市场研究

在匈牙利的酸樱桃市场

在匈牙利的酸樱桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年匈牙利酸樱桃市场总量为65,219吨，到2020年降至52,240吨。能源、劳动力和原材料成本上升导致种植者价格上涨，影响了整体需求和供应。2021年市场总量稳定在51,102吨左右，主要受加工环节持续成本通胀以及因质量问题导致的出口量减少所制约。2022年收成增加15%，总量回升至55,997吨，但不利天气导致落果，预示着未来可能收缩。2023年，干旱和恶劣天气显著减少了作物产量，同时欧洲消费因通胀下降10-20%，将市场总量拉低至50,818吨。

2024年行业报告显示，由于天气不佳，匈牙利和欧盟的酸樱桃收成较小，维持了卖方市场状况和高价格。到2025年，极低的收成和库存水平使市场保持紧张，种植者价格达到600-700福林/公斤，零售价格超过2,500福林/公斤，而自摘项目为消费者提供了更实惠的选择。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在匈牙利产量
      1. 5.1.1. 在匈牙利量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在匈牙利额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自匈牙利：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自匈牙利：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自匈牙利：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自匈牙利：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自匈牙利：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自匈牙利：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自匈牙利：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自匈牙利：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自匈牙利：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自匈牙利：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自匈牙利：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自匈牙利：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到匈牙利：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到匈牙利：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到匈牙利：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到匈牙利：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到匈牙利：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到匈牙利：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到匈牙利：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到匈牙利：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到匈牙利：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到匈牙利：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到匈牙利：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到匈牙利：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

酸樱桃在匈牙利产量

量，2018-2021，吨

在2018年至2021年期间，匈牙利是全球第八大酸樱桃生产国。

酸樱桃主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

酸樱桃生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

匈牙利的酸樱桃产量连续第三年下降。2021年，匈牙利生产了60 530吨酸樱桃，与2020年相比小幅下降了1.5%。在2018年至2021年期间，产量下降了27.6%，年复合增长率为-10.2%。

在匈牙利量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(25.0%)(2.0%)(1.5%)(10.2%)
来源：:source SHEV.io

出口酸樱桃来自匈牙利

出口量（吨）

2021年，匈牙利的酸樱桃出口量为10 187吨，与2020年相比下降了8.4%。在2018年至2021年期间，出口量下降了46.6%，相当于年化下降率为18.9%。最大降幅出现在2019年，为45.9%；而最大增幅则在2020年，为7.8%。

来自匈牙利：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(45.9%)7.8%(8.4%)(18.9%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，德国（占出口量的69.2%）、奥地利（占出口量的7.4%）和波兰（占出口量的6.1%）构成了匈牙利酸樱桃出口的主要目的地，合计占出口总量的82.7%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自匈牙利：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

匈牙利的酸樱桃出口额连续第三年下降。2021年，出口额为8 372千美元，与上一年相比大幅下降了13.5%。在2018年至2021年期间，出口额下降了32.5%，相当于年化下降率为12.3%。

来自匈牙利：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(11.9%)(11.5%)(13.5%)(12.3%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，德国一直是匈牙利酸樱桃出口的主要目的地，占出口总额的72.6%，其余份额分布在其他较小的市场。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自匈牙利：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口酸樱桃到匈牙利

进口量（吨）

数据显示了不规律的变化，表明市场环境波动较大。进口量在2019年达到最高点，在2018年降至最低点，两者相差5.8倍。2021年，匈牙利进口了759吨酸樱桃，与2020年相比急剧下降了60.1%。最高值出现在2019年，为4 154吨；最大增幅也在2019年，为478.9%。

到匈牙利：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化478.9%(54.2%)(60.1%)1.9%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，塞尔维亚（占进口量的53.9%）、波兰（占进口量的13.8%）和德国（占进口量的10.1%）是匈牙利酸樱桃的主要供应国，合计占进口总量的77.8%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到匈牙利：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。从2019年的高点至2018年的低点，进口额变化了6.4倍。2021年，匈牙利的酸樱桃进口额为483千美元，与上一年相比下降了52.0%。最高值出现在2019年，为2 291千美元；最大降幅在2020年，为56.1%；最大增幅在2019年，为543.4%。

到匈牙利：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化543.4%(56.1%)(52.0%)10.7%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，塞尔维亚（占进口额的48.5%）、波兰（占进口额的20.3%）和德国（占进口额的9.7%）合计占匈牙利酸樱桃进口总额的78.6%，仍然是主要的进口来源地。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到匈牙利：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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