市场研究

在意大利的加工液态奶市场

在意大利的加工液态奶市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年间，意大利加工液态奶市场呈现先增后减的态势。2018年市场容量达到402.2万吨，主要得益于乳制品行业复苏，特别是奶酪细分市场需求强劲的带动。2019年进一步扩大至441.6万吨，但2020年回落至422万吨，地缘政治不确定性、环保约束趋严以及大宗商品价格波动等因素增加了市场风险，抑制了行业活动。

2021年市场容量骤降至283.3万吨，这直接源于生产成本飙升、饲料供应困难以及国内乳制品消费下降。尽管俄乌战争对能源和原材料成本造成冲击，2022年市场开始复苏，容量回升至300.6万吨。这一转变得益于消费者偏好转向健康导向产品（如无乳糖和长保质期牛奶），以及主要加工企业的扩张。2023年市场继续增长至333.2万吨，主要驱动力是意大利乳制品出口强劲（单位价格较高）以及全球库存充足带来的饲料成本缓解。2024年市场容量达到371.6万吨，这得益于持续的行业重组和旨在提高奶农报酬的投资。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在意大利产量
      1. 5.1.1. 量，2018-2024，千吨
      2. 5.1.2. 额，2018-2024，百万美元
    2. 5.2. 产量 在欧盟, 2018-2024
      1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
      2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

加工液态奶在意大利产量

额，2017-2020，百万美元

2020年，意大利加工液态奶的产值达到20.6亿美元，与2019年相比大幅下降了17.6%。在2017年至2020年期间，产值下降了17.1%，年复合增长率为-6.1%。最高值出现在2019年，为24.99亿美元。最大增幅也出现在2019年，为4.9%。

在意大利额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.2%)4.9%(17.6%)(6.1%)
来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，千吨

意大利加工液态奶产量连续第二年增长。2020年，意大利生产了296万吨加工液态奶，比前一年增长了3.2%。在2017年至2020年期间，产量增长了4.2%，相当于年均增长1.4%。最低值出现在2018年，为259.3万吨。最大降幅出现在2018年，为8.7%。最大增幅出现在2019年，为10.6%。

在意大利量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(8.7%)10.6%3.2%1.4%
来源：:source SHEV.io

出口加工液态奶来自意大利

出口量（千吨）

经过两年的下降后，意大利加工液态奶的出口量开始回升。2020年，出口量为4.8万吨，同比增长了2.9%。在2017年至2020年期间，出口量下降了40.5%，年复合增长率为-15.9%。最低值出现在2019年，为4.7万吨。最大降幅出现在2018年，为30.5%。

来自意大利：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(30.5%)(16.9%)2.9%(15.9%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，利比亚（占出口量的52.3%）、阿尔巴尼亚（占出口量的8.0%）和马耳他（占出口量的7.0%）对出口量的贡献最大，合计占总流量的67.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

经过两年的下滑后，意大利加工液态奶的出口额开始增长。2020年，出口额达到3.54亿美元，同比增长了1.4%。在2017年至2020年期间，出口额下降了35.6%，相当于年均下降13.6%。最低值出现在2019年，为3.49亿美元。最大降幅出现在2018年，为23.3%。

来自意大利：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(23.3%)(17.1%)1.4%(13.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，利比亚（占出口额的51.1%）、中国（占出口额的7.9%）和阿尔巴尼亚（占出口额的7.8%）是意大利加工液态奶出口额的主要目的地，合计占总流量的66.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口加工液态奶到意大利

进口量（千吨）

2020年，意大利加工液态奶的进口量为130.8万吨，与2019年相比大幅下降了17.9%。在2017年至2020年期间，进口量下降了14.1%，相当于年均下降5.0%。最高值出现在2019年，为159.4万吨。最大增幅出现在2019年，为7.3%。

到意大利：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(2.5%)7.3%(17.9%)(5.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占进口量的33.3%）、法国（占进口量的23.0%）和奥地利（占进口量的19.3%）是意大利加工液态奶的主要供应国，合计占总进口量的75.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，意大利加工液态奶的进口总额为5.316亿美元，与上一年相比大幅下降了16.2%。在2017年至2020年期间，进口额下降了14.1%，年复合增长率为-4.9%。最高值出现在2019年，为6.345亿美元。最大增幅出现在2019年，为9.8%。

到意大利：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(6.6%)9.8%(16.2%)(4.9%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国、法国和奥地利这三个最大市场在进口额中占据核心地位，合计占总流量的74.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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