市场研究

在亚洲的干蛋市场, 2026

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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东帝汶

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越南

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哈萨克斯坦

吉尔吉斯斯坦

塔吉克斯坦

土库曼斯坦

乌兹别克斯坦

阿塞拜疆

亚美尼亚

巴林

塞浦路斯

格鲁吉亚

巴勒斯坦

伊拉克

以色列

约旦

科威特

黎巴嫩

阿曼

卡塔尔

沙特阿拉伯

叙利亚

土耳其

阿拉伯联合酋长国

也门

以往报告观察

2018年至2023年间，亚洲干蛋市场从19.74万吨增长至22.68万吨。市场扩张最初得益于消费者转向散养和有机鸡蛋，带动了整体鸡蛋消费增长。2020年新冠疫情进一步加速了需求，由于封锁措施和居家就餐增加，为干蛋市场提供了持续动力。

随后几年，经济压力和购买力下降使鸡蛋成为经济实惠的蛋白质来源，继续推动干蛋需求。同期产量从18.36万吨增至21.61万吨，2021年出现小幅稳定，与市场容量的整体增长趋势保持一致。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在亚洲产量
  1. 5.1.1. 在亚洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干蛋在亚洲产量

量，2017-2020，千吨

干蛋主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干蛋生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

亚洲的干蛋产量连续第三年增长。2020年，亚洲生产了207.0千吨干蛋，较2019年增长了5.0%。从2017年到2020年，产量增长了14.8%，相当于年均增长4.7%。

在亚洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.8%	7.4%	5.0%	4.7%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

亚洲的干蛋产值连续第二年增长。2020年，亚洲干蛋的产值达到13.03亿美元，较2019年增长了8.5%。在2017年至2020年期间，产值增长了9.7%，复合年增长率为3.1%。最低值出现在2018年，为10.94亿美元。最大降幅发生在2018年，下降了7.9%。最大增幅出现在2019年，增长了9.7%。

在亚洲额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(7.9%)	9.7%	8.5%	3.1%

来源：:source SHEV.io

出口干蛋来自亚洲

出口量（吨）

2020年，亚洲的干蛋出口量达到936吨，较前一年大幅下降了27.1%。在2017年至2020年期间，出口量下降了17.6%，复合年增长率为-6.3%。最高值出现在2019年，为1 284吨。最大增幅发生在2019年，增长了15.6%。

来自亚洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.2%)	15.6%	(27.1%)	(6.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，亚洲干蛋的出口量分布相对均匀，哥斯达黎加（占出口量的12.7%）、俄罗斯（占出口量的10.1%）和美国（占出口量的6.8%）合计仅占出口总量的29.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自亚洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

2020年，亚洲出口了589.1万美元的干蛋，较前一年下降了24.7%。在2017年至2020年期间，出口额下降了21.3%，复合年增长率为-7.7%。最高值出现在2019年，为782.4万美元。最大增幅发生在2019年，增长了18.2%。

来自亚洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(11.5%)	18.2%	(24.7%)	(7.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占出口额的17.1%）、加拿大（占出口额的12.3%）和哥斯达黎加（占出口额的5.2%）是亚洲干蛋的主要买家，但即使合计也仅占出口总额的34.5%，表明贸易伙伴基础广泛多元化。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自亚洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干蛋到亚洲

进口量（吨）

2020年，亚洲的干蛋进口量总计14 038吨，较前一年温和增长了5.7%。在2017年至2020年期间，进口量下降了4.5%，复合年增长率为-1.5%。最低值出现在2019年，为13 286吨。最高值出现在2018年，为14 933吨。最大降幅发生在2019年，下降了11.0%。

到亚洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.6%	(11.0%)	5.7%	(1.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，干蛋进口量的国别分布较为分散：美国（占进口量的32.8%）、乌克兰（占进口量的11.4%）和丹麦（占进口量的5.3%）合计仅占进口总量的49.5%，没有哪个贸易伙伴占据明显主导地位。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到亚洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

亚洲的干蛋进口额连续第二年下降。2020年，亚洲进口了6 790.3万美元的干蛋，较前一年小幅下降了3.0%。从2017年到2020年，进口额下降了9%，相当于年均下降3.1%。最高值出现在2018年，为8 866.6万美元。最大降幅发生在2019年，下降了21.1%。最大增幅发生在2018年，增长了18.8%。

到亚洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	18.8%	(21.1%)	(3.0%)	(3.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，亚洲干蛋的进口额分布在众多市场中，美国（占进口额的34.3%）、乌克兰（占进口额的9.3%）和丹麦（占进口额的5.9%）合计仅占进口总额的49.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到亚洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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干蛋在亚洲产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口干蛋来自亚洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口干蛋到亚洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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