成本并暂时影响了供应链效率。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在印度尼西亚产量
      1. 5.1.1. 在印度尼西亚量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在印度尼西亚额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到印度尼西亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到印度尼西亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到印度尼西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到印度尼西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到印度尼西亚：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到印度尼西亚：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到印度尼西亚：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到印度尼西亚：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自印度尼西亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自印度尼西亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自印度尼西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自印度尼西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自印度尼西亚：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自印度尼西亚：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自印度尼西亚：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自印度尼西亚：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

豆类蔬菜的在印度尼西亚产量

量，2018-2021，千吨

在2018年至2021年期间，印度尼西亚在全球豆类蔬菜产量中排名第四。

豆类蔬菜的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

豆类蔬菜的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，印度尼西亚的豆类蔬菜产量为917.2千吨，与上年相比基本持平。最高产量出现在2019年，达到930.5千吨。最大降幅发生在2020年，下降了1.5%。而最大增幅则出现在2019年，增长了2.9%。

在印度尼西亚量产量年度动态，2018-2021，千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化2.9%(1.5%)0.1%0.5%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

2021年，印度尼西亚豆类蔬菜的产值达到14.05亿美元，较上年增长了15.6%。从2018年到2021年，产值累计增长了3.3%，相当于年均增长1.1%。最低产值出现在2020年，为12.16亿美元。最高产值则出现在2019年，达到14.26亿美元。最大降幅发生在2020年，下降了14.8%。

在印度尼西亚额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.9%(14.8%)15.6%1.1%
来源：:source SHEV.io

出口豆类蔬菜的来自印度尼西亚

出口量（吨）

经过连续两年的下降后，印度尼西亚的豆类蔬菜出口量开始回升。2021年，出口量达到2 517吨，较2020年大幅增长了16.1%。最低出口量出现在2020年，为2 168吨。最大降幅也发生在2020年，下降了12.2%。

来自印度尼西亚：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(2.8%)(12.2%)16.1%(0.3%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，新加坡和马来西亚这两个主要市场合计占豆类蔬菜出口总量的89.3%，其余部分则分散在多个其他国家。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自印度尼西亚：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在连续两年下滑后，印度尼西亚的豆类蔬菜出口额开始增长。2021年，出口额达到385.5万美元，较上年显著增长了34.1%。最低出口额出现在2020年，为287.6万美元。最大降幅也发生在2020年，下降了24.0%。

来自印度尼西亚：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.9%)(24.0%)34.1%0.3%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，新加坡在豆类蔬菜出口额中占据了70.1%的份额，其余部分则由许多份额较小的国家共同分享。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自印度尼西亚：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口豆类蔬菜的到印度尼西亚

进口量（吨）

印度尼西亚的豆类蔬菜进口量连续第二年下降。2021年，进口量总计339吨，较上年小幅下降了2.7%。在2018年至2021年期间，进口量累计下降了62.1%，年均复合下降率为27.6%。最高进口量出现在2019年，达到963吨。最大降幅发生在2020年，下降了63.9%。而最大增幅则出现在2019年，增长了7.9%。

到印度尼西亚：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化7.9%(63.9%)(2.7%)(27.6%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，乌克兰（占进口量的41.6%）、埃塞俄比亚（占进口量的24.5%）和中国（占进口量的17.0%）构成了印度尼西亚豆类蔬菜进口的主要伙伴国，合计占进口总量的83.1%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到印度尼西亚：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年份的市场行为表现出波动性。2019年达到峰值，而2021年则跌至低谷，两者之间相差3.7倍。2021年，印度尼西亚的豆类蔬菜进口额为25.4万美元，较2020年小幅下降了4.9%。最高进口额出现在2019年，达到95.3万美元。最大降幅发生在2020年，下降了71.9%。而最大增幅则出现在2019年，增长了46.4%。

到印度尼西亚：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化46.4%(71.9%)(4.9%)(26.9%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，印度尼西亚豆类蔬菜进口额的主要来源国是中国（占进口额的36.7%）、埃塞俄比亚（占进口额的32.9%）和乌克兰（占进口额的16.0%），这三个国家合计占进口总额的85.7%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到印度尼西亚：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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