市场研究

在西亚的干蛋市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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塞浦路斯

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伊拉克

以色列

约旦

科威特

黎巴嫩

阿曼

卡塔尔

沙特阿拉伯

叙利亚

土耳其

阿拉伯联合酋长国

也门

以往报告观察

2018年至2023年间，西亚地区干蛋市场容量波动显著，最高达2,744吨，最低为2,150吨。2019年市场急剧收缩22%，次年强劲复苏，几乎恢复至2018年水平。2021年再次下滑后，市场进入温和但稳定的增长期，到2023年达到2,566吨。

这些波动主要源于进口量的变化，峰值与低谷年份间进口量差异超过500吨。国内产量保持相对稳定，而出口量则呈现显著的年度波动，特别是2019年出口激增，进一步减少了国内可用供应。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西亚产量
  1. 5.1.1. 在西亚量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿塞拜疆：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到阿塞拜疆：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿塞拜疆：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到阿塞拜疆：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿塞拜疆：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿塞拜疆：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿塞拜疆：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿塞拜疆：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿塞拜疆：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿塞拜疆：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿塞拜疆：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿塞拜疆：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

干蛋在西亚产量

量，2017-2020，吨

干蛋主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

干蛋生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2019年，西亚地区的干蛋产量达到最低点，为349.8吨。随后在2020年，产量回升至362.0吨，较上年增长3.5%。而产量最高值出现在2018年，为388.9吨。从年度变化来看，2018年录得最大增幅，达7.6%；而2019年则出现最大降幅，为10.0%。

在西亚量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.6%	(10.0%)	3.5%	0.1%

来源：:source SHEV.io

出口干蛋来自西亚

出口量（吨）

数据显示，干蛋出口市场波动较大，呈现不规则变化。2019年出口量达到峰值，为496吨，较上年大幅增长89.5%。然而，2020年出口量骤降至84吨，较2019年下降83.0%，创下最低点。峰值与谷值之间的差距高达5.9倍。

来自西亚：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	32.0%	89.5%	(83.0%)	(24.8%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，哥斯达黎加（占实物出口量的34.1%）、伊朗（占7.1%）和自由区（占4.3%）是西亚干蛋的主要买家，三者合计占实物出口总量的45.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西亚：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

出口市场在此期间表现出不稳定趋势。2019年，出口额达到最高点，为2 176千美元，较上年激增177.1%。而2020年出口额降至331千美元，较2019年下降84.8%，创下最低点。峰值与谷值之间的比率达到6.6倍。

来自西亚：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(17.7%)	177.1%	(84.8%)	(29.7%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，哥斯达黎加（占出口额的33.9%）、伊朗（占11.3%）和自由区（占6.8%）在出口额结构中保持领先地位，三者合计占出口总额的52.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西亚：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口干蛋到西亚

进口量（吨）

经过连续两年下降后，西亚的干蛋进口量在2020年出现回升。当年进口总量为2 420吨，较上年小幅增长5.4%。从长期趋势看，2017年至2020年间，进口量下降27.6%，年均降幅为10.2%。其中，2019年进口量最低，为2 295吨；而2018年降幅最大，达21.8%。

到西亚：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(21.8%)	(12.3%)	5.4%	(10.2%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西亚的干蛋实物进口来源国较为分散。乌克兰（占实物进口量的21.2%）、印度（占19.1%）和美国（占8.8%）是主要供应国，但三者合计仅占进口总量的49.1%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西亚：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在经历两年下滑后，西亚的干蛋进口额在2020年有所增长。当年进口总额为11 111千美元，较上年上升5.3%。然而，从2017年至2020年的整体趋势看，进口额下降43.5%，年均复合下降率为17.3%。其中，2019年进口额最低，为11 111千美元；而2018年降幅最大，达39.4%。

到西亚：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(39.4%)	(11.6%)	5.3%	(17.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，印度（占进口额的22.3%）、乌克兰（占21.0%）和丹麦（占7.1%）构成进口额结构中的核心市场，三者合计占进口总额的50.5%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西亚：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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干蛋在西亚产量

量，2017-2020，吨

出口干蛋来自西亚

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口干蛋到西亚

进口量（吨）

进口额（千美元）

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