市场研究

在意大利的鸡肉及杂碎市场

在意大利的鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
中文 English
+5
  • 中文 English Русский Español Français Português Deutsch

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500
  • 即时获取单个特定市场的详细数据
  • 适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
  • 购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
  • 比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买
当您明确需求时的最佳选择
购买单份报告

平台订阅

起价$600
  • 在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
  • 订阅期间包含持续的数据更新
  • 即时下载 Word 和 Excel 报告
  • 对于多个市场或常规分析更具性价比
适合常用数据的用户
查看定价方案

以往报告观察

2018年至2020年间，意大利鸡肉及内脏市场容量从93.4万吨增长至101.9万吨。这一扩张得益于监管措施的加强，包括欧盟食品标签法规违规处罚的执行以及自愿性标签计划的推出，该计划详细标注了动物福利和意大利原产地信息。消费者对标签上额外信息的日益关注进一步刺激了这一时期对国产禽肉的需求。

2021年至2023年，立法行动和市场价格的变动显著影响了市场趋势。意大利2021年禁止合成肉和培养肉的生产与销售，巩固了传统鸡肉的市场地位。2022年，由于高价格导致国内产量下降，市场容量小幅收缩至100万吨，但市场价值却跃升19.9%，达到28.9亿美元。到2023年，禽肉消费量报告增长5.9%，推动实物市场容量增至104.4万吨，同时市场价值达到29.62亿美元。

市场演变持续呈现出向具有明确质量信号产品转移的强劲趋势。截至2024年，76%的意大利禽肉生产采用了自愿性附加标签，其中30%的产品符合更高的动物福利标准。这反映了消费者对透明、认证鸡肉的持续需求。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在意大利产量
      1. 5.1.1. 在意大利量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在意大利额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

鸡肉及杂碎在意大利产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，意大利在全球鸡肉及内脏产量方面排名第29位。

鸡肉及杂碎主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

鸡肉及杂碎生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

意大利的鸡肉及内脏产量连续第二年增长。2020年，意大利生产了1 067千吨鸡肉及内脏，同比增长1.1%。从2017年到2020年，产量增长了6%，相当于年均增长2.0%。最低值出现在2018年，为973千吨。最大降幅发生在2018年，为3.4%。最大增幅则出现在2019年，达到8.5%。

在意大利量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.4%)8.5%1.1%2.0%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

意大利的鸡肉及内脏产值连续第三年增长。2020年，鸡肉及内脏的产值达到2 163百万美元，同比增长1.5%。从2017年到2020年，产值增长了6.8%，相当于年均增长2.2%。

在意大利额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化5.0%0.2%1.5%2.2%
来源：:source SHEV.io

出口鸡肉及杂碎来自意大利

出口量（千吨）

2020年，意大利的鸡肉及内脏出口量为101.9千吨，同比下降1.2%。在2017年至2020年期间，出口量增长了4.4%，复合年增长率为1.4%。最低值出现在2018年，为91.5千吨。最高值出现在2019年，达到103.2千吨。最大降幅发生在2018年，为6.4%。最大增幅则出现在2019年，达到12.8%。

来自意大利：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(6.4%)12.8%(1.2%)1.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利鸡肉及内脏的买家分布广泛：德国（占出口量的25.6%）、希腊（占出口量的9.4%）和贝宁（占出口量的9.3%）合计仅占出口总量的44.3%，而许多其他国家也有较小但不可忽视的份额。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在连续两年增长后，意大利的鸡肉及内脏出口额出现下降。2020年，出口总额为206.7百万美元，同比下降0.9%。从2017年到2020年，出口额增长了5.2%，相当于年均增长1.7%。最高值出现在2019年，达到208.5百万美元。最大增幅发生在2019年，为4.3%。

来自意大利：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1.8%4.3%(0.9%)1.7%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占出口额的44.5%）、希腊（占出口额的8.7%）和奥地利（占出口额的6.5%）对出口额的贡献最大，合计占出口总额的59.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口鸡肉及杂碎到意大利

进口量（千吨）

在连续两年下降后，意大利的鸡肉及内脏进口量出现增长。2020年，进口量达到54.1千吨，较2019年增长5.3%。最低值出现在2019年，为51.4千吨。最大降幅发生在2018年，为4.1%。

到意大利：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(4.1%)(1.8%)5.3%(0.3%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利鸡肉及内脏进口量的主要来源地是德国（占进口量的41.1%）、荷兰（占进口量的17.4%）和波兰（占进口量的15.9%），合计占进口总量的74.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

意大利的鸡肉及内脏进口额连续第二年下降。2020年，意大利进口的鸡肉及内脏总额为{value_last_year}百万美元，较2019年下降8.0%。在2017年至2020年期间，进口额下降了8.7%，复合年增长率为-3.0%。最高值出现在2018年，达到116.0百万美元。最大降幅发生在2019年，为9.4%。最大增幅则出现在2018年，为9.5%。

到意大利：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化9.5%(9.4%)(8.0%)(3.0%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占进口额的40.0%）、荷兰（占进口额的20.0%）和波兰（占进口额的12.0%）是意大利鸡肉及内脏进口额地理分布中的主要来源地，合计占进口总额的72.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

相关报告

在基里巴斯的鸡肉及杂碎市场

在基里巴斯的鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

在埃塞俄比亚的鸡肉及杂碎市场

在埃塞俄比亚的鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

在尼日尔的鸡肉及杂碎市场

在尼日尔的鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

在哈萨克斯坦的鸡肉及杂碎市场

在哈萨克斯坦的鸡肉及杂碎市场

2026-03-27

在意大利的牛肉和水牛肉市场

在意大利的牛肉和水牛肉市场

2026-03-30

在意大利的鲜或冷藏整火鸡市场

在意大利的鲜或冷藏整火鸡市场

2026-03-27

在意大利的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉市场

在意大利的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪腹肉及分割肉市场

2026-03-27

在意大利的家禽肉及杂碎市场

在意大利的家禽肉及杂碎市场

2026-03-27

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。
竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）
竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性
竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

联系我们

告诉我们如何为您提供帮助

点击"提交"即表示您接受我们的 隐私政策

我们使用 Cookie 来增强您的浏览体验、提供个性化内容并分析我们的流量。点击"全部接受"即表示您同意我们使用 Cookie。您可以在我们的政策中管理您的偏好或了解更多信息 隐私政策.