市场研究

在希腊的牛奶市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2021年，希腊牛奶市场容量从209.9万吨增至228.1万吨。在此期间，2020年新冠疫情促使欧盟乳制品加工商因餐饮需求变化而将更多牛奶转向奶酪生产，同时欧盟私人存储援助计划帮助稳定了价格。2021年，市场复苏得益于政府宣传牛奶健康益处以及欧洲餐饮销售反弹，尽管饲料成本上升开始挤压农民利润并限制产量增长。

从2022年起，市场容量略有收缩，2023年降至223.4万吨。这一变化与乌克兰战争扰乱饲料市场有关，谷物和油籽价格大幅上涨，推高了牛奶生产成本。此外，全球牛奶供应增长有限，西欧出口供应紧张，加上持续高企的饲料价格和地缘政治贸易因素，共同导致市场容量趋于稳定但略显疲软。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在希腊产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2023，千吨
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.3.1. 各国产量（全球）量
    1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
    2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
    3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到希腊：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到希腊：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到希腊：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到希腊：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到希腊：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到希腊：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到希腊：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到希腊：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到希腊：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到希腊：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到希腊：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到希腊：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自希腊：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自希腊：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自希腊：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自希腊：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自希腊：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自希腊：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自希腊：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自希腊：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自希腊：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自希腊：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自希腊：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自希腊：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛奶在希腊产量

量，2017-2020，千吨

牛奶主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛奶生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

希腊的牛奶产量连续第二年增长。2020年，希腊生产了199万吨牛奶，较上年增长1.6%。在2017年至2020年期间，产量增长了3.6%，年复合增长率为1.2%。最低产量出现在2018年，为184.5万吨。最大降幅发生在2018年，下降了4.0%。最大增幅出现在2019年，增长了6.2%。

在希腊量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.0%)	6.2%	1.6%	1.2%

来源：:source SHEV.io

出口牛奶来自希腊

出口量（千吨）

市场在整个时间段内呈现不稳定趋势。出口量在2017年达到最低点，在2018年达到峰值，两者之间的比率为1.7倍。2020年，希腊牛奶出口量为10.7万吨，较上年适度减少4.4%。最高值出现在2018年，为16.3万吨。最大降幅发生在2019年，下降了31.4%。最大增幅出现在2018年，增长了70.0%。

来自希腊：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	70.0%	(31.4%)	(4.4%)	3.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，塞浦路斯（占实物出口的30.5%）、保加利亚（占实物出口的18.0%）和德国（占实物出口的12.0%）在实物出口的国家结构中始终占据领先地位，合计占总流量的60.5%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自希腊：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

希腊的牛奶出口额连续第二年下降。2020年，出口额达到2030万美元，较上年适度下降5.6%。在2017年至2020年期间，出口额增长了38.9%，年复合增长率为11.6%。最高值出现在2018年，为2370万美元。最大降幅发生在2019年，下降了9.4%。最大增幅出现在2018年，增长了62.5%。

来自希腊：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	62.5%	(9.4%)	(5.6%)	11.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，希腊牛奶与许多国家进行贸易，即使是最大的目的地——塞浦路斯、新西兰和英国——合计仅占价值出口总额的48.8%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自希腊：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛奶到希腊

进口量（千吨）

经过两年的下降后，希腊的牛奶进口量有所增加。2020年，进口量为26.13万吨，与上年相比基本持平。在2017年至2020年期间，进口量下降了8.6%，年复合下降率为3.0%。最低值出现在2019年，为25.99万吨。最大降幅发生在2018年，下降了5.4%。

到希腊：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.4%)	(4.0%)	0.5%	(3.0%)

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，德国（占实物进口的38.7%）、荷兰（占实物进口的10.8%）和罗马尼亚（占实物进口的9.9%）构成了实物进口的核心市场群体，合计占总流量的59.5%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到希腊：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

希腊的牛奶进口额连续第二年增长。2020年，进口额达到2.744亿美元，较2019年适度增长5.5%。在2017年至2020年期间，进口额下降了3.7%，年复合下降率为1.2%。最低值出现在2018年，为2.591亿美元。最大降幅发生在2018年，下降了9.1%。

到希腊：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(9.1%)	0.4%	5.5%	(1.2%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，德国（占价值进口的39.7%）、荷兰（占价值进口的16.4%）和罗马尼亚（占价值进口的7.3%）对价值进口的贡献最大，合计占总流量的63.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到希腊：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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牛奶在希腊产量

量，2017-2020，千吨

出口牛奶来自希腊

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口牛奶到希腊

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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