市场研究

在乌兹别克斯坦的卷心菜市场

发布日期: 3月 30, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年，乌兹别克斯坦卷心菜市场出现萎缩，产量从65.91万吨降至57.64万吨。在此期间，卷心菜仍是该国重要的农产品出口品类，约占果蔬出口总额的4.3%。

2021年市场迎来反弹，产量增长15.5%至66.56万吨。这一增长主要源于出口量大幅下降，尤其是对俄罗斯的出口量较上年减少29.7%，这反映了季节性波动和消费偏好的变化。

2022年市场产量稳定在66.28万吨，原因是产量上升被出口增加所抵消——仅前八个月出口量就达到13.02万吨。到2023年，市场进一步扩大至76.78万吨，这得益于持续的生产增长和较低的出口量，尽管1月份的异常霜冻造成了一些作物损失。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在乌兹别克斯坦产量
  1. 5.1.1. 在乌兹别克斯坦量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在乌兹别克斯坦额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 来自乌兹别克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 来自乌兹别克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自乌兹别克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自乌兹别克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 来自乌兹别克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 来自乌兹别克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自乌兹别克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自乌兹别克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 到乌兹别克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 到乌兹别克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到乌兹别克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到乌兹别克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 到乌兹别克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 到乌兹别克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到乌兹别克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到乌兹别克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

卷心菜在乌兹别克斯坦产量

量，2017-2020，千吨

在全球范围内，乌兹别克斯坦在2017年至2020年间是第14大卷心菜生产国。

卷心菜主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

卷心菜生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

乌兹别克斯坦的卷心菜产量连续第三年下降。2020年，该国生产了659千吨卷心菜，较前一年减少了6.4%。从2017年到2020年，产量下降了27.2%，相当于年均下降10.0%。

在乌兹别克斯坦量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(17.8%)	(5.4%)	(6.4%)	(10.0%)

来源：:source SHEV.io

出口卷心菜来自乌兹别克斯坦

出口量（吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。2017年，出口量达到最低点，而2019年则创下最高纪录，两者之间的峰值与谷值之比为2.5倍。2020年，乌兹别克斯坦向海外出口了82 286吨卷心菜，较前一年小幅下降了8.6%。最高值出现在2019年，为89 989吨。最大的增幅发生在2018年，达到135.5%。

来自乌兹别克斯坦：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	135.5%	6.6%	(8.6%)	31.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，哈萨克斯坦和俄罗斯是乌兹别克斯坦卷心菜出口的主要目的地，占据了大部分出口量，而其他市场在个体上重要性较低。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌兹别克斯坦：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2017年，出口额达到最低点，而2019年则创下最高纪录，两者之间的峰值与谷值之比为4.4倍。2020年，乌兹别克斯坦的卷心菜出口额为14 499千美元，较前一年大幅下降了52.0%。最高值出现在2019年，为30 196千美元。最大的增幅发生在2019年，达到132.3%。

来自乌兹别克斯坦：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	88.9%	132.3%	(52.0%)	28.2%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，哈萨克斯坦和俄罗斯是乌兹别克斯坦卷心菜出口额的核心市场，合计占总流量的86.5%，而其他目的地的份额相对较小。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌兹别克斯坦：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口卷心菜到乌兹别克斯坦

进口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2019年，进口量达到最低点，而2017年则创下最高纪录，两者之间的差距为123倍。2020年，乌兹别克斯坦进口了61吨卷心菜，较2019年大幅增长了177.4%。最低值出现在2019年，为22吨。最大的降幅发生在2018年，达到98.6%。

到乌兹别克斯坦：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(98.6%)	(42.4%)	177.4%	(71.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，哈萨克斯坦是乌兹别克斯坦卷心菜进口量的主要来源地，占总流量的93.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌兹别克斯坦：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。2018年，进口额降至最低点，而2017年则达到最高点，两者之间的差距为37倍。2020年，乌兹别克斯坦进口了14千美元的卷心菜，较2019年大幅增长了145.6%。最低值出现在2018年，为3千美元。最大的降幅发生在2018年，达到97.3%。

到乌兹别克斯坦：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(97.3%)	84.1%	145.6%	(50.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年间，进口额的结构以哈萨克斯坦为主导，其占总流量的85.2%，同时还有大量次要贸易伙伴。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌兹别克斯坦：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在乌兹别克斯坦的卷心菜市场

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目录

卷心菜在乌兹别克斯坦产量

量，2017-2020，千吨

出口卷心菜来自乌兹别克斯坦

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口卷心菜到乌兹别克斯坦

进口量（吨）

进口额（千美元）

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