市场研究

在以色列的洋葱和青葱的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，以色列新鲜洋葱和青葱市场以11.48万吨的规模开局，这得益于消费者对健康可持续消费意识的增强，带动了新鲜蔬菜需求，同时政府资助农贸市场直销的举措也提供了支持。然而到2021年，市场总量降至10.10万吨，部分原因是更严格的包装法规要求进口商承担回收责任，增加了成本并减少了进口量。

2022年市场恢复至10.45万吨，2023年进一步增长至10.68万吨。这一增长与以色列食品销售的整体温和上升同步，尽管价格显著上涨限制了扩张幅度。2022年实施的新鲜农产品原产地标签制度重塑了市场透明度，而持续的行业集中化继续影响着农民、批发商和零售连锁之间的平衡。

整个期间，消费者对健康新鲜产品的偏好始终是稳定驱动力，同时2020年有害食品标签改革等监管措施也促进了向更健康品类的转变。这些因素共同影响了市场的波动，但并未改变对新鲜洋葱和青葱的基本需求。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在以色列产量
  1. 5.1.1. 在以色列量产量年度动态，2018-2023，吨
  2. 5.1.2. 在以色列额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到以色列：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到以色列：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到以色列：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到以色列：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到以色列：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到以色列：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到以色列：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到以色列：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到以色列：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到以色列：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到以色列：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到以色列：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自以色列：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自以色列：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自以色列：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自以色列：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自以色列：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自以色列：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自以色列：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自以色列：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自以色列：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自以色列：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自以色列：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自以色列：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

洋葱和青葱的在以色列产量

量，2017-2020，吨

洋葱和青葱的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

洋葱和青葱的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的下降后，以色列的洋葱和青葱产量开始回升。2019年，以色列洋葱和青葱产量为76 036吨，达到最低点。2020年，产量增至86 317吨，较2019年显著增长了13.5%。在2017年至2020年期间，总产量下降了7.6%，年复合增长率为-2.6%。最大降幅出现在2019年，为12.7%。

在以色列量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.7%)	(12.7%)	13.5%	(2.6%)

来源：:source SHEV.io

出口洋葱和青葱的来自以色列

根据市场数据，从2017年到2020年，以色列没有洋葱和青葱的出口记录。

进口洋葱和青葱的到以色列

进口量（吨）

在观察期内，市场显示出波动性。2017年，洋葱和青葱进口量处于低点，随后在2019年达到峰值28 013吨，与2017年相比，峰值与低谷之间的差距为3.9倍。2020年，进口量降至17 881吨，较2019年下降了36.2%。最大增幅出现在2018年，高达290.0%。

到以色列：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	290.0%	0.9%	(36.2%)	35.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰、土耳其和中国这三个主要市场合计占以色列洋葱和青葱进口总量的92.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到以色列：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2017年，进口额处于低点，随后在2018年达到峰值17 389千美元，峰值与低谷之间的差距为6.5倍。2020年，以色列洋葱和青葱的进口额为{value_last_year}千美元，较2019年大幅下降了34.2%。最大增幅出现在2018年，高达546.4%。

到以色列：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	546.4%	(0.3%)	(34.2%)	61.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占进口额的58.3%）、土耳其（占进口额的19.9%）和中国（占进口额的14.6%）是进口额方面的主要市场，合计占总流量的92.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到以色列：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在以色列的洋葱和青葱的市场

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目录

洋葱和青葱的在以色列产量

量，2017-2020，吨

出口洋葱和青葱的来自以色列

进口洋葱和青葱的到以色列

进口量（吨）

进口额（千美元）

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