市场研究

在土耳其的梨市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，土耳其梨市场容量呈现显著波动。2018年市场容量为47.27万吨，2019年达到峰值48.77万吨。随后市场开始下滑，2020年降至48.12万吨，2021年进一步跌至44.70万吨的低点，较峰值下降超过8%。此后市场出现部分复苏，2022年容量回升至46.12万吨，2023年达到46.43万吨。

市场容量的变化与国内供应和贸易格局的转变同步发生。土耳其梨产量从2018年的51.95万吨总体增长至2022年的55.11万吨，2023年略微回落至53.45万吨。与此同时，出口量大幅增加，从2018年的4.68万吨翻倍增长至2022年的9.05万吨。出口扩张期恰逢国内供应趋紧，特别是2021年出口量达到8.34万吨时。整个期间进口量始终维持在极低水平。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在土耳其产量
  1. 5.1.1. 在土耳其量产量年度动态，2018-2023，千吨
  2. 5.1.2. 在土耳其额产量年度动态，2018-2023，美元
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 出口
1. 6.1. 出口 (直接数据)
  1. 6.1.1. 出口—汇总信息
  2. 6.1.2. 出口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 来自土耳其：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 来自土耳其：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 出口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 来自土耳其：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 来自土耳其：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 来自土耳其：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 来自土耳其：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 出口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 出口—汇总信息
  2. 6.2.2. 出口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 来自土耳其：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 来自土耳其：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 出口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 来自土耳其：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 来自土耳其：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 来自土耳其：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 来自土耳其：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 进口
1. 7.1. 进口 (直接数据)
  1. 7.1.1. 进口—汇总信息
  2. 7.1.2. 进口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 到土耳其：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 到土耳其：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 进口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 到土耳其：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 到土耳其：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 到土耳其：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 到土耳其：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 进口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 进口—汇总信息
  2. 7.2.2. 进口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 到土耳其：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 到土耳其：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 进口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 到土耳其：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 到土耳其：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 到土耳其：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 到土耳其：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

梨在土耳其产量

量，2017-2020，千吨

在全球范围内，土耳其是2017年至2020年期间第五大梨生产国。

梨主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

梨生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

土耳其的梨产量连续第三年增长。2020年，土耳其生产了545.6千吨梨，较前一年增长了2.8%。在2017年至2020年期间，产量增长了8.5%，年复合增长率为2.7%。

在土耳其量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	3.3%	2.2%	2.8%	2.7%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

土耳其的梨产值连续第二年增长。2020年，梨的产值达到3.592亿美元，同比增长21.9%。在2017年至2020年期间，产值增长了25.5%，年复合增长率为7.9%。最低值出现在2018年，为2.42亿美元。最大降幅发生在2018年，下降了15.5%。

在土耳其额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(15.5%)	21.8%	21.9%	7.9%

来源：:source SHEV.io

出口梨来自土耳其

出口量（吨）

2020年，土耳其的梨出口量达到64 585吨，较前一年大幅增长49.8%。在2017年至2020年期间，出口量增长了83.2%，相当于年化增长率为22.4%。最大降幅发生在2019年，下降了7.9%。

来自土耳其：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	32.8%	(7.9%)	49.8%	22.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯（占实物出口的33.7%）、伊拉克（占实物出口的29.4%）和罗马尼亚（占实物出口的7.4%）共同吸收了土耳其梨总实物出口的70.5%，成为主要出口目的地。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自土耳其：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

土耳其的梨出口额连续第三年增长。2020年，出口额达到4.2517亿美元，较2019年增长了77.6%。在2017年至2020年期间，出口额增长了111.9%，年复合增长率为28.4%。

来自土耳其：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	8.7%	9.7%	77.6%	28.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯（占出口额的37.0%）、伊拉克（占出口额的18.2%）和罗马尼亚（占出口额的9.5%）共同占土耳其梨总出口额的64.8%，是主要出口目的地。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自土耳其：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口梨到土耳其

进口量（吨）

市场行为在这些年间表现出波动性。进口量在2019年的最低点73吨和2020年的最高点258吨之间波动了3.6倍。2020年，土耳其的梨进口量达到258吨，较前一年大幅增长255.1%。最大降幅发生在2019年，下降了32.1%。

到土耳其：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(1.6%)	(32.1%)	255.1%	33.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，塞浦路斯（占实物进口的32.8%）、南非（占实物进口的14.1%）和中国（占实物进口的13.7%）是土耳其梨的主要供应国，共同占实物进口总量的60.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到土耳其：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在此期间，市场表现出现显著波动。进口额在2019年达到最低点37千美元，2020年升至最高点146千美元，波动幅度为3.9倍。2020年，土耳其的梨进口额达到146千美元，较前一年增长294.0%。最大降幅发生在2019年，下降了43.5%。

到土耳其：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	15.9%	(43.5%)	294.0%	37.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，塞浦路斯（占进口额的27.7%）、南非（占进口额的14.6%）和以色列（占进口额的14.2%）是土耳其梨的最大供应国，共同占进口总额的56.4%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到土耳其：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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梨在土耳其产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口梨来自土耳其

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口梨到土耳其

进口量（吨）

进口额（千美元）

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