市场研究

在西非国家经济共同体的糕点市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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"ECOWAS"地区包括以下国家：

贝宁

布基纳法索

冈比亚

加纳

几内亚

几内亚比绍

科特迪瓦

佛得角

利比里亚

马里

尼日尔

尼日利亚

塞内加尔

塞拉利昂

多哥

以往报告观察

2018年至2023年间，西非国家经济共同体（ECOWAS）的糕点市场经历了显著扩张，市场总量在此期间翻了一番多。2019年消费量小幅下滑至9.13万吨后，市场迅速恢复并进入加速增长阶段，特别是从2021年开始。

市场规模的激增主要源于进口量的大幅增加，从2018年的2.82万吨跃升至2023年的12.61万吨。同期国内产量也有所增长，但增速较为温和，从6.52万吨增至7.72万吨。

到2023年，糕点市场总量达到20.28万吨，较2018年增长近120%。这一增长凸显了该地区对糕点产品需求的持续上升。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西非国家经济共同体产量
  1. 5.1.1. 在西非国家经济共同体量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到贝宁：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到贝宁：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到贝宁：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到贝宁：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到贝宁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到贝宁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到贝宁：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到贝宁：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到贝宁：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到贝宁：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到贝宁：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到贝宁：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自贝宁：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自贝宁：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自贝宁：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自贝宁：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自贝宁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自贝宁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自贝宁：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自贝宁：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自贝宁：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自贝宁：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自贝宁：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自贝宁：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

糕点在西非国家经济共同体产量

量，2017-2020，吨

糕点主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

糕点生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

ECOWAS的糕点产量连续第三年增长。2019年，ECOWAS生产了77 283吨糕点，与上一年相比大幅增长了17.2%。在2017年至2020年期间，产量增长了19.1%，年复合增长率达到6.0%。

在西非国家经济共同体量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.5%	1.1%	17.2%	6.0%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，ECOWAS的糕点产值达到1.634亿美元，与上一年相比下降了11.2%。在2017年至2020年期间，产值下降了12.2%，年复合增长率为4.2%。最低值出现在2018年，为1.452亿美元。最大降幅发生在2018年，达到22.0%。最大增幅则出现在2019年，为26.7%。

在西非国家经济共同体额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(22.0%)	26.7%	(11.2%)	(4.2%)

来源：:source SHEV.io

出口糕点来自西非国家经济共同体

出口量（吨）

市场在整个时间段内呈现出不稳定的趋势。出口量在2017年的低点和2019年的高点之间波动了5.5倍。2020年，ECOWAS出口了690吨糕点，与上一年相比急剧下降了63.3%。最高值出现在2019年，为1 881吨。最大增幅发生在2018年，达到217.1%。

来自西非国家经济共同体：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	217.1%	74.2%	(63.3%)	26.5%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，糕点出口量的市场基础广泛，乍得（占出口量的15.8%）、泰国（占出口量的3.2%）和加蓬（占出口量的1.3%）合计仅占出口总量的20.3%，其余79.7%由众多其他国家分享。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非国家经济共同体：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场在整个时间段内呈现出不稳定的趋势。出口额在2017年达到低点，并在2019年达到峰值，高低点之间的比率为5.4倍。2020年，ECOWAS的糕点出口额记录为145.9万美元，与上一年相比收缩了72.2%。最高值出现在2019年，为524.8万美元。最大增幅发生在2018年，达到146.0%。

来自西非国家经济共同体：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	146.0%	118.4%	(72.2%)	14.3%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年的数据显示，ECOWAS糕点出口额并未集中在少数几个关键目的地：泰国（占出口额的12.6%）、乍得（占出口额的9.2%）和法国（占出口额的4.4%）合计仅占出口总额的26.2%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西非国家经济共同体：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口糕点到西非国家经济共同体

进口量（吨）

ECOWAS的糕点跨境进口量连续第二年下降。2020年，进口量为24 280吨，同比下降了10.9%。在2017年至2020年期间，进口量下降了7.5%，相当于年化下降率为2.6%。最高值出现在2018年，为28 190吨。最大增幅发生在2018年，达到7.4%。

到西非国家经济共同体：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.4%	(3.3%)	(10.9%)	(2.6%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，土耳其、中国和印度这三个主要市场合计占ECOWAS糕点进口总量的58.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非国家经济共同体：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

2020年，ECOWAS的糕点进口额记录为2 612.5万美元，同比增长了11.4%。在2017年至2020年期间，进口额增长了11.4%，年复合增长率为3.7%。最低值出现在2019年，为2 344.6万美元。最大降幅发生在2019年，达到4.4%。

到西非国家经济共同体：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.5%	(4.4%)	11.4%	3.7%

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，法国（占进口额的27.5%）、中国（占进口额的15.6%）和土耳其（占进口额的9.2%）是进口额的主要市场，合计占进口总额的52.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西非国家经济共同体：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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糕点在西非国家经济共同体产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，百万美元

出口糕点来自西非国家经济共同体

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口糕点到西非国家经济共同体

进口量（吨）

进口额（千美元）

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