市场研究

在西欧的柑橘类水果市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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瑞士

以往报告观察

2018年至2023年间，西欧柑橘类水果市场的实物交易量呈现显著波动。2018年达到298.3万吨后，次年消费量略有下降，随后在2020年攀升至309.7万吨的峰值。此后市场进入逐步调整阶段，2021年和2022年交易量维持在302.2万至303.5万吨区间，2023年则出现更明显收缩，降至273.4万吨。

2022年的市场环境受到外部压力的显著影响。高通胀削弱了消费者购买力，尤其抑制了高端有机柑橘细分市场的需求。与此同时，东欧战争引发的地缘政治紧张局势带来了供应链不确定性，推高了生产和物流成本，进而影响进口流量和市场定价。这一时期的市场基础结构特征表现为：受气候条件限制，本土产量有限导致市场持续依赖进口，同时消费者对柑橘品种的偏好保持稳定。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西欧产量
  1. 5.1.1. 在西欧量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自奥地利：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自奥地利：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 来自奥地利：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 来自奥地利：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自奥地利：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自奥地利：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到奥地利：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到奥地利：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 到奥地利：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 到奥地利：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到奥地利：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到奥地利：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

柑橘类水果在西欧产量

量，2017-2020，千吨

柑橘类水果主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

柑橘类水果生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2019年，西欧柑橘类水果产量为142.3千吨，创下最低纪录，同比下降20.7%。2020年，产量增至197.7千吨，较2019年增长38.9%。2017年至2020年间，总产量增长25.3%，年复合增长率为7.8%。

在西欧量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	13.7%	(20.7%)	38.9%	7.8%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2019年，西欧柑橘类水果产值降至最低点，为1.454亿美元，同比下降27.0%。2020年，产值回升至2.305亿美元，较2019年增长58.5%。2017年至2020年间，总产值增长34%，年复合增长率为10.2%。

在西欧额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	15.7%	(27.0%)	58.5%	10.2%

来源：:source SHEV.io

出口柑橘类水果来自西欧

出口量（千吨）

2019年，西欧柑橘类水果出口量出现0.2%的小幅下降。2020年，出口量增至1 142千吨，同比增长9.7%。2017年至2020年间，总出口量增长11.6%，年复合增长率为3.7%。

来自西欧：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.9%	(0.2%)	9.7%	3.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西欧柑橘类水果出口在数量上呈现高度多元化结构：波兰（占出口量的10.7%）、西班牙（5.9%）和英国（5.1%）合计仅占出口总量的21.7%，其余78.3%由众多较小市场构成。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西欧：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

2019年，西欧柑橘类水果出口额降至最低点，为10.63亿美元，同比下降8.1%。2020年，出口额大幅增长至13.31亿美元，较2019年增长25.2%。2017年至2020年间，总出口额增长19.4%，年复合增长率为6.1%。

来自西欧：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.7%	(8.1%)	25.2%	6.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年的数据显示，西欧柑橘类水果出口在价值上并未集中于少数关键目的地：波兰（占出口额的9.0%）、瑞士（5.7%）和西班牙（5.4%）合计仅占出口总额的20.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西欧：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口柑橘类水果到西欧

进口量（千吨）

2019年，西欧柑橘类水果进口量降至最低点，为3 774千吨，同比下降1.9%。2020年，进口量增至4 041千吨，较2019年增长7.1%。2017年至2020年间，总进口量增长5.5%，年复合增长率为1.8%。

到西欧：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.4%	(1.9%)	7.1%	1.8%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西班牙（占进口量的53.2%）、南非（13.2%）和埃及（3.9%）一直是西欧柑橘类水果进口的主要来源地，合计占进口总量的70.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西欧：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2019年，西欧柑橘类水果进口额降至最低点，为39.30亿美元，同比下降9.3%。2020年，进口额增至49.70亿美元，较2019年增长26.5%。2017年至2020年间，总进口额增长19.6%，年复合增长率为6.1%。

到西欧：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.3%	(9.3%)	26.5%	6.1%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，西班牙（占进口额的53.9%）、南非（13.1%）和意大利（4.2%）一直是西欧柑橘类水果进口的关键伙伴，合计占进口总额的71.3%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西欧：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在西欧的柑橘类水果市场

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目录

柑橘类水果在西欧产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口柑橘类水果来自西欧

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口柑橘类水果到西欧

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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