市场研究

在南欧的猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油市场

在南欧的猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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"Southern Europe"地区包括以下国家：

阿尔巴尼亚
安道尔
波斯尼亚和黑塞哥维那
克罗地亚
直布罗陀
希腊
梵蒂冈
意大利
马耳他
黑山
葡萄牙
圣马力诺
塞尔维亚
斯洛文尼亚
西班牙
北马其顿

以往报告观察

2018年至2023年间，南欧的猪油硬脂、猪油、骨脂、骨油和牛油市场波动显著。2019年消费量达到近1.6万吨的高点后，次年收缩超过10%。2021年市场略有复苏，但2022年急剧下降25%，降至该期间最低点1.1238万吨。2023年市场反弹，增长17%至1.3186万吨。

2024年，《协调制度注释》进行了更新，修订了猪油硬脂、牛油等产品的定义和分类，包括其技术用途和压榨工艺。这一监管澄清影响了这些产品在国际贸易中的归类方式。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在南欧产量
      1. 5.1.1. 在南欧量产量年度动态，2018-2023，吨
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到阿尔巴尼亚：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到阿尔巴尼亚：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到阿尔巴尼亚：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到阿尔巴尼亚：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到阿尔巴尼亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自阿尔巴尼亚：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自阿尔巴尼亚：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自阿尔巴尼亚：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自阿尔巴尼亚：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自阿尔巴尼亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油在南欧产量

量，2017-2020，吨

猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历两年下滑后，南欧的猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油产量开始回升。2020年，南欧生产了12 549吨猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油，较前一年增长1.0%。2017年至2020年间，产量下降了8.3%，年复合增长率为-2.9%。最低值出现在2019年，为12 419吨。最大降幅发生在2018年，达5.6%。

在南欧量产量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(5.6%)(3.8%)1.0%(2.9%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

南欧的猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油产值连续第二年增长。2020年，这些产品的产值达到23 258千美元，较2019年大幅上涨26.0%。2017年至2020年间，产值增长了36.1%，相当于年化增长10.8%。最低值出现在2018年，为15 413千美元。最大降幅发生在2018年，达9.8%。

在南欧额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(9.8%)19.8%26.0%10.8%
来源：:source SHEV.io

出口猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油来自南欧

出口量（吨）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。出口量在2018年达到峰值，2019年跌至谷底，两者相差12.6倍。2020年，南欧出口了402吨猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油，较2019年增长186.2%。最低值出现在2019年，为141吨。最高值出现在2018年，为1 776吨。最大降幅发生在2019年，达92.1%。

来自南欧：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化34.4%(92.1%)186.2%(32.7%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，德国（占实物出口的32.6%）、荷兰（占实物出口的12.8%）和法国（占实物出口的6.9%）对实物出口贡献最大，合计占总流量的52.4%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。出口额在2018年升至最高点，2019年跌至最低点，两者相差10.1倍。2020年，南欧的猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油出口额达到746千美元，较前一年增长256.9%。最低值出现在2019年，为209千美元。最高值出现在2018年，为2 119千美元。最大降幅发生在2019年，达90.1%。

来自南欧：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化28.5%(90.1%)256.9%(23.2%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间的出口价值结构显示，合作伙伴多样化：德国（占价值出口的29.4%）、荷兰（占价值出口的9.4%）和法国（占价值出口的8.2%）合计仅占总流量的46.9%，而剩余的53.1%分散在众多较小市场中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自南欧：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口猪脂硬脂、猪脂油、油硬脂、油酸和牛脂油到南欧

进口量（吨）

这些年份的市场行为表现出明显的波动性。进口量在2017年的高点和2020年的低点之间波动了5.5倍。2020年，南欧的猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油进口量总计2 073吨，较前一年大幅下降42.8%。最大降幅发生在2018年，达69.6%。最大增幅发生在2019年，为4.0%。

到南欧：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(69.6%)4.0%(42.8%)(43.4%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰（占实物进口的45.4%）、法国（占实物进口的23.3%）和英国（占实物进口的21.9%）是南欧猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油实物进口的主要目的地，合计占总流量的90.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

南欧的猪油硬脂、猪油、油硬脂、油油和牛油进口额连续第三年下降。2020年，进口额达到2 282千美元，较前一年下降38.6%。2017年至2020年间，进口额下降了76.3%，相当于年化下降38.1%。

到南欧：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(60.5%)(2.3%)(38.6%)(38.1%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年间，荷兰（占价值进口的39.0%）、法国（占价值进口的25.4%）和英国（占价值进口的24.5%）是价值进口的主要市场，合计占总流量的89.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到南欧：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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