市场研究

在意大利的稻米市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2019年，意大利大米市场容量从92.9万吨增至103.5万吨，主要原因是新冠疫情期间家庭消费量增加。2020年市场容量收缩至95.4万吨后逐步恢复，到2023年达到100.7万吨。

市场复苏得益于消费者对有机和高端大米品种的需求增长，其中有机细分市场在2023年扩大了18%。传统烩饭品种如Arborio和Carnaroli的种植面积增加，提升了国内产量。即食大米等新产品细分市场的出现以及区块链追溯技术的引入也影响了市场动态。

监管措施包括欧盟委员会提议恢复对非欧盟大米的进口关税以保护国内生产商。然而，长期干旱等不利天气条件对产量构成挑战，而税收负担和官僚主义等结构性因素继续影响行业盈利能力。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在意大利产量
  1. 5.1.1. 在意大利量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在意大利额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自意大利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自意大利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自意大利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自意大利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自意大利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自意大利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到意大利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到意大利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到意大利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到意大利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到意大利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到意大利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

稻米在意大利产量

量，2017-2020，千吨

稻米主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

稻米生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

意大利的稻米产量连续第二年实现增长。2020年，意大利生产了150.7万吨稻米，较前一年增长了1.0%。在2017年至2020年期间，产量下降了5.7%，相当于年均下降1.9%。最低值出现在2018年，为147万吨。最大降幅发生在2018年，达到8.0%。最大增幅则出现在2019年，为1.5%。

在意大利量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.0%)	1.5%	1.0%	(1.9%)

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

意大利的稻米产值连续第二年增长。2020年，意大利稻米产值达到14.18亿美元，较前一年稳步增长了4.2%。在2017年至2020年期间，产值增长了10.6%，年均复合增长率为3.4%。最低值出现在2018年，为12.69亿美元。最大降幅发生在2018年，为1.0%。最大增幅则出现在2019年，达到7.3%。

在意大利额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.0%)	7.3%	4.2%	3.4%

来源：:source SHEV.io

出口稻米来自意大利

出口量（千吨）

在经历两年下滑后，意大利的稻米出口量开始回升。2020年，出口量达到76.87万吨，较前一年显著增长了13.3%。在2017年至2020年期间，出口量增长了2.4%，相当于年均增长0.8%。最低值出现在2019年，为67.87万吨。最大降幅发生在2019年，达到5.8%。

来自意大利：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.0%)	(5.8%)	13.3%	0.8%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利稻米出口的伙伴结构较为均衡，而非集中。法国（占出口量的19.8%）、德国（占出口量的16.8%）和英国（占出口量的9.9%）合计占出口总量的46.5%，而其余53.5%则由许多其他国家贡献。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2020年，意大利稻米出口额达到7.231亿美元，较前一年强劲增长了16.8%。在2017年至2020年期间，出口额增长了20.1%，年均复合增长率为6.3%。最大降幅发生在2019年，为0.5%。

来自意大利：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.3%	(0.5%)	16.8%	6.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，意大利稻米出口额的结构显示出伙伴多样化。法国（占出口额的21.6%）、德国（占出口额的18.3%）和英国（占出口额的9.1%）合计仅占出口总额的48.9%，而剩余的51.1%则分散在众多较小的市场中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自意大利：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口稻米到意大利

进口量（千吨）

2020年，意大利的稻米进口量为21.53万吨，较2019年下降了2.8%。在2017年至2020年期间，进口量下降了3.6%，年均复合下降率为1.2%。最低值出现在2018年，为18万吨。最大降幅发生在2018年，达到19.4%。最大增幅则出现在2019年，为23.1%。

到意大利：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(19.4%)	23.1%	(2.8%)	(1.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，巴基斯坦（占进口量的26.4%）、圭亚那（占进口量的15.5%）和印度（占进口量的13.7%）一直是意大利稻米的主要供应国，合计占进口总量的55.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

意大利的稻米进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到1.871亿美元，较前一年小幅增长了9.3%。在2017年至2020年期间，进口额增长了12.7%，年均复合增长率为4.1%。最低值出现在2018年，为1.559亿美元。最大降幅发生在2018年，为6.1%。最大增幅则出现在2019年，达到9.8%。

到意大利：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(6.1%)	9.8%	9.3%	4.1%

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，巴基斯坦（占进口额的30.0%）、印度（占进口额的16.7%）和泰国（占进口额的12.6%）构成了进口额的核心来源，合计占进口总额的59.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到意大利：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

稻米在意大利产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口稻米来自意大利

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口稻米到意大利

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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