市场研究

在意大利的西瓜市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，意大利西瓜市场经历了显著波动，总体销量从32.2万吨增长至54.7万吨。2019年市场出现62%的急剧增长，达到52.4万吨，随后在2020年收缩31%。此后市场进入稳步复苏阶段，2021年增长11%，2022年增长10%，2023年增长24%，达到新的峰值。

到2024年，夏季热浪等气候因素继续推动传统需求，同时消费者对健康、低热量和补水食品的偏好持续存在。行业还观察到对无籽品种以及更小、更便捷形式（如迷你西瓜和预切块）的兴趣日益增长，这反映了市场向实用性和减少浪费的转变。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在意大利产量
  1. 5.1.1. 在意大利量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在意大利额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

西瓜在意大利产量

量，2017-2020，千吨

在全球范围内，意大利在2017年至2020年间是第20大西瓜生产国。

西瓜主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

西瓜生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

意大利的西瓜产量连续第三年增长。2020年，意大利生产了651.9千吨西瓜，与2019年相比几乎没有变化。在2017年至2020年期间，产量增长了14.2%，年复合增长率为4.5%。

在意大利量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.9%	11.8%	0.2%	4.5%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

经过两年的增长后，意大利的西瓜产值出现下降。2020年，意大利西瓜的产值达到272.9百万美元，较前一年下降了8.4%。在2017年至2020年期间，产值增长了25.3%，相当于年化增长率为7.8%。最高值出现在2019年，为297.9百万美元。最大增幅也发生在2019年，达到22.1%。

在意大利额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.0%	22.1%	(8.4%)	7.8%

来源：:source SHEV.io

出口西瓜来自意大利

出口量（千吨）

2020年，意大利出口了320.5千吨西瓜，较前一年增长了37.1%。在2017年至2020年期间，出口量增长了49.2%，年复合增长率为14.3%。最大降幅出现在2019年，为21.9%。最大增幅则发生在2018年，达到39.3%。

来自意大利：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	39.3%	(21.9%)	37.1%	14.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口量的42.9%）、波兰（占出口量的13.3%）和捷克（占出口量的7.8%）构成了意大利西瓜出口的核心市场，合计占总出口量的64.0%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，意大利西瓜的出口额达到134.2百万美元，同比增长了25.3%。在2017年至2020年期间，出口额增长了63.7%，年复合增长率为17.9%。最大降幅出现在2019年，为14.7%。最大增幅则发生在2018年，达到53.2%。

来自意大利：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	53.2%	(14.7%)	25.3%	17.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口额的42.7%）、波兰（占出口额的10.1%）和瑞士（占出口额的8.6%）是意大利西瓜出口的主要市场，合计占总出口额的61.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口西瓜到意大利

进口量（千吨）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。进口量在2019年达到峰值，在2020年降至最低点，两者相差3.4倍。2020年，意大利进口的西瓜总量为31.7千吨，较2019年下降了70.5%。最高值出现在2019年，为107.4千吨。最大增幅也发生在2019年，达到170.1%。

到意大利：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.4%)	170.1%	(70.5%)	(10.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，希腊（占进口量的36.3%）、西班牙（占进口量的34.6%）和突尼斯（占进口量的6.3%）是意大利西瓜的主要供应国，它们的合计份额达到总进口量的77.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。进口额从2017年的低点上升到2019年的高点，变化幅度为3.2倍。2020年，意大利西瓜的进口额为20.5百万美元，较2019年下降了68.3%。最高值出现在2019年，为64.7百万美元。最大增幅也发生在2019年，达到145.3%。

到意大利：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	29.0%	145.3%	(68.3%)	0.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占进口额的43.4%）、希腊（占进口额的24.9%）和法国（占进口额的6.5%）继续位居意大利西瓜主要供应国之列，合计占总进口额的74.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在意大利的西瓜市场

以往报告观察

目录

西瓜在意大利产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口西瓜来自意大利

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口西瓜到意大利

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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