市场研究

在非洲的洋葱和青葱的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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津巴布韦

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坦桑尼亚

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中非共和国

乍得

刚果

刚果民主共和国

赤道几内亚

加蓬

圣多美和普林西比

博茨瓦纳

莱索托

纳米比亚

南非

斯威士兰

以往报告观察

2018年至2023年间，非洲新鲜或冷藏洋葱和青葱市场持续增长，总市场容量从1636.2万吨增至1872.4万吨。同期产量从1608.8万吨提升至1850.7万吨。2023年禽流感疫情后本地需求恢复，消费者调整偏好，支撑了当年市场增长。2024年，有利的气候条件和农业政策等因素被指出促进了包括洋葱在内的蔬菜生产。

洋葱销售渠道中，南非55%的份额通过生鲜农产品市场分销，凸显了这一主导销售渠道。竞争委员会调查揭示市场存在寡头垄断和进入壁垒，影响了竞争和定价，使市场结构受到审视。与此同时，消费趋势转向植物基和素食选择，这可能支撑了新鲜洋葱的需求。

在期初，2018年青葱价格极低，低于生产成本，影响了生产商盈利能力。尽管利润空间承压，市场容量仍持续扩大，反映出需求韧性和产量持续增长。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在非洲产量
  1. 5.1.1. 在非洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

洋葱和青葱的在非洲产量

量，2017-2020，千吨

洋葱和青葱的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

洋葱和青葱的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

非洲的洋葱和青葱产量连续第三年增长。2019年，非洲生产了16 600千吨洋葱和青葱。2020年，产量增至17 119千吨，同比增长3.1%。在2017年至2020年期间，产量增长了11.4%，年复合增长率为3.7%。

在非洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.7%	3.3%	3.1%	3.7%

来源：:source SHEV.io

出口洋葱和青葱的来自非洲

出口量（千吨）

2020年，非洲出口了547.5千吨洋葱和青葱，与2019年相比显著下降了13.8%。2018年，出口量达到最低点，为404.5千吨，同比下降48.0%。2019年，出口量大幅增长56.9%，达到635.0千吨。从2017年到2020年，出口总量下降了29.6%，年复合下降率为11.0%。

来自非洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(48.0%)	56.9%	(13.8%)	(11.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，沙特阿拉伯（占实物出口的17.5%）、俄罗斯（占实物出口的6.2%）和荷兰（占实物出口的5.9%）是非洲洋葱和青葱的重要买家，但它们的合计份额仅占实物出口总量的29.7%，其余70.3%分布在许多其他贸易伙伴中。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自非洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，非洲洋葱和青葱的出口额为3.148亿美元，同比下降18.8%。2018年，出口额降至最低点，为2.402亿美元，同比下降30.0%。2019年，出口额增至最高点，为3.875亿美元，同比增长61.3%。在2017年至2020年期间，出口总额下降了8.2%，年复合下降率为2.8%。

来自非洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(30.0%)	61.3%	(18.8%)	(2.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，非洲洋葱和青葱的价值出口并未集中在少数关键市场：沙特阿拉伯（占价值出口的18.6%）、荷兰（占价值出口的9.0%）和英国（占价值出口的8.0%）合计仅占出口总额的35.6%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自非洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口洋葱和青葱的到非洲

进口量（千吨）

经过两年的下降后，非洲的洋葱和青葱进口量在2020年回升。2019年，进口量降至最低点，为617.3千吨，同比下降9.0%。2020年，进口量增至886.4千吨，同比增长43.6%。在2017年至2020年期间，进口总量增长了19.1%，年复合增长率为6.0%。

到非洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.9%)	(9.0%)	43.6%	6.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占实物进口的51.6%）、比利时（占实物进口的2.7%）和印度（占实物进口的1.4%）是非洲洋葱和青葱实物进口的主要来源地，合计占进口总量的55.8%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到非洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，非洲洋葱和青葱的进口额为2.908亿美元，同比增长30.3%。2019年，进口额降至最低点，为2.231亿美元，同比下降7.5%。在2017年至2020年期间，进口总额增长了26.9%，年复合增长率为8.3%。

到非洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	5.3%	(7.5%)	30.3%	8.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰（占价值进口的52.1%）、比利时（占价值进口的3.1%）和印度（占价值进口的2.2%）主导了非洲洋葱和青葱的价值进口结构，合计占进口总额的57.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到非洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在非洲的洋葱和青葱的市场

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目录

洋葱和青葱的在非洲产量

量，2017-2020，千吨

出口洋葱和青葱的来自非洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口洋葱和青葱的到非洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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