市场研究

在乌兹别克斯坦的牛奶市场

在乌兹别克斯坦的牛奶市场

发布日期: 3月 30, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

自2018年起，乌兹别克斯坦的牛奶产量进入稳步增长轨道。这主要得益于牛群数量增长5.4%，以及政府对畜牧业的大力扶持。政府拨款超过2.278亿美元用于行业发展，并免除乳制品加工企业在批发和零售环节的增值税，有效刺激了投资。2019年，国际巨头兰特黎斯进入市场，推出了超高温灭菌奶和儿童奶昔等新产品，不仅扩大了包装牛奶的细分市场，也拉动了消费。

尽管2020年至2021年面临新冠疫情带来的物流挑战，但牛奶产量仍持续增长。这得益于对加工设施的持续投资，以及植物奶等食品科技创新的出现。到2021年，EFKO控股公司已跻身百强牛奶生产商之列，并通过探索收购来巩固其市场地位。2022年，政府将肉奶生产补贴提高一倍以稳定价格，同时通过监测机制帮助控制食品通胀。这些措施维持了生产规模，使牛奶市场在2023年达到1195.9万吨。

总体来看，从2018年到2023年，乌兹别克斯坦牛奶市场的扩张是由多重因素共同推动的。除了牛群增长和持续的财政支持，国际企业的进入带来了产品创新，而应对通胀的补贴政策则为市场提供了稳定性，最终促成了产量的持续提升。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在乌兹别克斯坦产量
      1. 5.1.1. 在乌兹别克斯坦量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在乌兹别克斯坦额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 来自乌兹别克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 来自乌兹别克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 来自乌兹别克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 来自乌兹别克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 来自乌兹别克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 来自乌兹别克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 来自乌兹别克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 来自乌兹别克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 到乌兹别克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 到乌兹别克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 到乌兹别克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 到乌兹别克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 到乌兹别克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 到乌兹别克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 到乌兹别克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 到乌兹别克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

牛奶在乌兹别克斯坦产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，乌兹别克斯坦是全球主要的牛奶生产国之一，按产量排名第16位。

牛奶主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

牛奶生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

乌兹别克斯坦的牛奶产量连续第三年增长。2020年，该国生产了10 930千吨牛奶，与2019年相比小幅上升2.5%。从2017年到2020年，产量增长了9.2%，相当于年均增长率为3.0%。

在乌兹别克斯坦量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化4.1%2.4%2.5%3.0%
来源：:source SHEV.io

出口牛奶来自乌兹别克斯坦

出口量（吨）

2020年，乌兹别克斯坦出口了481吨牛奶，同比下降7.7%。最低值出现在2018年，为386吨；最高值出现在2019年，为522吨。最大降幅发生在2018年，下降了21.2%；最大增幅发生在2019年，增长了35.1%。

来自乌兹别克斯坦：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(21.2%)35.1%(7.7%)(0.6%)
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，塔吉克斯坦和阿富汗集中了乌兹别克斯坦牛奶实物出口的大部分，而其他市场所占份额较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌兹别克斯坦：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

乌兹别克斯坦的牛奶出口额连续第二年增长。2020年，出口额达到475千美元，与2019年相比提高了20.1%。从2017年到2020年，出口额增长了30.3%，相当于年均增长率为9.2%。最低值出现在2018年，为281千美元。最大降幅发生在2018年，下降了22.9%；最大增幅发生在2019年，增长了40.7%。

来自乌兹别克斯坦：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(22.9%)40.7%20.1%9.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，塔吉克斯坦、阿富汗和吉尔吉斯斯坦这三个最大市场占据了出口额的核心地位，合计占总流量的89.5%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌兹别克斯坦：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口牛奶到乌兹别克斯坦

进口量（吨）

乌兹别克斯坦的牛奶进口量连续第三年增长。2020年，进口量达到6 485吨，同比大幅上升59.1%。在2017年至2020年期间，进口量增长了512.2%，复合年增长率为82.9%。

到乌兹别克斯坦：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化178.3%38.3%59.1%82.9%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，白俄罗斯（占实物进口的53.0%）、乌克兰（占实物进口的17.3%）和俄罗斯（占实物进口的11.1%）是乌兹别克斯坦牛奶的主要供应国，合计占实物进口总量的81.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌兹别克斯坦：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

乌兹别克斯坦的牛奶进口额连续第三年增长。2020年，该国进口了10 233千美元的牛奶，与2019年相比增长了56.6%。从2017年到2020年，进口额增长了504.7%，相当于年均增长率为82.2%。

到乌兹别克斯坦：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化147.1%56.3%56.6%82.2%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，白俄罗斯（占进口额的56.5%）、乌克兰（占进口额的16.9%）和俄罗斯（占进口额的10.4%）构成了乌兹别克斯坦牛奶进口额的主要来源国，合计占总流量的83.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌兹别克斯坦：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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