市场研究

在新西兰的冷冻蔬菜市场

在新西兰的冷冻蔬菜市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，新西兰冷冻蔬菜产量经历了显著波动。2018年初始高产量得益于预制冷冻蔬菜需求增长及自动化生产线的引入。2020年新冠疫情提升了消费者对方便冷冻食品的需求，帮助稳定了2019年下滑后的生产。2021年产量回升主要受出口价格上涨和消费增长推动，但2022年因新原产国标签法规实施及蔬菜价格大幅上涨，产量再次下降。尽管面临廉价进口产品持续压力以及Wattie公司减少本地蔬菜采购的决定，2023年出口下降反而促使市场容量大幅增长。

2024年至2025年的监管改革旨在支持蔬菜产业，包括修订土地利用政策允许在高效农业用地上建设温室，以及更新商品税为种植者提供资金。然而，进口竞争和Wattie公司持续减少国内采购仍对本地生产商构成挑战。冷冻技术进步、消费者对健康方便冷冻蔬菜的强烈偏好持续影响市场，同时新的有机标准和更新的进口卫生标准也发挥作用。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在新西兰产量
      1. 5.1.1. 在新西兰量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在新西兰额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自新西兰：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自新西兰：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自新西兰：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自新西兰：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自新西兰：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自新西兰：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自新西兰：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自新西兰：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自新西兰：出口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自新西兰：出口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自新西兰：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自新西兰：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到新西兰：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到新西兰：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到新西兰：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到新西兰：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到新西兰：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到新西兰：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到新西兰：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到新西兰：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到新西兰：进口额年度动态，2018-2025，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到新西兰：进口额按国家动态，2018-2025，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到新西兰：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到新西兰：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

冷冻蔬菜在新西兰产量

量，2018-2021，吨

在2018年至2021年期间，新西兰是全球冷冻蔬菜的主要生产国之一，按产量排名第13位。

冷冻蔬菜主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

冷冻蔬菜生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

新西兰的冷冻蔬菜产量连续第二年增长。2021年，新西兰生产了146 798吨冷冻蔬菜，同比增长13.0%。从2018年到2021年，产量下降了5.4%，年均下降率为1.8%。最低产量出现在2019年，为126 823吨，当年降幅最大，达到18.2%。

在新西兰量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(18.2%)2.5%13.0%(1.8%)
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，百万美元

新西兰的冷冻蔬菜产值连续第二年增长。2021年，新西兰冷冻蔬菜的产值达到1.799亿美元，同比增长15.1%。在2018年至2021年期间，产值下降了6.7%，复合年增长率为-2.3%。最低产值出现在2019年，为1.509亿美元，当年降幅最大，达到21.7%。

在新西兰额产量年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(21.7%)3.5%15.1%(2.3%)
来源：:source SHEV.io

出口冷冻蔬菜来自新西兰

出口量（吨）

新西兰的冷冻蔬菜出口量连续第三年增长。2021年，出口总量达到84 565吨，较上年大幅增长10.8%。从2018年到2021年，出口量增长了19.8%，复合年增长率为6.2%。

来自新西兰：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化5.0%3.0%10.8%6.2%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，澳大利亚（占出口量的45.3%）、中国（占出口量的25.1%）和日本（占出口量的13.0%）是新西兰冷冻蔬菜出口的主要市场，合计占出口总量的83.4%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自新西兰：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

新西兰的冷冻蔬菜出口额连续第三年增长。2021年，出口总额达到1.036亿美元，较上年增长12.9%。从2018年到2021年，出口额增长了18%，年均增长率为5.7%。

来自新西兰：出口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化0.5%4.0%12.9%5.7%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，澳大利亚（占出口额的43.8%）、中国（占出口额的20.3%）和日本（占出口额的17.7%）是新西兰冷冻蔬菜出口的主要市场，合计占出口总额的81.8%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自新西兰：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口冷冻蔬菜到新西兰

进口量（吨）

经过两年的下降后，新西兰的冷冻蔬菜进口量开始增长。2021年，进口量达到13 676吨，较2020年微增0.9%。从2018年到2021年，进口量下降了7%，复合年增长率为-2.4%。最低进口量出现在2020年，为13 559吨，当年降幅最大，达到4.7%。

到新西兰：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(3.3%)(4.7%)0.9%(2.4%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，中国（占进口量的51.5%）、西班牙（占进口量的13.9%）和比利时（占进口量的12.4%）是新西兰冷冻蔬菜进口的主要来源地，合计占进口总量的77.8%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到新西兰：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

经过两年的下降后，新西兰的冷冻蔬菜进口额开始增长。2021年，新西兰进口了总计1 920万美元的冷冻蔬菜，较上年大幅增长12.1%。从2018年到2021年，进口额增长了4.2%，复合年增长率为1.4%。最低进口额出现在2020年，为1 720万美元，最大降幅出现在2019年，为4.2%。

到新西兰：进口额年度动态，2018-2021，百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(4.2%)(2.9%)12.1%1.4%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，中国（占进口额的45.1%）、西班牙（占进口额的13.2%）和比利时（占进口额的12.1%）是新西兰冷冻蔬菜进口的主要来源地，合计占进口总额的70.4%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到新西兰：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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