市场研究

在西亚的绵羊肉和山羊肉市场

在西亚的绵羊肉和山羊肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:
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"Western Asia"地区包括以下国家:

阿塞拜疆
亚美尼亚
巴林
塞浦路斯
格鲁吉亚
巴勒斯坦
伊拉克
以色列
约旦
科威特
黎巴嫩
阿曼
卡塔尔
沙特阿拉伯
叙利亚
土耳其
阿拉伯联合酋长国
也门

以往报告观察

2018年至2023年间,西亚地区的绵羊和山羊肉类市场持续扩张,产量从260万吨增至370万吨以上。这一增长得益于消费者偏好转向更健康、可持续的蛋白质来源,从而带动了需求。同时,区域养殖和饲喂技术的改进提升了生产效率,而新出口导向型企业的进入以及关键加工和冷藏设施的投用,也强化了供应链。

2020年新冠疫情加速了冷冻产品和电商销售渠道的普及,尽管初期供应链受阻,但消费得以维持。2021年起,冷链基础设施和物流领域的大量投资,加上更严格的食品安全和可追溯性法规,提升了产品质量和消费者信心,进一步推动了市场复苏。

2022年至2023年,市场增长持续,主要受大型国有和私营生产商的整合与产能扩张驱动。新产品细分市场的推出,包括有机和清真认证选项,迎合了不断变化的消费者需求,开辟了更多市场渠道,为整体产量增长做出了贡献。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1.
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在西亚产量
      1. 5.1.1. 在西亚量产量年度动态,2018-2023,千吨
    2. 5.2. 各国产量(全球),2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量,2018-2023,千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量,2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量,2018-2023,千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量,2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量,2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量(千吨)
        1. 6.1.2.1. 到阿塞拜疆:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.1.2.2. 到阿塞拜疆:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.1.3.1. 到阿塞拜疆:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.1.3.2. 到阿塞拜疆:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格,美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到阿塞拜疆:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到阿塞拜疆:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量(千吨)
        1. 6.2.2.1. 到阿塞拜疆:进口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 6.2.2.2. 到阿塞拜疆:进口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构,2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额(百万美元)
        1. 6.2.3.1. 到阿塞拜疆:进口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 6.2.3.2. 到阿塞拜疆:进口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构,2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格,美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到阿塞拜疆:进口平均价格年度动态,2018-2024,美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到阿塞拜疆:进口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量(千吨)
        1. 7.1.2.1. 来自阿塞拜疆:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿塞拜疆:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.1.3.1. 来自阿塞拜疆:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿塞拜疆:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格,美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自阿塞拜疆:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自阿塞拜疆:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量(千吨)
        1. 7.2.2.1. 来自阿塞拜疆:出口量年度动态,2018-2024,千吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿塞拜疆:出口量按国家动态,2018-2024,千吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构,2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额(百万美元)
        1. 7.2.3.1. 来自阿塞拜疆:出口额年度动态,2018-2024,百万美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿塞拜疆:出口额按国家动态,2018-2024,百万美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构,2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格,美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自阿塞拜疆:出口平均价格年度动态,2018-2024,美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自阿塞拜疆:出口平均价格按国家动态,2018-2024,美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.1.2. 出口金额(按国家)
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额(按国家)
      2. 9.2.2. 出口金额(按国家)

绵羊肉和山羊肉在西亚产量

量,2017-2020,千吨

绵羊肉和山羊肉主要生产国, 2017-2020

来源:SHEV.io

绵羊肉和山羊肉生产世界地图, 2017-2020

来源:SHEV.io

西亚地区的绵羊和山羊肉类产量连续第三年实现增长。2020年,该地区共生产了2 861千吨绵羊和山羊肉,较上年同期增长10.6%。2017年至2020年间,总产量增长了22.6%,相当于年均增长7.0%。

在西亚量产量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.4%6.2%10.6%7.0%
来源::source SHEV.io

出口绵羊肉和山羊肉来自西亚

出口量(千吨)

西亚地区的绵羊和山羊肉出口量连续第三年出现下滑。2020年,该地区出口了1.5千吨绵羊和山羊肉,较上年骤降79.1%。2017年至2020年间,出口量累计下降86.8%,年复合增长率为-49.1%。

来自西亚:出口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.5%)(34.7%)(79.1%)(49.1%)
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,伊朗(占实物出口量的56.7%)、自由贸易区(占1.9%)和孟加拉国(占1.6%)一直是西亚绵羊和山羊肉的主要出口目的地,三者合计占出口总量的60.3%。

出口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自西亚:出口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

出口额(百万美元)

西亚地区的绵羊和山羊肉出口额连续第二年下降。2020年,出口额降至1 400万美元,较2019年下跌68.1%。2017年至2020年间,出口额累计减少74.6%,年复合增长率为-36.7%。最高值出现在2018年,达到7 000万美元。最大增幅同样出现在2018年,为30.0%。

来自西亚:出口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化30.0%(38.9%)(68.1%)(36.7%)
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,伊朗(占出口额的60.5%)、自由贸易区(占3.6%)和德国(占1.0%)是西亚绵羊和山羊肉的主要买家,三者合计占出口总额的65.0%。

出口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

来自西亚:出口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口绵羊肉和山羊肉到西亚

进口量(千吨)

西亚地区的绵羊和山羊肉进口量连续第三年走低。2020年,进口量为154.2千吨,较2019年温和下降8.4%。2017年至2020年间,进口量累计减少24.2%,相当于年均下降8.8%。

到西亚:进口量年度动态,2017-2020,千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(3.5%)(14.3%)(8.4%)(8.8%)
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,澳大利亚(占实物进口量的48.9%)、新西兰(占10.4%)和印度(占9.0%)是西亚绵羊和山羊肉的主要供应国,三者合计占进口总量的68.3%。

进口量按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到西亚:进口量世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

进口额(百万美元)

西亚地区的绵羊和山羊肉进口额连续第二年下滑。2020年,进口总额为9.68亿美元,较上年下降8.4%。2017年至2020年间,进口额累计减少17.3%,相当于年均下降6.1%。最高值出现在2018年,达到11.97亿美元。最大降幅出现在2019年,为11.7%。最大增幅则出现在2018年,为2.3%。

到西亚:进口额年度动态,2017-2020,百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化2.3%(11.7%)(8.4%)(6.1%)
来源::source SHEV.io

2017年至2020年间,澳大利亚(占进口额的51.1%)、新西兰(占11.0%)和印度(占10.2%)一直是西亚绵羊和山羊肉的主要进口来源地,三者合计占进口总额的72.3%。

进口额按国家结构,2017-2020

来源:SHEV.io

到西亚:进口额世界地图,2017-2020

来源:SHEV.io

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