市场研究

在新西兰的鸡肉及杂碎市场

在新西兰的鸡肉及杂碎市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间,新西兰鸡肉及内脏市场因严格的进口管制完全依赖国内生产,市场波动明显。2018年市场总量达到22.28万吨的高点后,随后两年出现收缩。2020年新冠疫情扰乱了市场动态,导致市场规模下降至20.57万吨。在此期间,消费者始终偏好新鲜禽肉而非冷冻产品,新鲜禽肉占销售额的75-80%。

从2021年开始,市场总量逐步恢复,到2023年达到21.3万吨。这一增长得益于人均鸡肉消费量的上升(约达43公斤)以及出口收入的增加。2022年10月,《动物产品修正条例》正式明确了种鸡、肉鸡和生产商的定义与标准,从而加强了禽肉行业的监管框架。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2.
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在新西兰产量
      1. 5.1.1. 在新西兰量产量年度动态,2018-2023,千吨
      2. 5.1.2. 在新西兰额产量年度动态,2018-2023,美元
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量(吨)
        1. 6.1.2.1. 来自新西兰:出口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 6.1.2.2. 来自新西兰:出口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额(千美元)
        1. 6.1.3.1. 来自新西兰:出口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 6.1.3.2. 来自新西兰:出口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自新西兰:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自新西兰:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量(吨)
        1. 6.2.2.1. 来自新西兰:出口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 6.2.2.2. 来自新西兰:出口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额(千美元)
        1. 6.2.3.1. 来自新西兰:出口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 6.2.3.2. 来自新西兰:出口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格,美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自新西兰:出口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自新西兰:出口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量(吨)
        1. 7.1.2.1. 到新西兰:进口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 7.1.2.2. 到新西兰:进口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额(千美元)
        1. 7.1.3.1. 到新西兰:进口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 7.1.3.2. 到新西兰:进口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到新西兰:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到新西兰:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量(吨)
        1. 7.2.2.1. 到新西兰:进口量年度动态,2018-2025,吨
        2. 7.2.2.2. 到新西兰:进口量按国家动态,2018-2025,吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额(千美元)
        1. 7.2.3.1. 到新西兰:进口额年度动态,2018-2025,千美元
        2. 7.2.3.2. 到新西兰:进口额按国家动态,2018-2025,千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格,美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到新西兰:进口平均价格年度动态,2018-2025,美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到新西兰:进口平均价格按国家动态,2018-2025,美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

鸡肉及杂碎在新西兰产量

量,2018-2021,千吨

鸡肉及杂碎主要生产国, 2018-2021

来源:SHEV.io

鸡肉及杂碎生产世界地图, 2018-2021

来源:SHEV.io

新西兰的鸡肉及内脏产量在经历两年下滑后出现增长。2021年,新西兰生产了224.4千吨鸡肉及内脏,较2020年小幅增长3.3%。2018年至2021年间,产量下降了6.7%,年复合增长率为2.3%。最低值出现在2020年,为217.2千吨。最大降幅发生在2019年,达到6.1%。

在新西兰量产量年度动态,2018-2021,千吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(6.1%)(3.8%)3.3%(2.3%)
来源::source SHEV.io

额,2018-2021,百万美元

新西兰的鸡肉及内脏产值在两年下降后有所回升。2021年,新西兰鸡肉及内脏的产值达到5.112亿美元,较上年增长16.2%。2018年至2021年间,产值下降了13.8%,年复合增长率为4.8%。最低值出现在2020年,为4.399亿美元。最大降幅发生在2020年,为16.6%。

在新西兰额产量年度动态,2018-2021,百万美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(11.0%)(16.6%)16.2%(4.8%)
来源::source SHEV.io

出口鸡肉及杂碎来自新西兰

出口量(吨)

新西兰的鸡肉及内脏出口量在两年下降后有所增加。2021年,出口量达到12 313吨,较上年增长7.3%。2018年至2021年间,出口量下降了30.2%,年复合下降率为11.3%。最低值出现在2020年,为11 480吨。最大降幅发生在2020年,为21.3%。

来自新西兰:出口量年度动态,2018-2021,吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(17.3%)(21.3%)7.3%(11.3%)
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,巴布亚新几内亚(占出口量的31.0%)、斐济(占出口量的28.2%)和澳大利亚(占出口量的15.4%)继续是新西兰鸡肉及内脏的主要买家,合计占出口总量的74.6%。

出口量按国家结构,2018-2021

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来自新西兰:出口量世界地图,2018-2021

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出口额(千美元)

新西兰的鸡肉及内脏出口额在两年下降后有所上升。2021年,出口总额达到28 051千美元,较上年增长20.6%。2018年至2021年间,出口额下降了35.6%,年复合下降率为13.6%。最低值出现在2020年,为23 251千美元。最大降幅发生在2020年,为31.9%。

来自新西兰:出口额年度动态,2018-2021,千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(21.6%)(31.9%)20.6%(13.6%)
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,三个主要市场——巴布亚新几内亚、澳大利亚和斐济——合计吸收了新西兰鸡肉及内脏出口总额的67.9%。

出口额按国家结构,2018-2021

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来自新西兰:出口额世界地图,2018-2021

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进口鸡肉及杂碎到新西兰

进口量(吨)

新西兰的鸡肉及内脏进口量连续第二年下降。2021年,新西兰进口了2吨鸡肉及内脏,较上年大幅减少82.5%。2019年至2021年间,进口量下降了89.7%,年复合下降率为53.1%。

到新西兰:进口量年度动态,2018-2021,吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/a(41.0%)(82.5%)-
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,荷兰是新西兰鸡肉及内脏进口量的最大来源地,占进口总量的59.1%。

进口量按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

到新西兰:进口量世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

进口额(千美元)

在观察期内,市场显示出波动迹象。从2020年的高点降至2021年的低点,进口额变化了11.7倍。2021年,新西兰进口了7千美元的鸡肉及内脏,较上年急剧下降91.5%。最高值出现在2020年,为81千美元。最大增幅发生在2020年,达到235.6%。

到新西兰:进口额年度动态,2018-2021,千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化n/a235.6%(91.5%)-
来源::source SHEV.io

2018年至2021年间,荷兰一直是新西兰鸡肉及内脏进口的主要供应国,占进口总额的21.5%。

进口额按国家结构,2018-2021

来源:SHEV.io

到新西兰:进口额世界地图,2018-2021

来源:SHEV.io

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