市场研究

在西班牙的猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2019年，西班牙的猪油硬脂、猪油、牛油硬脂、牛油和牛脂油市场经历了一次急剧扩张，总产量达到5,821吨。然而，此后市场进入了一个长期的收缩阶段，到2023年，总产量已降至4,515吨。

从2022年起，市场的下滑主要受到两个因素的驱动：植物性食品替代品的强劲增长，以及消费者健康意识的提高，这两者共同降低了对动物脂肪的需求。此外，持续的环境审查也强化了这一趋势，促使消费者偏好转向植物油基脂肪。

尽管国内消费下降，但生产方面仍得到一定支撑。这主要得益于牛脂作为可持续原料在生物燃料生产中的需求上升，以及在油化学领域（如脂肪酸和个人护理成分产品）的日益广泛应用。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在西班牙产量
  1. 5.1.1. 量，2018-2023，千吨
2. 5.2. 产量在欧盟, 2018-2024
  1. 5.2.1. 量，2018-2024，千吨
  2. 5.2.2. 额，2018-2024，百万美元
3. 5.3. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.3.1. 各国产量（全球）量
    1. 5.3.1.1. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
    2. 5.3.1.2. 各国产量结构量，2018-2023
    3. 5.3.1.3. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到西班牙：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到西班牙：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到西班牙：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到西班牙：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到西班牙：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到西班牙：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到西班牙：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到西班牙：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到西班牙：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到西班牙：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到西班牙：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到西班牙：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自西班牙：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自西班牙：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自西班牙：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自西班牙：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自西班牙：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自西班牙：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自西班牙：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自西班牙：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自西班牙：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自西班牙：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自西班牙：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自西班牙：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油在西班牙产量

量，2017-2020，吨

在2017年至2020年期间，西班牙是全球猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油的主要生产国之一，按产量排名第八。

猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

西班牙的猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油产量连续第三年增长。2020年，西班牙生产了4 969吨这些产品，同比增长25.2%。从2017年到2020年，产量增长了36.8%，年复合增长率达到11.0%。

在西班牙量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.0%	2.2%	25.2%	11.0%

来源：:source SHEV.io

出口猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油来自西班牙

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现显著波动。出口量在2018年达到峰值，为1 878吨，随后在2019年降至最低点96吨，两者相差19倍。2020年，西班牙出口了187吨猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油，较前一年大幅增长94.3%。最大降幅发生在2019年，为94.9%。

来自西班牙：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	38.3%	(94.9%)	94.3%	(48.3%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，意大利（占实物出口的41.7%）、德国（占33.8%）和荷兰（占13.3%）是西班牙猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油的主要买家，合计占实物出口总额的88.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西班牙：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年份的市场行为以波动为特征。出口额在2018年达到峰值，为2 095千美元，随后在2019年降至最低点110千美元，两者相差19倍。2020年，西班牙出口了713千美元的猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油，较2019年大幅增长550.2%。最大降幅发生在2019年，为94.8%。

来自西班牙：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	29.9%	(94.8%)	550.2%	(23.8%)

来源：:source SHEV.io

在整个2017年至2020年期间，意大利（占出口额的47.7%）、德国（占30.7%）和荷兰（占9.8%）是出口额方面的关键目的地，合计占总流量的88.1%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自西班牙：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油到西班牙

进口量（吨）

在观察期内，市场显示出波动迹象。进口量在2017年达到最高点，随后在2020年降至最低点，两者相差10.3倍。2020年，西班牙进口了968吨猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油，较前一年下降50.3%。最大降幅发生在2018年，为82.6%，而最大增幅发生在2019年，为12.9%。

到西班牙：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(82.6%)	12.9%	(50.3%)	(54.0%)

来源：:source SHEV.io

2017年至2020年，荷兰和英国是实物进口的主要目的地，合计占总流量的86.3%，其余份额由其他市场占据。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西班牙：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

西班牙的猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油进口额连续第三年下降。2020年，进口额为989千美元，较前一年大幅减少33.2%。从2017年到2020年，进口额下降了87.3%，年复合增长率为49.8%。

到西班牙：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(77.5%)	(15.7%)	(33.2%)	(49.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，荷兰和英国是进口额方面的主要方向，合计占总流量的86.4%，而剩余份额由其他市场分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到西班牙：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在西班牙的猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油市场

以往报告观察

目录

猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油在西班牙产量

量，2017-2020，吨

出口猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油来自西班牙

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油到西班牙

进口量（吨）

进口额（千美元）

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