市场研究

在乌兹别克斯坦的胡萝卜和芜菁的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2022年，乌兹别克斯坦新鲜胡萝卜和萝卜市场从211.9万吨大幅增长至384.1万吨，主要得益于政府对生产和出口的积极扶持。在此期间，农业现代化进程加快，新技术得到推广应用。2020年，新冠疫情影响了全球贸易，导致当年市场增速有所放缓，但仍保持正增长。

2023年，市场总量回落至338.7万吨。尽管新电商平台进入市场拓宽了分销渠道，对销售形成一定支撑，但市场仍出现收缩。同年，物流改善和贸易关系加强推动了向俄罗斯及其他独联体国家的出口增长。

2024年全年生产数据尚未公布，但出口量已显著增至9.9万吨。这一增长主要受俄罗斯需求激增的推动，部分原因是哈萨克斯坦对胡萝卜实施了出口限制。此外，国内零售额上升以及旨在改善农业部门条件的法规变化，继续对市场产生影响。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在乌兹别克斯坦产量
  1. 5.1.1. 在乌兹别克斯坦量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在乌兹别克斯坦额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自乌兹别克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自乌兹别克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自乌兹别克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自乌兹别克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自乌兹别克斯坦：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自乌兹别克斯坦：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自乌兹别克斯坦：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自乌兹别克斯坦：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自乌兹别克斯坦：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到乌兹别克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到乌兹别克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到乌兹别克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到乌兹别克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到乌兹别克斯坦：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到乌兹别克斯坦：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到乌兹别克斯坦：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到乌兹别克斯坦：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到乌兹别克斯坦：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

胡萝卜和芜菁的在乌兹别克斯坦产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，乌兹别克斯坦在全球胡萝卜和萝卜产量方面位居第二。

胡萝卜和芜菁的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

胡萝卜和芜菁的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

乌兹别克斯坦的胡萝卜和萝卜产量连续第二年增长。2020年，该国生产了2 876千吨胡萝卜和萝卜，较前一年小幅增长3.8%。从2017年到2020年，产量增长了27.8%，相当于年均增长8.5%。最低值出现在2018年，为2 185千吨。最大降幅发生在2018年，为2.9%。最大增幅出现在2019年，达到26.7%。

在乌兹别克斯坦量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.9%)	26.7%	3.8%	8.5%

来源：:source SHEV.io

出口胡萝卜和芜菁的来自乌兹别克斯坦

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现明显波动。出口量在2018年达到最高点，随后在2017年降至最低点，两者相差2.3倍。2020年，乌兹别克斯坦出口了53 747吨胡萝卜和萝卜，较2019年下降1.1%。最高值出现在2018年，为66 064吨。最大降幅发生在2019年，为17.7%。最大增幅出现在2018年，达到130.3%。

来自乌兹别克斯坦：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	130.3%	(17.7%)	(1.1%)	23.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦占据了实物出口总量的91.6%，其余份额则分散在其他目的地，每个目的地的贡献较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌兹别克斯坦：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在此期间，市场表现出现明显波动。出口额在2019年达到峰值，在2017年跌至谷底，两者相差4.9倍。2020年，乌兹别克斯坦的胡萝卜和萝卜出口总额为7 464千美元，较2019年大幅下降64.7%。最高值出现在2019年，为21 155千美元。最大增幅出现在2018年，达到138.6%。

来自乌兹别克斯坦：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	138.6%	107.3%	(64.7%)	20.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦一直是乌兹别克斯坦胡萝卜和萝卜的主要买家，两者合计占出口总额的93.5%，其余部分则分散在其他国家。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌兹别克斯坦：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口胡萝卜和芜菁的到乌兹别克斯坦

进口量（吨）

到乌兹别克斯坦：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，乌兹别克斯坦几乎所有的胡萝卜和萝卜实物进口都与哈萨克斯坦相关，其份额达到总流量的100.0%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌兹别克斯坦：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

到乌兹别克斯坦：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	n/a	n/a	n/a	-

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，哈萨克斯坦在乌兹别克斯坦胡萝卜和萝卜的进口价值方面占据主导地位，始终占总流量的100.0%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌兹别克斯坦：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在乌兹别克斯坦的胡萝卜和芜菁的市场

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目录

胡萝卜和芜菁的在乌兹别克斯坦产量

量，2017-2020，千吨

出口胡萝卜和芜菁的来自乌兹别克斯坦

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口胡萝卜和芜菁的到乌兹别克斯坦

进口量（吨）

进口额（千美元）

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