市场研究

在土耳其的燕麦市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

土耳其燕麦市场在2018年至2020年间，消费量从26万吨增长至31.45万吨。这一增长主要得益于消费者对燕麦健康食品的需求增加，以及燕麦在动物饲料中的传统应用。燕麦发达的根系和良好的适应性，使其适合当地土壤和气候条件，从而促进了种植面积的扩大。同时，全球贸易的增长也巩固了国内生产趋势。

2021年市场消费量曾回落至28.27万吨，但2022年迅速反弹至36.91万吨。这一复苏主要归功于国有机构Toprak Mahsulleri Ofisi（TMO）实施的灵活采购政策。TMO允许在农民注册系统（ÇKS）中登记的农户无品种或配额限制地销售燕麦，并推出延期付款选项以降低饲料成本。与此同时，家乐氏的'Better Days'项目为伊斯帕尔塔、锡瓦斯和埃斯基谢希尔的当地燕麦种植户提供农艺咨询、肥料和植保产品支持，增强了长期生产能力。

2023年市场继续保持增长，消费量达到40.96万吨。这反映了持续的市场需求，以及供应端条件改善的累积效应。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在土耳其产量
  1. 5.1.1. 在土耳其量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在土耳其额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自土耳其：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自土耳其：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自土耳其：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自土耳其：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自土耳其：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自土耳其：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自土耳其：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自土耳其：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自土耳其：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自土耳其：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自土耳其：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自土耳其：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到土耳其：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到土耳其：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到土耳其：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到土耳其：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到土耳其：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到土耳其：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到土耳其：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到土耳其：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到土耳其：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到土耳其：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到土耳其：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到土耳其：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

燕麦在土耳其产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，土耳其的燕麦产量在全球排名第21位。

燕麦主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

燕麦生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

土耳其的燕麦产量连续第三年增长。2020年，土耳其生产了314.5千吨燕麦，与上一年相比大幅增长了18.7%。从2017年到2020年，产量增长了25.8%，相当于年均增长率为8.0%。

在土耳其量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	4.0%	1.9%	18.7%	8.0%

来源：:source SHEV.io

出口燕麦来自土耳其

出口量（公斤）

经过两年的下降后，土耳其的燕麦出口量有所增加。2020年，出口量达到18 596公斤，比上一年增长了5.5%。在2017年至2020年期间，出口量下降了75.7%，年复合增长率为-37.6%。最低值出现在2019年，为17 620公斤。最大降幅发生在2019年，下降了66.4%。

来自土耳其：出口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(31.6%)	(66.4%)	5.5%	(37.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，利比亚、伊拉克和阿拉伯联合酋长国这三个最大的市场一直是实物出口的核心，合计占总流量的66.8%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自土耳其：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（美元）

经过两年的收缩后，土耳其的燕麦出口额有所增加。2020年，出口额达到16 245美元，比上一年增长了16.4%。在2017年至2020年期间，出口额下降了53.7%，年复合增长率为-22.6%。最低值出现在2019年，为13 956美元。最大降幅发生在2019年，下降了44.3%。

来自土耳其：出口额年度动态，2017-2020，美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(28.5%)	(44.3%)	16.4%	(22.6%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，利比亚（占出口额的26.7%）、伊拉克（占出口额的20.3%）和塞浦路斯（占出口额的10.3%）是出口额的主要市场，合计占总流量的57.3%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自土耳其：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口燕麦到土耳其

进口量（公斤）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。进口量在2017年达到峰值，在2019年触底，两者相差88倍。2020年，土耳其的燕麦进口量为7 363公斤，比上一年大幅增长了2 346.2%。最低值出现在2019年，为301公斤。最大降幅发生在2018年，下降了94.8%。

到土耳其：进口量年度动态，2017-2020，公斤

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(94.8%)	(78.0%)	2 346.2%	(34.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙一直是实物进口的主要来源地，占总流量的70.4%，其余份额分布在多个较小的市场。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到土耳其：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（美元）

在此期间，市场表现出现了明显的波动。从2017年的峰值到2019年的低谷，进口额变化了80倍。2020年，土耳其的燕麦进口额为9 084美元，与2019年相比急剧增长了1 900.9%。最低值出现在2019年，为454美元。最大降幅发生在2018年，下降了94.3%。

到土耳其：进口额年度动态，2017-2020，美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(94.3%)	(78.2%)	1 900.9%	(37.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，西班牙是土耳其燕麦进口额的主要来源地，占总流量的73.4%，而其余份额分布在多个较小的市场。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到土耳其：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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目录

燕麦在土耳其产量

量，2017-2020，千吨

出口燕麦来自土耳其

出口量（公斤）

出口额（美元）

进口燕麦到土耳其

进口量（公斤）

进口额（美元）

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