市场研究

在乌克兰的带壳核桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，乌克兰带壳核桃市场容量从11.75万吨下降至9.76万吨，期间存在波动。2020年的新冠疫情扰乱了全球物流，导致出口运输减少，短期内增加了国内供应。同时，中国核桃在国际市场上的竞争加剧，持续对乌克兰出口构成压力。

国内政策变化也影响了市场。2022年开始，更严格的出口管制和最低出口价格等预备措施为出口商带来了不确定性。不过，国内对核桃的需求增长以及加工应用的扩展——如利用核桃壳生产活性炭和研磨材料——为市场容量提供了支撑，部分抵消了下行压力。

结构性障碍持续存在，包括缺乏透明机制来合法化从私人地块采购核桃，这限制了投资。与此同时，新的需求领域逐渐兴起，特别是用于药用酊剂和膳食补充剂的青核桃，这多样化消费模式。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在乌克兰产量
  1. 5.1.1. 在乌克兰量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在乌克兰额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到乌克兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到乌克兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到乌克兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到乌克兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到乌克兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到乌克兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到乌克兰：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到乌克兰：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到乌克兰：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到乌克兰：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到乌克兰：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到乌克兰：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自乌克兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自乌克兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自乌克兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自乌克兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自乌克兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自乌克兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自乌克兰：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自乌克兰：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自乌克兰：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自乌克兰：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自乌克兰：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自乌克兰：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

带壳核桃在乌克兰产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，乌克兰是全球带壳核桃的主要生产国之一，按产量排名第九。

带壳核桃主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

带壳核桃生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

乌克兰的带壳核桃产量连续第二年下降。2020年，乌克兰生产了113.3千吨带壳核桃，较前一年温和下降了10.0%。在2017年至2020年期间，产量增长了4.3%，年复合增长率为1.4%。最高产量记录在2018年，达到127.2千吨。最大增幅出现在2018年，增长了17.1%。

在乌克兰量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	17.1%	(1.1%)	(10.0%)	1.4%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

乌克兰的带壳核桃产值连续第二年下滑。2020年，带壳核桃的产值达到99.0百万美元，较前一年小幅收缩了4.0%。在2017年至2020年期间，产值下降了5.9%，相当于每年下降2.0%。最高产值记录在2018年，为114.7百万美元。最大降幅出现在2019年，下降了10.1%。最大增幅出现在2018年，增长了9.0%。

在乌克兰额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	9.0%	(10.1%)	(4.0%)	(2.0%)

来源：:source SHEV.io

出口带壳核桃来自乌克兰

出口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。2017年的最低出口量与2019年的最高出口量之间相差5.8倍。2020年，乌克兰出口了10 357吨带壳核桃，较前一年急剧下降了62.0%。最高出口量记录在2019年，达到27 269吨。最大增幅出现在2019年，增长了177.8%。

来自乌克兰：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	108.5%	177.8%	(62.0%)	30.0%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，土耳其（占实物出口的62.8%）、伊拉克（占实物出口的13.5%）和阿塞拜疆（占实物出口的10.6%）是乌克兰带壳核桃的最大买家，合计占实物出口总量的86.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌克兰：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。2017年的最低出口额与2019年的最高出口额之间相差4.9倍。2020年，乌克兰的带壳核桃出口额达到9 052千美元，较前一年下降了59.5%。最高出口额记录在2019年，为22 353千美元。最大增幅出现在2019年，增长了152.5%。

来自乌克兰：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	94.0%	152.5%	(59.5%)	25.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，土耳其（占出口额的61.0%）、伊拉克（占出口额的12.0%）和阿塞拜疆（占出口额的10.9%）一直是乌克兰带壳核桃出口的关键伙伴，合计占出口总额的83.9%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自乌克兰：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口带壳核桃到乌克兰

进口量（吨）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。进口量在2017年达到峰值，随后在2020年降至最低水平，最高与最低之间相差2461倍。2020年，乌克兰的带壳核桃进口量达到0.1吨，较前一年急剧下降了99.9%。最大增幅出现在2019年，增长了19.3%。

到乌克兰：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(68.6%)	19.3%	(99.9%)	(92.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，乌克兰的带壳核桃实物进口几乎完全集中在智利，其份额达到94.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌克兰：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现了显著波动。最高进口额出现在2017年，最低在2020年，两者之间相差304倍。2020年，乌克兰进口了约1千美元的带壳核桃，较前一年急剧下降了99.2%。最大增幅出现在2019年，增长了4.4%。

到乌克兰：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(62.0%)	4.4%	(99.2%)	(85.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，智利是乌克兰带壳核桃进口额的关键且几乎是唯一市场，占进口总额的93.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到乌克兰：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在乌克兰的带壳核桃市场

以往报告观察

目录

带壳核桃在乌克兰产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口带壳核桃来自乌克兰

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口带壳核桃到乌克兰

进口量（吨）

进口额（千美元）

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