市场研究

在乌克兰的樱桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，乌克兰鲜樱桃市场达到29.97万吨，主要原因是失去俄罗斯市场后成功转向欧盟出口，同时国内开始大规模销售。乌克兰也因此成为全球第二大樱桃生产国。然而，2019年市场总量收缩至23.32万吨。随后两年市场有所恢复，2021年达到峰值25.71万吨。从2022年起，战争显著影响了生产和物流，导致市场总量降至23.93万吨。在此期间，欧盟正式向乌克兰樱桃种植材料开放市场，而欧盟自身因不利天气导致樱桃减产，从而增加了对乌克兰产品的需求。

2023年，尽管欧盟因持续天气影响导致产量不足而保持高需求，但乌克兰樱桃市场总量继续下降至21.67万吨。到2024年，由于有利天气条件，樱桃销售季节提前开始，批发价格下降了20%，这反映了市场正在进行的调整。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在乌克兰产量
  1. 5.1.1. 在乌克兰量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在乌克兰额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到乌克兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到乌克兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到乌克兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到乌克兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到乌克兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到乌克兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到乌克兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到乌克兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到乌克兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到乌克兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到乌克兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到乌克兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自乌克兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自乌克兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自乌克兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自乌克兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自乌克兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自乌克兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自乌克兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自乌克兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自乌克兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自乌克兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自乌克兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自乌克兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

樱桃在乌克兰产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，乌克兰在全球樱桃产量方面排名第四。

樱桃主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

樱桃生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，乌克兰生产了238.2千吨樱桃，与2019年相比略有改善，增幅为0.9%。最低值出现在2019年，为236.1千吨；最高值则出现在2018年，达到303.3千吨。最大降幅发生在2019年，下降了22.2%；而最大增幅出现在2018年，增长了24.8%。

在乌克兰量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	24.8%	(22.2%)	0.9%	(0.7%)

来源：:source SHEV.io

出口樱桃来自乌克兰

出口量（吨）

乌克兰的樱桃出口量连续第三年下降。2020年，乌克兰出口了683吨樱桃，与上一年相比急剧下降了78.1%。在2017年至2020年期间，出口量减少了81.8%，年复合增长率为-43.3%。

来自乌克兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.3%)	(16.5%)	(78.1%)	(43.3%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，白俄罗斯是乌克兰樱桃的主要买家，占实物出口总量的71.7%，而其他贸易伙伴的份额相对较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌克兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

乌克兰的樱桃跨境出货量连续第三年下降。2020年，乌克兰出口了813千美元的樱桃，与2019年相比减少了69.9%。在2017年至2020年期间，出口额下降了75.7%，相当于年化下降率为37.6%。

来自乌克兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(11.4%)	(9.1%)	(69.9%)	(37.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，白俄罗斯和波兰在乌克兰樱桃出口价值方面占据了大部分份额，而其他市场的影响则较为有限。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌克兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口樱桃到乌克兰

进口量（吨）

乌克兰的樱桃进口量连续第三年增长。2020年，乌克兰进口了约1 074吨樱桃，与上一年相比大幅增长了402.4%。在2017年至2020年期间，进口量增长了1839.2%，年复合增长率为168.7%。

到乌克兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.3%	270.1%	402.4%	168.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，希腊（占实物进口量的41.9%）、土耳其（占实物进口量的19.9%）和摩尔多瓦（占实物进口量的16.4%）构成了乌克兰樱桃实物进口的主要来源地，合计占总流量的78.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌克兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

乌克兰的樱桃进口额连续第三年增长。2020年，乌克兰进口了约1 378千美元的樱桃，与上一年相比显著增长了351.5%。在2017年至2020年期间，进口额增长了2117.3%，相当于年化增长率为180.9%。

到乌克兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	31.7%	272.7%	351.5%	180.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，希腊（占进口价值的49.5%）、土耳其（占进口价值的18.3%）和乌兹别克斯坦（占进口价值的7.1%）作为进口价值方面的主要市场脱颖而出，合计占总流量的74.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌克兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

樱桃在乌克兰产量

量，2017-2020，千吨

出口樱桃来自乌克兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口樱桃到乌克兰

进口量（吨）

进口额（千美元）

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