市场研究

在亚洲的芋头市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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巴基斯坦

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缅甸

柬埔寨

印度尼西亚

老挝

马来西亚

菲律宾

东帝汶

新加坡

越南

泰国

哈萨克斯坦

吉尔吉斯斯坦

塔吉克斯坦

土库曼斯坦

乌兹别克斯坦

阿塞拜疆

亚美尼亚

巴林

塞浦路斯

格鲁吉亚

巴勒斯坦

伊拉克

以色列

约旦

科威特

黎巴嫩

阿曼

卡塔尔

沙特阿拉伯

叙利亚

土耳其

阿拉伯联合酋长国

也门

以往报告观察

2018年至2023年间，亚洲芋头产量呈现小幅波动。2018年产量为236.5万吨，到2023年微降至230.4万吨。2018年，印度新进入者和产能扩张帮助维持了产量水平。次年产量略有下降，但2020年因亚洲各国政策举措抵消了新冠疫情造成的供应链中断，产量出现反弹。

市场容量数据自2020年起可得，从2020年的234.8万吨逐渐下降至2023年的228.5万吨。在此期间，中国市场需求转向便利型和深加工芋头产品，如冷冻即食餐、芋头切片和芋头泥。这种消费模式的变化并未扭转新鲜芋头总量的收缩趋势。

2024年，进口量增至4.2万吨，而出口量则降至4.4万吨。与此同时，泰国芋头出口价格上涨10%，斯里兰卡上涨38%，这反映了国际需求增强，特别是来自中东和澳大利亚的需求。在中国，冷冻芋头块产品因加工技术进步而日益受欢迎。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2020-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2020-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2020-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在亚洲产量
  1. 5.1.1. 在亚洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2020-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2020-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2020-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2020-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2020-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2020-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2020-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2020-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2020-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2020-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2020-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2020-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2020-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2020-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2020-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2020-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2020-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2020-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2020-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2020-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2020-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2020-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2020-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2020-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2020-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2020-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2020-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2020-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2020-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2020-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2020-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2020-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2020-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

芋头在亚洲产量

量，2017-2020，千吨

芋头主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

芋头生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2019年，亚洲的芋头产量出现了1.0%的最大降幅。随后在2020年，产量小幅回升1.2%，达到2 369千吨。

在亚洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.2%	(1.0%)	1.2%	0.5%

来源：:source SHEV.io

出口芋头来自亚洲

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2019年，亚洲芋头出口量降至最低点，仅为5 889吨，较前一年下降了2.4%。随后在2020年，出口量大幅反弹，达到58 342吨，较2019年激增890.8%，最高值与最低值之间的差距达到9.9倍。

来自亚洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.9%)	(2.4%)	890.8%	111.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，美国（占实物出口量的4.3%）、加拿大（1.1%）和荷兰（1.0%）继续作为亚洲芋头的主要买家，合计占实物出口总量的6.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自亚洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

经过两年的增长后，亚洲芋头出口额在2020年出现下滑，总额为84 511千美元，较上年小幅下降0.9%。2019年出口额达到最高点，为85 247千美元，当年增幅最大，为4.8%。2017年至2020年期间，出口总额增长了4.3%，年复合增长率为1.4%。

来自亚洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.4%	4.8%	(0.9%)	1.4%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，亚洲芋头出口额分布相对均匀，美国（占出口额的2.2%）、荷兰（0.9%）和加拿大（0.9%）合计仅占出口总额的4.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自亚洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口芋头到亚洲

进口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2018年，亚洲芋头进口量降至最低点，为1 035吨，较前一年大幅下降41.6%。随后在2020年，进口量急剧上升，达到36 738吨，较2019年激增2,176.2%，最高值与最低值之间的差距达到35倍。

到亚洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(41.6%)	56.0%	2 176.2%	174.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，埃及是亚洲芋头的主要供应国，占实物进口总量的2.9%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到亚洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

经过两年的增长后，亚洲芋头进口额在2020年出现下滑，总额为62 544千美元，较上年下降17.1%。2019年进口额达到最高点，为75 475千美元，而2018年增幅最大，为7.3%。2017年至2020年期间，进口总额下降了5.9%，年复合增长率为-2.0%。

到亚洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.3%	5.9%	(17.1%)	(2.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，埃及和未具体说明的亚洲地区始终是进口额的主要市场，合计占进口总额的2.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到亚洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

芋头在亚洲产量

量，2017-2020，千吨

出口芋头来自亚洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口芋头到亚洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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