市场研究

在新西兰的可可粉和可可饼市场

在新西兰的可可粉和可可饼市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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新西兰可可粉及可可饼市场在2018年至2020年间，销量从4,097吨增长至4,616吨，随后两年出现收缩，到2022年降至3,896吨。2023年市场强劲复苏，销量跃升18.6%，达到4,619吨。这一回升与Foodstuffs公司自2023年3月起向符合条件的买家提供批发供应有关，此举有效拓宽了可可产品的分销渠道。按价值计算，2023年市场规模达到2,150万美元，这既反映了销量增长，也体现了基础价格上涨。

2024年至2025年，进口量持续上升，达到3,487吨，而进口价值在2025年飙升至3,130万美元。进口成本激增的主要原因是全球可可价格创下历史新高，这源于西非地区收成不佳和病害导致的供应短缺。与此同时，2025年《有机产品与生产条例》等新法规开始影响国内生产格局。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在新西兰产量
      1. 5.1.1. 在新西兰量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在新西兰额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自新西兰：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 来自新西兰：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自新西兰：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自新西兰：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自新西兰：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自新西兰：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自新西兰：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 来自新西兰：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自新西兰：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自新西兰：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自新西兰：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自新西兰：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到新西兰：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 到新西兰：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到新西兰：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 到新西兰：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到新西兰：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到新西兰：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到新西兰：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 到新西兰：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到新西兰：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 到新西兰：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到新西兰：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到新西兰：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

可可粉和可可饼在新西兰产量

量，2018-2021，吨

可可粉和可可饼主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

可可粉和可可饼生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

新西兰的可可粉和可可饼产量连续第三年增长。2021年，新西兰生产了2 044吨可可粉和可可饼，同比增长6.3%。在2018年至2021年期间，产量增长了27%，年复合增长率达到8.3%。

在新西兰量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化9.0%9.6%6.3%8.3%
来源：:source SHEV.io

额，2018-2021，千美元

2021年，新西兰可可粉和可可饼的产值达到9 209千美元，较上年下降12.6%。在2018年至2021年期间，产值下降了3%，年复合增长率为1.0%。最低值出现在2019年，为8 650千美元；最高值出现在2020年，达到10 542千美元。最大增幅发生在2020年，增长了21.9%。

在新西兰额产量年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(8.9%)21.9%(12.6%)(1.0%)
来源：:source SHEV.io

出口可可粉和可可饼来自新西兰

出口量（吨）

新西兰的可可粉和可可饼出口量连续第二年增长。2021年，出口量达到102吨，较上年大幅增长50.2%。在2018年至2021年期间，出口量增长了56.8%，年复合增长率为16.2%。最低值出现在2019年，为65吨；最大降幅也发生在2019年，下降了0.4%。

来自新西兰：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(0.4%)4.7%50.2%16.2%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，斐济（占出口量的35.7%）、澳大利亚（占出口量的18.6%）和法属波利尼西亚（占出口量的11.7%）一直是新西兰可可粉和可可饼出口的主要市场，合计占出口总量的65.9%。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自新西兰：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

新西兰的可可粉和可可饼出口额连续第二年增长。2021年，新西兰出口了461千美元的可可粉和可可饼，较2020年增长23.5%。在2018年至2021年期间，出口额增长了19.7%，年复合增长率为6.2%。最低值出现在2019年，为321千美元；最大降幅也发生在2019年，下降了16.7%。

来自新西兰：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(16.7%)16.4%23.5%6.2%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，斐济（占出口额的27.7%）、澳大利亚（占出口额的23.5%）和汤加（占出口额的11.3%）是新西兰可可粉和可可饼出口的主要目的地，合计占出口总额的62.5%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自新西兰：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口可可粉和可可饼到新西兰

进口量（吨）

在连续两年增长后，新西兰的可可粉和可可饼进口量出现下降。2021年，新西兰进口了2 472吨可可粉和可可饼，较上年下降10.4%。在2018年至2021年期间，进口量下降了3.1%，年复合增长率为1.1%。最高值出现在2020年，达到2 760吨；最大增幅发生在2019年，增长了4.2%。

到新西兰：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.2%3.7%(10.4%)(1.1%)
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，荷兰（占进口量的24.5%）、马来西亚（占进口量的22.3%）和印度尼西亚（占进口量的22.1%）是新西兰可可粉和可可饼的主要供应国，合计占进口总量的69.0%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到新西兰：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

新西兰的可可粉和可可饼进口额连续第三年增长。2021年，新西兰进口了8 183千美元的可可粉和可可饼，与2020年相比变化不大。在2018年至2021年期间，进口额增长了15.2%，年复合增长率为4.8%。

到新西兰：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化4.2%10.3%0.2%4.8%
来源：:source SHEV.io

在2018年至2021年期间，荷兰（占进口额的25.6%）、马来西亚（占进口额的18.7%）和印度尼西亚（占进口额的17.5%）构成了进口额的核心来源，合计占进口总额的61.8%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到新西兰：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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