市场研究

在意大利的谷物胚芽市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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意大利谷物胚芽市场在2018年达到19.78万吨后，次年急剧下滑，直至2022年期间持续波动，并在2021年跌至12.37万吨的低点。2022年开始反弹，2023年稳定在14.37万吨左右，随后在2024年大幅扩张至18.26万吨。

2023年的市场状况受差异化天气模式和播种选择影响，导致玉米和小麦收成高度不均，影响了原材料供应和成本。次年不利的气候条件降低了国内小麦产量，但小麦价格同时走低。与此同时，消费者对优质功能性早餐谷物（包括高蛋白高纤维的混合谷物片）的偏好日益增长，增加了对谷物胚芽作为关键原料的需求。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2024
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2024
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2024
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在意大利产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.1.2. 额，2018-2024，百万美元
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.3.1. 各国产量（全球）量
    1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
    2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
    3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

谷物胚芽在意大利产量

额，2017-2020，千美元

2020年，意大利谷物胚芽的产值达到61 990千美元，较上年小幅增长2.7%。在2017年至2020年期间，产值增长了28.1%，年复合增长率为8.6%。2019年产值下降了10.9%，为期间最大降幅；而2018年产值达到峰值67 763千美元，并录得40.0%的最大增幅。

在意大利额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	40.0%	(10.9%)	2.7%	8.6%

来源：:source SHEV.io

量，2017-2020，千吨

谷物胚芽主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

谷物胚芽生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，意大利谷物胚芽产量为89.6千吨，较2019年大幅增长17.1%。在2017年至2020年期间，产量增长了2.4%，年复合增长率为0.8%。2019年产量降至最低点76.5千吨，并录得29.4%的最大降幅；而2018年产量达到峰值108.5千吨，并录得23.9%的最大增幅。

在意大利量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	23.9%	(29.4%)	17.1%	0.8%

来源：:source SHEV.io

出口谷物胚芽来自意大利

出口量（吨）

意大利谷物胚芽出口量连续第二年增长。2020年出口量达到1 337吨，较上年激增27.7%。在2017年至2020年期间，出口量增长了61.6%，年复合增长率为17.3%。2018年出口量降至最低点797吨，并录得3.7%的最大降幅；而2019年出口量录得31.4%的最大增幅。

来自意大利：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(3.7%)	31.4%	27.7%	17.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占出口量的41.3%）、瑞士（占出口量的37.7%）和波兰（占出口量的8.4%）是意大利谷物胚芽出口的主要目的地，合计占出口总量的87.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，意大利谷物胚芽出口额达到1 176千美元，较上年大幅增长44.3%。在2017年至2020年期间，出口额增长了28.3%，年复合增长率为8.7%。2019年出口额降至最低点815千美元，并录得11.5%的最大降幅。

来自意大利：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.5%	(11.5%)	44.3%	8.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙（占出口额的26.1%）、瑞士（占出口额的21.8%）和波兰（占出口额的21.6%）一直是意大利谷物胚芽出口的主要目的地，合计占出口总额的69.4%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口谷物胚芽到意大利

进口量（吨）

2020年，意大利谷物胚芽进口量达到77 216吨，较上年稳步增长9.8%。在2017年至2020年期间，进口量下降了5.2%，年复合下降率为1.8%。2019年进口量降至最低点70 302吨，并录得22.0%的最大降幅；而2018年进口量达到峰值90 131吨，并录得10.7%的最大增幅。

到意大利：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	10.7%	(22.0%)	9.8%	(1.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，匈牙利（占进口量的35.0%）、奥地利（占进口量的30.9%）和西班牙（占进口量的15.1%）是意大利谷物胚芽进口的主要来源地，合计占进口总量的80.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，意大利谷物胚芽进口额达到27 217千美元，较上年增长23.8%。在2017年至2020年期间，进口额下降了15%，年复合下降率为5.3%。2019年进口额降至最低点21 980千美元，并录得33.5%的最大降幅；而2018年进口额达到峰值33 046千美元。

到意大利：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.2%	(33.5%)	23.8%	(5.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，奥地利（占进口额的33.2%）、匈牙利（占进口额的31.7%）和西班牙（占进口额的14.9%）构成了意大利谷物胚芽进口的核心市场，合计占进口总额的79.8%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在意大利的谷物胚芽市场

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目录

谷物胚芽在意大利产量

额，2017-2020，千美元

量，2017-2020，千吨

出口谷物胚芽来自意大利

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口谷物胚芽到意大利

进口量（吨）

进口额（千美元）

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